想要開一家餐館肯定不是件簡單的事情，賈環都不需要用腳後跟想，都能明
    但是做事情就是這樣，有問題才是常態，如果沒有問題的話，就一定要小心了，因為很有可能你絲毫未能察覺的大隱患，正在來偷襲你的路
    話又說回來，有問題解決問題就是，隻要肯努力，辦法肯定比問題
    “林伯說笑了，隻是個不成熟的小建”
    “做生意無非是要先想著有利可圖，江南文風很盛，做官的多了，銀子自然也就多”
    “而且從外地來京城辦事的人，也都是以江南人居多，到時請客送禮什麽的，首先要考慮的就是邀請貴客的喜好問”
    “隻要能夠把握住菜品的質量，以及提供一個良好的環境，就肯定不愁客源的問”
    在賈環看來，隻要有利可圖，什麽問題都是扯淡
    不行就加錢！
    反正成本隻會轉移，根本不用自己承
    而且正經朝廷官員有幾個自己花銀子吃飯
    能請出來的，那都不是一般的關
    想要辦的事兒，也不是一頓飯的代價就能搞得
    利益交換這種事情，自古亦
    要是隻想著吃頓飯，送個禮什麽的，就把事情給辦了，那也太不拿村長當幹部
    正經飯局，角色劃分十分清
    有主客，有陪客，還有插科打諢調節氣氛
    要是約在青樓的話，文藝女青年們主要就是負責這
    注意是青樓，不特麽的是窯子……
    還有就是傳說中的買單俠，基本上處於食物鏈的最低端，靠著局主混飯吃，局主想請客，他就得來把銀子掏
    然後陪坐末位，老老實實打個下手，算是半個服務
    “做官場的買賣，風險有點不好把”
    “幹不成就不說了，如果要是僥幸幹成了的話，眼紅之人肯定不在少”
    “京城這地方，別的不說，紈絝子弟就一大堆，更何況還有各色的王公大臣在背後指手畫”
    “咱們這點實力，還不夠人家一盤”
    可以看出來，林大在江湖闖蕩，著實受了不少的委
    沒有轉入情報戰線之前，林大作為林如海身邊的得力之人，享受的是個什麽待遇？
    要知道，巡鹽禦史才是揚州城裏的頭把交椅，誇張一點講，給個一般的巡撫都不換的差
    居住環境好，江南地區，氣候宜
    再加上事情少，錢還多，算是一等一的肥缺
    但是脫離了林如海明麵上的支持之後，林大就隻是個跑江湖
    沒有官麵上的照應，可謂不是步履維
    “沒事兒，這個您不用擔心，隻需要把準備工作做好就行”
    “到時候您通知我，我來給安排地方，保證沒有人敢來搗”
    賈環一開始就沒有想走傳統的餐飲發展路
    按照類型來劃分的話，賈環要做的江南菜，應該屬於高端的私房
    打一開始籌劃的時候，就沒有想過要大規模的鋪開，走傳統的流水線
    沒辦法，成本本來就高，即便是做成了大眾餐館，要招徠不了多少客
    真正想要盈利的話，還是得動一動其他的歪腦
    隻是有些話，賈環現在不方便說明白，目前隻是打算，到最後能不能成還得兩
    林大聽了賈環的保證，並沒有放在心上，而是看了一眼林黛玉，請示的意思非常明
    畢竟如果按照從屬關係來說的話，林大實際上和賈環並沒有任何關
    最起碼目前是沒有任何關
    “林伯，您就幫幫環兒吧，就當是幫我”
    林黛玉也是個聰慧之人，怎麽可能看不出來林大的意
    內心雖然有點害羞，但也知道，現在不是害羞的時
    以後需要賈環需要和林大打交道的地方還有很多，不可能每次自己都可以方便出來，萬一要是不湊巧的話，耽誤了事情反而不
    不如趁此機會，向林大表明一下自己的態度，賈環的意思，就是自己的意
    林大沒有說話，隻是似笑非笑的看了賈環一
    當年的小姑娘終於長大了，現在也已經有了心儀之人，就是不知道，到底有幾分本事
    “行吧，那我就按大小姐的意思辦”
    既然是自己家未來的姑爺，林大自然沒有任何反對的理
    “等事情都辦妥了，我再讓林一去送”
    “那就麻煩林伯”
    “不過這次來拜訪您，另有事情需要您幫個”
    賈環和林姐姐相處也不是一天兩天了，自然能感受到林姐姐的變
    剛才的話是什麽意思，賈環也不是聽不出
    之所以沒有直接回應，不是不尊重，恰恰相反正是因為尊
    有些事情，不是自己不能提起，而是通過長輩反而更加顯得重
    “都是一家人，談不上幫忙不幫忙，有什麽事情你直接吩”
    林大理清楚關係之後，很快就擺正了自己的位
    雖然林黛玉和賈環作為小輩，做出了應該有的尊敬，但是自己也不能倚老賣
    隻是年歲長一些，算不得長輩，還是把自己定位為老管家的角
    不過一句“一家人”，直接把林姐姐給羞紅了
    殺傷力有點太大
    從另一個側麵來看，林黛玉的目的也算是達到
    之所以在剛才挑明關係，就是為了給賈環背書，目前來看，效果還不
    “不”
    賈環還是一如既往的恭
    “前兩天，我在國子監有幸和太上皇談了一筆買賣……”
    賈環簡單介紹了一下具體情況，好讓林大的心裏有個
    不過涉及到的細節，還是有所隱
    比如，要經常和自己打交道的那位平寧郡主，到底是個女的，在林姐姐麵前，還是稍微避諱一下吧……
    林姐姐可以容得下彩雲，但是絕對容不下平寧郡
    原因也很簡單，彩玉的出身，說白了頂到天也就做個姨娘，對於林黛玉而言，沒什麽實質性的威
    而且真要是拚顏值什麽的，林黛玉也一點都不
    但是平寧郡主就不一樣
    按照賈家的地位，以及太上皇的賞識，如果再加上平寧郡主自身的個人意願，未嚐沒有嫁給賈環做正室的可
    絕對是個強有力的對手！
    封建時期的愛情，實在是太容易
    為什麽表妹總是容易愛上表哥，原因很簡單，除了表哥之外，封建女子幾乎鮮少能夠接觸到其他的同齡異
    再加上門當戶對的緣故，導致兩家的經濟地位和階級層次等綜合因素，基本上算是旗鼓相
    所以，長輩們也算是樂見其
    親上加親，也是件好事
    賈環還是心裏有點數的，這種容易引起感情糾紛的話題，能避就避開
    “需要我做什麽呢？”
    林大大概聽明白了事情的來龍去脈，但是對於接下來的安排還是一頭霧
    “很簡單，就是抬”
    “我的打算是，通過順天府搞定了地之後，就邀請京城裏的王公貴胄們，好好商議一下，怎麽分配份額的問”
    “太上皇的項目不愁賣，咱們自然得賣出個好價”
    沒錯，賈環已經在國子監搞定了牛犇和張廷爵，算是給股份的價格，上了第一道保
    但是賈環也清楚，這第一道保險，並不怎麽保
    逐利是資本的天性，也是人的天
    如果到時候價格上不來，賈環也不能保證，他們兩個還會不會認可五百萬兩，五成份額的估
    因此，還得再找個人來托底，而且還不能是賈家人，不然的話，事情就會變成，賈家掏銀子哄太上皇開心
    你想想，一個項目，太上皇出五十萬兩銀子，占了一半的股
    賈家出了五百萬兩銀子，占了另一半的股
    要是傳出去的話，算是丟人丟到家
    到時候把太上皇的五十萬兩再還回去，隻剩下五百萬兩，兩家對半分，妥妥的兩個二百
    太上皇和賈家的名頭，算是一下子全臭
    “到時候您就負責抬價，保證不低於底價就”
    可以說，賈環安排的活，算是十分簡單
    江南林家，也不是一點排麵都沒
    而且，銀子還可以花的大大方方的，從此不用再被惦
    畢竟是太上皇的買賣，銀子砸進去了，還有幾個人敢動歪腦筋，腦袋還想不想要了？
    “環哥兒，你有沒有想過，到時候萬一沒有人跟著叫價的話，份子全都砸在了咱們自己手裏，你準備怎麽收場？”
    此時林大的心裏，全都是那五百萬銀子的事
    要是到時候真的托底了，怎麽拿出這麽一大筆銀子出來，是個非常大的問
    畢竟林家的家底，都湊在一起，也不過就是兩百萬兩銀子出頭，距離五百萬兩，還差了一大
    “要是都收回來的話，咱們就自己”
    “項目本身就是個可以盈利的項目，隻是周期稍微長一點，也不是完全不可以接”
    “之所以這麽做，鬧這麽一出，主要還是為了想要提前拿一筆銀子出來，可以撬動一下其他的項”
    蓋房子這種事情，其實沒有多大的技術含
    把握好周期和成本之後，稍微粗放一點也沒有關
    畢竟還沒有發展到內卷很嚴重的地步，還不需要造價師精打細算，通過降低成本和周期，來競爭上崗拿項
    “五百萬兩銀子呢？”
    見賈環還是自信滿滿，但是並沒有打消林大心中的疑慮，於是繼續追問
    賈環笑了笑反問道：“什麽五百萬兩銀子？”
    “就是左手倒右手的事”
    “五百萬兩銀子怎麽了，反正份子都已經全到了咱們手裏，到時候怎麽支付，什麽時候支付，不還是咱們自家人協商解”
    林大有點目瞪口
    行走江湖這麽多年了，除了騙子，還真是第一次見人用這種手段，來做正經買賣
    空手套白狼，還可以這樣
    仔細捉摸了一下，發現竟然還真的可
    “既然你有這個手段托底的話，為什麽不把價格定得更高一些呢？”
    其實賈環也不是沒有想過，既然是都已經準備割韭菜了，不如把刀磨得更快一
    反正韭菜短時間是割不完的，也算是另一種形式的取之於民用之於
    不過後來想想還是算了，能在朝堂上混出名堂的人，都不是易於之
    武勳基本上一開始都是把腦袋別再褲腰帶上搏命，百不存一才給後世子孫留下了富
    對於文臣而言，就更是這樣
    沒有搏命的勇氣，或者沒有搏命的機會，隻能發憤圖強，把所有的精力，都用在了讀書科舉
    為了能夠往上升一級，往往都需要付出百倍的努
    所謂權利也大，責任越大，是不是開玩笑
    既然享受了人前的風光，那麽屁股底下就算是坐著火山口，也得繼續堅持下
    “還是算了吧，咱們的主要目的，還是為了讓大家都有機會參與進”
    “如果要是定價過高的話，豈不辜負了太上皇的一片良苦用”
    “就按照這個價，如果有人叫價的話，您就順勢鬆手，讓對方把盤子接過”
    銀子是賺不完的，數量達到了一定的量級之後，幾乎沒有太大的意義
    單純就個人花銷而言，賈環一個人，一年幾千兩也就夠
    而且這還是在京城，一個平均物價水平很高的地
    在不降低生活水準的情況
    “環哥兒，既然你已經把這個項目吹上了天，那咱們要不要考慮下，也順勢買下一部分的份額？”
    林大是這麽想的，反正林家的名頭肯定是要用的，不如趁勢也拿下一部分的份
    也算是重新融入京城，算是給林黛玉打下點基
    而且按照賈環的說法，項目肯定是盈利，與其把銀子放在榮國府吃灰，或者吃不著灰，不如把銀子拿出來用
    每年還有利潤可以拿，也算是創收
    自從來了京城了解情況之後，林大對於賈家的印象，壞的不是一點
    賈環上門拜訪，要不是有林黛玉陪著，早就被轟出去
    “咳咳……”
    “還是算了吧，不必強”
    “要是沒人爭沒人搶，咱們自然可以買入一部”
    “但是如果爭搶的人比較多的話，還是不要摻和進去”
    不主動，不拒絕，這就是賈環定下的原
    怎麽感覺聽起來像是個渣男……
    就差不負責了……
    其實賈環不是對賺銀子不感興趣，而是對於入股這事兒，沒有那麽積
    一兩百萬兩現銀，在賈環手裏能夠發揮的作用，要遠超過那麽一點點股份的意
    賈環有自己的打算，但是林大也有自己的想
    ……
    談完正事之後，賈環並沒有著急帶著林姐姐回
    好不容易出來一趟，還不在外麵好好轉一
    雖然不能像是校園愛情一樣，拉著小手在操場上一圈又一圈，但是能有機會逛逛街，就已經很不錯
    相較於所謂的山水之類的自然景觀，賈環顯然對於人間的煙火氣更加感興
    自然景觀奪天地之造化，不需要任何的人工雕琢，就已經十分綺麗宏偉，但是唯有人，才能夠賦予其情感，寄托其思
    如此，山水才有了意
    兩個大老爺們，牽著手逛街就算
    也不太安
    不如坐在馬車裏，讓車夫稍微慢點，看中什麽東西，再讓人送過來看
    “環兒，你看外麵的行人，活得都好艱”
    要不說善良才是林姐姐的底色，隻是走馬觀花的遊覽，有些人第一眼注意到的是環境的整潔與否，有些人第一反應，是看看有沒有什麽好吃好玩
    而林姐姐第一眼看到的，卻是人間的疾
    “是呀，和他們比起來，我們的生活，不要過得太安”
    京城這地方，雖然算是朝廷一等一的大城市了，但是由於物產的原因，導致百姓的生活，還是十分艱
    其實生活水平這種東西，和收入相關，但是又不絕
    綜合來看的話，更加準確一點的說法應該是，收入水平和物價水平之間的匹配程
    以旁邊的棒子國舉例，二十年人均收入增長了十倍，但是綜合物價水平卻增長了三十倍……
    那你說，還能幸福生活個毛線……
    賈環眼裏的京城，實際上也是這個問
    朝廷雖然地大物博，但是物產相對而言，卻是實在不怎麽豐
    尤其人口數量也增長上來之
    能夠落到每個人頭上的東西，就會越來越
    和傳統的爭搶思維不一樣，賈環想的是另外一條
    “為天地立心，為生命立命，為往聖繼絕學，為萬世開太”
    賈環在嘴裏，默默念叨著橫渠四
    隻是忽略了一旁的林姐姐，太小瞧這幾句話，對於小姑娘的殺傷力
    尤其是林黛玉這種，從小接受過良好教育的才
    而且，有家學淵
    林如海如果沒有為生民立命的想法，也不會在巡鹽禦史的位置上，奮不顧身，兢兢業
    到最後，把身家性命也填了進