第8章:狗咬狗
字數:4376 加入書籤
林惋兮生怕陸欽州離開急忙喊出了聲音。
陸欽州轉身之餘腳步一頓,遲疑了一下,抬頭回複,”大哥,你先回去,我幫林知青看看灶台。“
陸嘉慶看穿不說穿歎了歎氣,搖搖頭,轉身朝著自家的院子走去。
林惋兮在陸嘉慶離開後,帶著陸欽州來到廚房,委屈地指著爐子。
“這裏,生不了火。”
陸欽州聽後急忙彎腰檢查爐子的情況,發現是林惋兮還沒有點燃。
打開火柴盒點燃稻草,稻草在他的搗鼓下很快冒出白煙。
完事後,他拍了拍手起身,冷冷回複。
“可以了。”
林惋兮瞥了眼爐子裏的火,眼珠子轉了轉,一手拿著鐵鍋一手拿著鍋鏟。
挖了一大塊豬肉放在鍋內溫熱,擔心陸欽州離開,忙碌之餘還特意交代。
“你等我一下,把這個田雞和黃鱔拿出去給王姨。”
陸欽州哪舍得離開,在旁欲言又止,手舉起來又放下,冷若冰霜的臉上參差著擔心。
在他眼中惋兮從未下過廚,鐵鍋又重又沉,還有那在鍋中飛濺的豬肉,萬一傷到她怎麽辦。
“還是我來吧?”
做飯是林惋兮最拿手的事情,插秧方麵陸欽州比她厲害,在做飯方麵可不能再輸。
她不服氣地揪著嘴唇,圓碌碌的大眼睛朝著陸欽州狠狠瞪了一眼。
“不要,你就在旁邊站著就好。”
陸欽州知道拗不過這位小祖宗,隻好連連點頭,在旁緊張地看著。
雙手隨時做好準備,一旦發現小白兔受傷,就立馬把她抱起離開廚房。
可對方行雲流水的動作,讓陸欽州都看呆了,這還是他認識的惋兮嗎?
動作幹淨利落,特別是炒菜時的自信,仿佛身上自帶金光,散發出一種獨有的魅力。
林惋兮專心手中的鐵鍋,並未發現此時陸欽州驚訝的表情。
她先將田蛙焯水後,再盛出備用。
然後把薑蔥蒜小米椒放入熱油中,在炒出香味後,才將田蛙放入鍋中爆炒。
在田蛙肉質變了色,再放入米酒,最後放入點食用鹽後,反複翻炒。
由於沒有生抽和耗油,味精,這種調味料,她用從林家帶出來的自製豆瓣醬調味。
在豆瓣醬的加持下,鍋中的田蛙已經變色,香味從鍋中溢了出來,最後收汁就可以盛出來了。
她將田蛙分成兩份,一份是給陸欽州拿回陸家,一份是自己的晚飯。
最後一道菜是紅燒黃鱔,她早早就備好薑蔥蒜還有青椒和紅椒。
洗鍋後加油,把黃鱔放入鍋中,煎至變形,還要把表麵的水炒幹才會好吃。
煎至八麵金黃然後盛出備用,鍋中底油放入配料和豆瓣醬,下入黃鱔後來回翻炒。
把味道炒香再加入米酒,用米酒去腥增加香味,最後加入清水燜煮。
燜好後再放入大紅辣椒和蔥段再次翻炒,把醬汁翻拌均勻就可以出鍋了。
廚房的香味把各個房間裏的知青都吸引了過來,大家好奇地圍在門外。
“惋兮,你在煮什麽呀?好香呀。”人群中戴著眼鏡的王知青,伸著脖子好奇地往廚房裏觀望,打趣地詢問著。
“王同誌,你吃過了嗎?”林惋兮將鐵鍋清理好後,將灶台上的兩份剛燒好的菜交給陸欽州,“欽州,謝謝你幫我,這個拿回去給王姨。“
陸欽州怔了怔,低著頭看向手中香味濃鬱的兩道菜色,滿眼疑惑。
惋兮還真的把菜做出來了,難道是他根本就不了解她?
林惋兮在旁盯著陸欽州那陰陰沉沉的臉,歪著頭好奇詢問,”欽州?怎麽了?“
“沒事,我這就拿回去。”
軟軟糯糯的聲音在耳畔響起,溫柔喊聲將陸欽州神遊在外的思緒拉了回來,
他連忙回過神,紅著臉把頭埋下,快步離開廚房。
圍在門外的知青們,好奇地看著屋內發生的一起,在陸欽州離開後嬉笑聲在門外響起。
全都一臉八卦地看向林惋兮,其中鬧得最凶的就數王知青。
她笑眯眯進入廚房,摟著林惋兮的手臂,“飯我倒是吃過了,就是這個八卦還沒聽過呢。”
林惋兮嬌嗔地嘖了一聲,抿著嘴笑,“哪有什麽八卦,你不吃,我就自己吃了。”
其餘的知青在旁盯著田蛙和黃鱔咽著口水,知青所裏的同誌平日與林惋兮的關係都挺不錯的。
在發現大家都嘴饞便將菜推到她們麵前,笑著說。
“一起吃吧。”
知青們一聽也不客氣,相互笑著圍坐在火爐前,拿著碗大口大口吃著。
吃得最起勁的王知青,邊吃邊豎著大拇指連連誇讚,“這味道太棒了,比城裏的小飯館還炒得好吃。”
話說如此,可林惋兮卻覺得還是缺少些調味料,“要是有生抽和蠔油味道更絕。”
王知青聽著林惋兮嘴裏從未聽過的新詞語,愣了一下,想到她是有錢家的大小姐見多識廣,也沒當一回事。
吃到一半,忽然想到什麽,湊近人群小聲地說,“我回來的路上,聽到個八卦。”
其餘人見狀連忙挪動矮凳靠近王知青,一副求知若渴的樣子。
林惋兮端著碗也好奇地湊了過去,笑著問,“啥八卦呀?”
“聽說宋國超的命根子壞了。”話題比較敏感,王知青說之前還瞥了眼門外,才靠近過去壓低聲音說著。
眾人一聽是宋家的事,頓時領悟了,不約而同看向林惋兮,都在等林惋兮出聲為大家解惑。
起因是因為林惋兮失蹤,宋家帶人出去尋找,才鬧出這檔事情。
原本知青們也想一同出去,可宋正東擔心再丟掉一個知青不好跟上級交代。
就讓知青們呆在院子裏不要出去,所以,大家都隻能從村民口中了解到當晚的情況。
林惋兮並沒有理會周圍的眼光,繼續吃著飯。
王知青在旁實在等不及,按捺不住多問了一句,“昨晚到底怎麽回事?”
“天太黑我也看不清,不過昨晚宋國超確實跟林若初抱在一起,也是因此受傷的。”
林惋兮吃完碗中的白米飯後,放下碗筷,瞥了眼門外一直偷聽的李月梅,故意將聲音提高。
打算設計一出狗咬狗的戲碼。
李月梅一向看不上林若初,總覺得她手不能提腰不能抗,將來娶回家還要當祖宗供著。
果然,李月梅一聽到自家兒子果真被林若初害得,氣不到一處。
她本來打算先過來找林惋兮這個罪魁禍首,沒想到在門外聽到了有關林若初的話。
誰知因激動一不小心踩到樹枝。
林惋兮她假裝驚訝回頭看去,“誰呀。”
其餘的知青也一同回頭看向門外,臉上充滿好奇。