柳是之，古籍蜀，今山陰人士，性格不羈，身世豪貴，家資蕩然。才情奇肆。
    崇陽八年，柳是之未能中舉，主動棄了仕途，遂帶著書童陸崖遊玩天下。
    來至杭州。
    “公子，前方就是樓外樓誒。”
    陸崖背著書包，跟在柳是之背後。
    柳是之走在前麵，擺手道“不去不去。”
    陸崖問道
    “都說西湖醋魚天下一絕，公子你不是最喜歡品嚐天下美食，為啥不去嚐嚐呢？”
    說罷，不好意思道“我也想嚐嚐呢。”
    “西湖醋魚不好吃。”
    柳是之鄙夷的看了一眼樓外樓，道
    “你也知道你家公子我非美食不吃，若無美食，我寧可餓著，而若是讓我吃那西湖醋魚，不如餓死我。”
    陸崖愣了，問道“有那麽難吃嗎，這不是天下聞名的名菜嗎，樓外樓更是杭州第一名樓。”
    “把西湖醋魚做的如此難吃，皆要賴此樓！”
    柳是之道“西湖醋魚，本應是取草魚，先在西湖裏餓養三天，去泥腥味，再以七刀半的手藝打上花刀，然自從這樓外樓興盛之後，成了一地盛景高樓，來往的都是富商達貴，此樓就覺得草魚卑劣，賣不上價格，便選了價格更貴的桂魚，這材質一變，醋魚立即變了一半的味兒，再加上他們大師傅已經失了手藝，糖醋澆汁已經不會製做，做出來的西湖醋魚，說起來就是一個複雜難言……”
    “複雜難言，是個什麽味。”陸崖問道。
    柳是之道“一分甜二分鹹三分酸四分腥臭。”
    陸崖瞪大眼睛“如此難吃。”
    柳是之道“吃了此魚，我投河過一次，幸虧被杭州一位進士朋友救了起來，他的名字叫做徐文長，現在我們就去找這個人，讓他帶著我們吃真正的好吃的。”
    旁邊走路經過的人，聽到這對主仆說話，尤其是在聽到柳是之因西湖醋魚不好吃，甚至去投湖自殺，不由狐疑的看了過來。
    是否太誇張了。
    不一會兒，柳是之主仆就來到了杭州的環秀山莊，拜訪進入之後，他嘖嘖稱歎
    “好園林。”
    聽著柳是之的聲音，園林內走出來主人，正是柳是之的好友徐文長，哈哈大笑
    “夢庵終於來了。”
    一群人互相介紹。
    有人拱手笑道“早就聽聞柳兄號稱是癡於山水，癖於園林。名士狂狷，極愛繁華，極好美食，今日一見，果然不虛啊。”
    有人道“我等也都是一群癡人，卻不如柳兄癡的多。”
    癡，是愛好興趣。
    有戲癡，有酒癡等等。
    柳是之笑道“人無癡癖，不可與之交往，因其無深情也。”
    “好！妙！”徐文長稱讚，道“素知柳兄諸般癖好，非美食不吃，非美景不往，非美人不愛，非美玉不戴，諸美之中，尤其以美食為最。”
    柳是之道“凡事不可苟且，而於飲食尤甚。”
    若是他一日三餐，不是美食，他寧肯不吃。
    有人讚道“食不厭精，膾不厭細，夫子亦如是啊。”
    徐文長哈哈笑道“我已經專門請了四方大廚，柳兄想吃什麽，盡管吩咐吧。”
    一拍手，背後走出來了四個廚子，川魯淮粵，盡皆在此。
    柳是之毫不客氣，一一吩咐，吩咐完了之後，又叮囑道
    “切記，豬肉挑皮薄的，不可腥臊；雞肉要挑嫩的，不可老稚；鯽魚以扁身白肚為佳，烏背者，必肉質僵硬。鰻魚以湖溪遊泳為貴，奎土之筍，其節少而甘鮮。
    就算是同一個火腿，樣貌好醜，味道也是判若天淵。同一台鱉也，味道美惡分為冰炭的區別。”
    有人驚奇道“柳兄是否太過不相信這四位大廚了，這種事，還需要您來叮囑嗎？”
    柳是之道“一味佳肴，廚子的功勞頂多隻能占六成，而采買食材之人的功勞，要占四成，若是食材不鮮美，廚子再厲害的廚藝，也難以發揮，古人早就言在先‘巧婦難為無米之炊’。”
    一眾人聞言全都歎為觀止。
    讚道
    “論當世會吃之人，無出柳是之之右也。”
    徐文長問道“聽聞柳兄在撰寫一部食單？可否一覽？”
    柳是之笑道“尚未完成，需十年之功。”
    徐文長道“那就定一個十年之約。”
    “好說。”
    到了夜晚。
    一桌美味佳肴。
    讓徐府上的客人流連忘返，引為畢生之最。
    席中。
    一堆文人聚首，免不了又要抨擊時勢朝廷，以主人徐文長為首，怒斥當局
    “而今皇上寵信奸臣，導致朝局大亂，若是我能重新入朝，必要以死諫陛下……”
    一眾文人拍手叫好“徐大人說得好，自古以來，文死諫武死戰，我輩讀書人，受皇恩，食國朝之米粟，自當以身報國。”
    唯獨柳是之不說話。
    一眾人看向了他。
    徐文長問道“柳兄似乎不以為然？”
    柳是之笑了笑道“並沒有。”
    徐文長試探問道“我等有意往書院一行，諫言朝廷，柳兄可願同往？”
    柳是之搖頭道“我已經無意致仕。”
    徐文長皺眉道“柳兄莫不是怕死？”
    文人諫言朝廷，確實有身死的危險。
    柳是之說道“生既不死，死既無我，何懼之有。”
    “那……”徐文長問道“柳兄還是……”
    柳是之道“我已寄情於山水之間，再者，如今國朝如此崩壞，已不值得我為它赴死，還不如多吃一些美食呢。”
    一眾人最後相談不歡而散。
    離開環秀山莊之後。
    “公子，那般說話，是否太傷他們？”陸崖追上來笑著問道。
    “我等文人，最厚臉皮。”柳是之笑道“不傷不傷。”
    ……
    回到客棧。
    第二日。
    杭州大雪。
    這一場雪，一下就下了三日。
    本該啟程往返老家故鄉的柳是之和陸崖，都被大雪阻路。
    杭州似被雪埋冰封了。
    家家戶戶的人都在自己的被窩炕頭上躺著，火爐子旁邊帶著，或者圍爐煮茶。
    忽地，柳是之帶著陸崖衝出客棧，嚷著道“店家，西湖還有人撐舟筏嗎？”
    店家愣了愣，再看了看外麵白茫茫的道“客官您說什麽瘋話呢，這大雪天，您要去西湖？”
    “大雪天，去西湖。”
    柳是之隻問道“有沒有舟筏？”
    “這天氣，所有湖上撐筏子的漁翁，肯定都回家了啊。”店家說道。
    “你幫我找一位。”柳是之道“我加錢。”
    整一天都沒找到人。
    人都覺得這下雪天去湖上，瘋了不是。
    至傍晚才有一人聞訊而來。
    於是主仆二人和那漁翁便撐著一艘小筏，穿著毛皮衣，帶著火爐，三人前往湖心。
    艄公不解，問道“老爺這下雪天，去湖心作甚呢？”
    “不做甚。”柳是之微笑道。
    “不做甚，為何要去。”艄公更不解，歎氣道“這不是浪費時間嗎。”
    “浮生一場大夢，人生至死，何事不是浪費時間。”
    柳是之看著前方，哈哈大笑
    “可若能在這些事上覺得快樂，那便不是浪費時間。”
    艄公懵懂。
    道
    “相公癡人也。”
    舟筏前行，湖麵上冰花一片彌漫。
    漸至湖心。
    天與雲，與山、與水，上下一白。
    舟筏在湖心帶動的漣漪，就好似白色宣紙上的一條長堤，盡頭是湖心亭模糊輪廓，以及一葉小舟，舟中人兩三粒而已。
    不一會兒，到了西湖湖心。
    沒想到這大雪皚皚，安靜如畫的湖心亭中，竟也有人，有兩個老人在湖心亭中鋪好了氈子，相對而坐。
    有童子在他們的背後燒水，圍爐煮茶。
    爐子正沸。
    煙氣繚繞，雪風一色。
    “咦！”
    湖心亭中的兩個老人，看到柳是之主仆以及撐船而來的人，愣了一下，皆是大喜
    “前方船上何人？”
    柳是之見到湖心中人，也是大奇，驚喜，上了湖心亭後，各自通報來曆。
    原來兩個老人是金陵人士。
    柳是之撫手歎道“想不到亭中還有您兩位這樣的人。”
    “哈哈哈！”
    一個貂皮老人大笑，道
    “我與好友見雪興起，正在湖心，看天地一色，茫茫白練，湖中人鳥聲俱絕，可謂天地一景，歎曰此景隻屬我二人也。未料到也有相公如我一般者。”
    “當浮一大白也。”
    另一老人吟道
    “何日無湖？何年無雪？但少閑人如吾幾人矣。”
    說罷，邀請柳是之上前一起飲茶。
    “哈哈哈！”
    詳談片刻，一眾俱歡。
    柳是之見天色不早，遂提出告辭。
    兩老人道“欲等雪後雲散賞月，不同歸也。”
    柳是之眼中露出敬佩。
    遂不多言。
    一葉扁舟，帶著主仆，從湖心亭回返。
    艄公回頭看那兩老人漸漸為大雪和湖心亭所籠罩，隻剩一點點爐煙水汽，人影幾粒，想到他們今晚還要在這裏等雪後雲散，賞月，不由對著柳是之喃喃道
    “莫說相公癡，更有癡似相公者啊。”
    這正是
    人生到處知何似，應似飛鴻踏雪泥。
    泥上偶然留指爪，鴻飛那複計東西。
    ……
    大雪之後，杭州放晴。
    柳是之與陸崖主仆，回返浙江紹興。
    回到紹興之後半年。
    便聽說了那在杭州請他吃飯，席間談論朝廷時局的進士好友徐文長，受到了皇帝賞識，重新起仕。
    有人來問柳是之可曾後悔。
    柳是之笑道“我之樂，他未知也。”
    遂一如既往，遊曆天下，吃喝玩樂，兜兜轉轉，每半年出行歸來，必回來撰》食單。
    除卻食單外，令有數篇文章詩意非常，傳唱天下。
    一晃九年過去。
    柳是之雖未入仕，卻實為當今文人叢林當中的一朵奇葩。
    世人評價他為當今一代，才人稱徐文長、柳是之。徐以奇警勝，柳以雄渾勝。
    徐文長，正是那位如今已經做了文黨領袖的杭州進士是也。
    而柳是之，則學書不成，學劍不成，學節義不成，學文章不成，學仙學佛學農學圃俱不成”。偏偏，這個“一事無成”的柳是之，成了“當世第一文章大家。
    他以書寫人生。
    有人這樣形容哪裏人聲鼎沸，鑼鼓喧天，哪裏肯定有柳是之；
    曲終人散，風冷月殘，有人吹出一縷悲簫，那聽客肯定是柳是之。
    天下美食，任何一樣。
    柳是之都是一定沒有錯過。
    崇陽十七年。
    這一年，柳是之的一生得意之最的作品，終於問世，非是外界文人推崇備至的他的文章詩詞。
    而是一篇教人做飯的書。
    世人皆知大才子柳是之一生風流雅事無比多，排第一的，卻是吃飯。
    全書分為須知單、戒單、海鮮單、江鮮單、特牲單、雜牲單、羽族單、水族有鱗單、水族無鱗單、雜素菜單、小菜單、點心單、飯粥單和茶酒單十四個方麵。
    然而，也就在重陽十七年，柳是之這部名叫做《夢憶食單》的作品問世之後的兩個月。
    天下大亂了。
    先有反賊殺破京城，皇帝自縊而亡。
    而後有異國趁機南下，霸占中原。
    值此國破家亡之秋。
    天下文人心目之中的領袖和信仰，在年少之時，就曾說出忠君愛國為社稷綢，不曾怕殺頭的我朝宰相徐文長，此時正站在西湖邊上，麵對異國大軍的圍困。
    西湖邊上。
    宰相徐文長走到了湖邊，他的學生回身望向那異國大軍，哭泣道
    “弟子願與尊師一起為國赴難，甘願以身殉國，以死明節。”
    徐文長走到湖邊，喃喃道“已死明節。”
    他微微低下身去。
    摸了摸湖水。
    忽地搖頭
    “此水太涼，不能入也！”
    弟子震驚。
    然後大叫“尊師忘了你年少時和我們說的，文死諫武死戰，我輩讀書人，受皇恩，食國朝之米粟，自當以身報國之言嗎。”
    卻見這位忠君愛國的老大人，孤身一人去到了敵軍陣營。
    天下文人領袖之一，投入敵營。
    中原士氣大散。
    敵軍很快，就來到了紹興。
    準備俘虜收服天下才子領袖之二，柳是之。
    營中，徐文長上前抱拳道“老臣與柳是之乃多年好友，隻需三言兩語，可說他來降新朝。”
    “可有如此簡單？”
    徐文長道“諸公不知也，柳是之此人多癖，更非忠君愛國之輩，早年就曾說過，身軀不報國。”
    是日。
    來到紹興。
    卻得知柳是之和童子不在家中。
    且家人早已經被遣散。
    徐文長尋遍城中數日，也未能得見。
    敵軍將軍冷眼來詢。
    徐文長慌忙說道“老夫有一計，柳是之此人最好吃食，每餐非美食不吃，就算是逃竄，也逃不了多遠，隻需將軍以天下美食為餌，必能引他來降。”
    數日後，將軍大擺宴席，仍不見柳是之出現。
    一年後，直至新朝徹底一統天下。
    三年之後。
    終於才有人自稱發現了柳是之的下落。
    那是一座墳塋。
    柳是之早已經死去兩年多。
    徐文長問過本地之人才得知，柳是之在得知異國入主中原，欲要招攬他時，便遣散家室，躲入了深山，當得知一國將領欲以天下美食誘他投降時，便以樹皮野果為食。
    當得知異國已經徹底一統天下。
    便絕食於了深山之中。
    徐文長走後。
    陸崖看著那木頭碑上，是柳是之自己給自己寫的墓誌銘
    紹興柳是之者，少為紈絝子弟，極愛繁華，好精舍，好美婢，好孌童，好鮮衣，好美食，好駿馬，好華燈，好煙火，好梨園，好鼓吹，好古董，好花鳥，兼以茶淫橘虐，書蠹詩魔。
    年至半百，國破，勞碌半生，皆成夢幻，斯人寧餓死，不食異國之粟。
    一聲歎息。
    “何日入道？”
    (本章完)
    。