各國使臣安頓好以後，要依序入宮拜見天子，中午在宮裏簡單擺了一個午宴，就有使臣請求在禦膳房做一道燜烤羊肉進獻，皇上也允了。
    外國廚子進禦膳房，女史們都暫時丟在手中的活計，出來看熱鬧，汪以芙和茉析站一塊兒躲在最後一排，就想看看這異邦人如何做他們的菜。
    五個廚子拉著一輛拖車進到皇後娘娘膳房前的小平地裏，每個人都留著大胡子，帶著厚圓帽子，帽子邊緣像用布條卷成的一樣。
    他們的眼睛又深邃又圓，嘴裏咿咿呀呀說著她們聽不懂的話。
    那車上放著個半人高的小土堡，用個黑鐵蓋子蓋上，他們扛著根棍子，一人前一人後將那土堡抬下來，又將車上一個帶蓋的大木桶抬下來。
    木桶裏都是泡著水的羊肉，水並不清澈，應該是撒了許多調料醃羊肉。
    要烤的時候，先抓了一些水在土堡裏麵甩上，然後在裏麵燒炭，等碳燒好了，那些異邦廚子就將羊肉掛在鐵架子上放進小土堡裏麵。
    還有個廚子把剩下的羊排連著切塊的紅黃蘿卜、土豆、洋蔥和青辣椒放進鐵盤子裏，又撒了十幾種調料放進盤子裏。
    他們把一盤子羊排放進去了，就將黑鐵蓋子蓋上，本以為這就結束了，沒想到那幾個人調了一盆軟泥，抹在蓋子邊上，把縫隙全部封起來。
    燜烤的時候，異邦廚子們竟然玩鬧起來了，一個抱著胡琴，一個敲著鼓，就地唱起了歡快的歌兒，剩下的三個人隨歌跳舞，好不快樂。
    雖然說不通話，宮女們看他們抖著眉，翻著手，扭著脖子跳舞，全都都樂嗬嗬地笑著，迎著笑聲，他們就跳得更愉快，一曲舞畢，大夥兒都在鼓掌。
    “大內皇宮，豈容爾等放肆？”
    不知誰一聲訓斥，女史們趕緊散開，低首侍立一旁，給位高權重的人讓出道兒來，隻見宮正和邱尚食二人立在入口處，怒顏不悅。
    宮正盯了盯左邊的宮女們，又盯了盯右邊的宮女們，光這眼神都足夠讓人背脊發涼。
    “你們是沒事做了麽？主子們的膳食都準備好了麽？來幾個外人就在這裏偷懶懈怠，是嫌宮正司的板子打得不夠疼麽？”
    宮女們都不敢說話，那些異邦廚子見這狀況大約以為闖了禍，也不敢再唱歌跳舞，話都不敢說，可能都不明白他們這麽載歌載舞，大夥正開心，這位身著華服的婦女為何要生氣。
    “還不快去準備膳食，站在這裏發愣作甚？”
    此話一說，宮女們都如獲大赦，四散而逃，沒有被罰板子已經是萬幸，汪以芙和茉析也各自回膳房忙碌。
    好在汪以芙在皇後娘娘膳房，本身離得近，她隔點兒時間就瞧那幾個廚子，想看看他們還有什麽特別的操作。
    可那幾個人雖不再玩鬧，也不過坐在牆角，用帽子蓋著眼睛睡覺。
    臨近午時，才見他們扒拉開蓋子上的泥土，用一柄鐵鉤將蓋子打開，一陣白汽從土堡裏麵飛出來，帶來一陣濃烈的香氣。
    那香氣並不是單純的羊肉香，混著奇特的料香，把他們膳房做的菜香都蓋了過去。
    他們分了兩個人站在椅子上，將先前放進去的鐵盤先勾出來，上麵羊排已經烤成紫紅色，蔬菜略有焦黃，盤子底飄著一層油湯，穩穩當當落在了桌上。
    桌旁的兩個人將這菜碼在金色托盤托著的白瓷盆碗中，再澆上一層原湯。那些掛在小土堡裏的架子羊肉，也都被取下來放入第二個盤中，撒上了三種粉料和芝麻。
    抬膳太監過來，將外使廚子做好的燜烤羊肉抬去宴上，汪以芙抓準時機將她準備好的零食盒子送過去。
    那位指揮人收拾小土堡的碧眼廚子見汪以芙送東西，睜大了眼睛，指了指自己，汪以芙點了點頭。
    他歡呼雀躍，招呼同伴們一起捏著零食盒子裏的燈影牛肉和花糕嚐一嚐，“嗯~”地一聲直點頭，嘰裏呱啦地說著汪以芙聽不懂的話，然後對汪以芙豎了一個大拇指。
    汪以芙微笑以對，隨後他們將剩的一些羊肉用盤子裝好，有兩塊架子肉，兩塊羊排和隨著羊排烤的蔬菜，送給了她。
    汪以芙微微低頭表示感謝，隨後端著盤子就跑去找茉析，茉析見了詫異道：“你這是使了什麽神通，怎麽外邦廚子做的東西，都能讓你弄來了。”
    “你別管我怎麽弄來的，快來嚐嚐是什麽味道。”
    她們二人走到德嬪娘娘膳房外的棗樹底下，坐在石墩子上分肉吃。
    兩個人先拿著架子肉嚐嚐，這架子肉是抹了一層糊再烤的，外皮上有很多香料的味道。
    雖然皮不酥脆，這層皮卻恰好保住了羊肉的肉汁，這羊肉又燜烤了很久，吃起來鹹鮮香嫩，比單純烤的肉要軟，又比燉的肉要有嚼勁。
    茉析歎道：“烤出來的肉，真難得有這樣的味道。”
    “他們那個小土堡爐子，看來是有些乾坤在裏麵的。”
    “咱們再嚐嚐這羊排。”
    這羊排的肉比架子肉要柴一點點，肉是外焦裏嫩，咬著肉扯一下，羊肉輕輕鬆鬆就脫骨了。
    這羊排肉比那架子肉還要香得多，不僅有香料，還有蔬菜的香，吃起伴隨的蘿卜更是不得了，在裹著羊油烘烤下，蘿卜內心十分清甜。
    “這羊排可不簡單，這土豆蘿卜也太好吃了，明明就是簡簡單單切陳塊兒扔進去烤，怎麽能烤得這麽嫩？”
    “是因為他們烤製的方法麽？我見他們把碳燒了，整個爐子都封起來了，也不曾動過。”
    “這天下做肉的方法，還真是多種多樣，咱們還有得學。”
    “可是他們那樣的小土堡咱們沒有，還得請內務監做一個。”
    “那隻怕沒人答應，胡風可借鑒，要做一樣的，皇家可不答應。”
    她們吃完肉，汪以芙便往回走，恰好看見兩個與她們穿著相似的女子迎麵走來。
    那兩個女子頭頂著一個小花板，小花板兩邊垂了兩顆紅主子，後脖子綁著大麻花辮，帶領她們二人的是阮司膳。
    汪以芙微微行禮，與她們擦肩而過。
    喜歡尚食女官請大家收藏：(.)尚食女官說網更新速度全網最快。