第224章明悟美食意義！

    “媽媽，你吃！你嚐嚐嘛，可好吃了。”

    “好，我們丫丫真乖。嗯，真好吃。”

    “凡哥我還想吃那個丸子。”

    “你還要吃啊？已經吃了不少了，再吃多了對胃不好！”

    “人家想吃嘛，就一個好不好！”

    “爸，伱怎麽不吃啊。”

    “嗬嗬，爸吃飽了，你還在長身體，多吃點。”

    周墨塵耳邊響起了很多的對話，老百姓的日常生活。周墨塵這一刻突然意識到美食的意義到底是什麽了。境界更穩了。

    他突然明悟到，不管自己的廚藝多高，也隻是想做出人們最喜愛的食物而已。複雜的思緒一掃而空，更多的是堅毅。

    周墨塵灑脫一笑又看了一眼熱鬧的小吃街，轉身離去。

    到了酒店，洗完澡，就跟趙衿麥開了視頻，小丫頭絮絮叨叨的說著今天劇組的趣事，周墨塵一直都在溫柔的附和著，時不時逗的趙衿麥發出銀鈴般的笑聲。氣氛歡樂而溫馨。

    第二天起來後仍然去了秦宗生家裏蹭早飯和午飯。

    下午三點鍾去了本次的第一個目的地。真味軒！

    “你就是周墨塵！”一個50多歲的男人沉聲說道，表情有些氣憤。心裏也在想魔都的兩個都是廢物嗎？敗於這個小子之手。

    “嗯，不錯，還沒請教？”周墨塵淡然的說道，心裏卻在嘀咕，這種城府和態度，你的廚藝到頂了。

    “我叫王岩。是這裏的主廚，跟我來吧。”語氣淡漠的絲毫不把周墨塵放在眼裏，作為王家的旁支，天賦不錯，等級不低，眼高於頂慣了。

    “好！”周墨塵絲毫沒有生氣，反而淡淡的笑了，不知道這種人受不受得了打擊呢。

    兩人去了後廚之後。發現東西已經被準備齊了。

    “聽說你很會做魚？今天讓我見識見識。”王岩譏諷的態度看著周墨塵。

    “如爾所願。”周墨塵一聽笑了起來。他確實是比較喜歡吃魚的。周墨塵在水箱裏挑了一條兩斤多點，品質相對比較高的鯉魚。

    拿出自己的刀具進行熟練的處理。用刀在魚身兩麵各劃三四道與魚頭成45度角的深痕。

    將鹽和紹酒在小碗中混合，刷到魚身兩麵，進行醃製。

    玉米澱粉同冷水在一個大碗中混合，靜置，待澱粉沉底。倒出冷水，隻留碗底的濕澱粉。

    然後調欠將鹽和玉米澱粉、糖和雞湯在一個碗中混合攪拌。取炒鍋，將植物油燒熱，將魚放入濕澱粉中滾一圈，拉住魚尾使其頭朝下滑入油鍋，炸至金黃熟透。

    用漏勺從油鍋中撈出魚，放到廚房紙上控幹。盛盤，保溫。

    將鍋中大部分油倒出，隻留少量的油。放入薑末和蒜末，用大火翻炒一兩分鍾爆香。接著加入雞湯和澱粉混合物，繼續

    用大火翻炒1分鍾至稠。調入醋、芝麻油和蔥末，澆至魚身。最後撒上泡椒絲、蔥絲和香菜。

    整道菜一氣嗬成，看的周圍看熱鬧的人大呼過癮，不由不少人偷偷錄了視頻，餐廳也沒辦法阻止的，關係比較硬。

    自從周墨塵開打私房菜的時候，就有不少人湊熱鬧般的跟著一起，就是為了看樂子，沒想到周墨塵這麽能打，讓有些人不禁另眼相看。

    這時王岩的秘製鮰魚也做好了。就食材而言周墨塵是吃虧的。

    “嚐嚐吧。”王岩傲氣的指了指自己做的菜，他覺得這次做的是最好的。不禁升起了自傲之心。

    “嗬，你也就這個水平了。”周墨塵嚐了一口，閉目細品，隨後睜開眼睛，搖了搖頭笑著說道。然後把做好的魚往前一送。二話不說提著刀具箱就走了。

    “嗬，鄉下來的就是鄉下來了，沒規矩。這魚有”王岩看到周墨塵的態度不屑的說到，還沒說完就被口中的魚肉震住了。連吃了幾塊之後還是不可置信，頓時臉色陰沉不再言語。

    圍觀的人沒看出個所以然，但是從兩人的行事中也看出了是周墨塵贏了。

    其中一位頂級老饕實在是好奇，走到灶台前，拿起筷子先是吃了王岩做的魚，覺得不錯，然後又嚐了周墨塵做的，頓時有些目瞪口呆。

    “大宗！”下意識的說了句，顯然此人還是很有見識的，筷子掉了都沒有察覺到。後麵一個30多歲玩世不恭的年輕人眼睛一亮。忙跑了出去向周墨塵追去。

    “兄弟等等。”看到餐廳門口的周墨塵喊道。

    “嗯？有事嗎？”周墨塵聽到聲音停了下來。疑惑的看了看眼前的人，總覺得有些熟悉。

    “你好，實在是好奇，小兄弟好本事，交個朋友，你不認識我？”男子意外的看著周墨塵，他好歹也是個名人好不好，雖然聲譽好壞參半，但是沒什麽壞心思。

    “看你麵熟，不過我平時隻關注做菜了，其他的很少關注，抱歉。”看著有些直率的男子，周墨塵的印象還是可以的。

    “哈哈，怪不得你年輕的能有如此高的廚藝，果然跟網上的評價一樣，你是個純粹的人。”男子聽了笑道，更加的想跟他交朋友了。

    “過獎了，隻是想簡單一些。我叫周墨塵，很高興認識你。”周墨塵笑著伸出了手。

    “你好，我叫王斯聰，很高興認識你。”王斯聰笑著也伸出了手。

    “哦。我知道你，你是王大少。”周墨塵也終於想起來這人是誰了。房產巨鱷之子，在娛樂圈很出名，在懟人這方麵非常的厲害，直性子，看不慣的就直說。朋友不少，得罪的人也不少。都壞在他那張嘴上了。

    “嗐，什麽大少啊，我比你大不少，叫王哥就行。你這性格我欣賞。合我胃口。”王斯聰笑著說道。

    “嗬嗬，王哥叫我小塵就行，朋友都這麽叫的，王哥的光輝事跡我可聽過不少。”周墨塵回道。

    “虛名，都是虛名。哈哈，怎麽樣，晚上有什麽安排沒？讓我嚐嚐你做的大餐，我可跟你說，你去魔都的時候我就在了。一路跟著你到帝都。這交流我都是見證者。哈哈，不得不說小塵你剛才太硬氣了。牛！”王斯聰謙虛的說道，隨後邀請著周墨塵，他是真的對周墨塵的廚藝很感興趣。

    “行啊，左右沒事，難得遇到王哥，要不一起去菜市場看看，晚上嚐嚐我做的菜？”周墨塵笑著應下了。這人不壞，周墨塵也樂意交朋友，多個朋友多條路不是。

    “哈哈，正有此意。走，我帶你去我們家商超，有家精品食材店，那裏食材都是好東西。”王斯聰開心的說道。

    “行啊。王哥帶路。”周墨塵回道。

    兩人就這樣一起去了停車場。

    “什麽？怎麽可能。”

    “是真的，家主，周墨塵確實已經是大宗級的了。”

    “好，我知道了。辛苦了。”

    隨著一通電話王家也徹底陷入了寂靜。幾分鍾之後，又一通電話打了出去。

    “強叔，明天還是要你出手了。周墨塵已經是大宗級的了。”

    “好，我知道了。”

    相對於王家的沉默，微博上又掀起了一陣周神風。

    “臥槽，我看錯了嗎？大宗，開什麽玩笑。”

    “你沒看錯，我周神就是這麽吊，這麽有尿性。”

    “哈哈，周神太硬氣了，拍視頻的是哪個哥們？不得不說幹的漂亮。”

    “奈何沒文化，一句臥槽走天下。”

    “周神不愧是我周神啊，我輩楷模啊。周神是最年輕的大宗了吧。”

    “前無古人後無來者。”

    “墨塵哥哥好帥。5555，太喜歡墨塵哥哥了，趙衿麥我跟你沒完！”

    “老娘看上的男人果然非同尋常啊，酷比了。前麵那小丫頭，少打我男人主意。”

    “哈哈，我就知道，這小子肯定能贏的，沒想到贏的這麽漂亮。”吳晶看了微博大笑的說道。

    “是啊，沒想到啊，小塵真的很適合做廚師啊。”謝婻也不得不感慨。

    “嘿嘿，以後他們廚藝圈啊就有意思咯。”吳晶笑嗬嗬的說道。

    “這臭小子，才多長時間不見啊，幹了這麽大的事情，不行，拍完戲，讓那小子給我做菜，真是好久沒吃了。”在劇組的胡戈看到消息之後自言自語道。

    “耶！塵哥哥好棒。哈哈，我就知道塵哥哥肯定會贏了。哼，你們這些壞女人，塵哥哥是我的，誰也搶不走。”剛好拍完戲休息的趙衿麥看了微博上的帖子立馬跳了起來，隨後看了裏麵的評論，頓時又氣憤起來。

    跟周墨塵熟悉的人也都非常的開心，紛紛在微博上給周墨塵道喜一個個的周墨塵。

    此時的周墨塵卻和王斯聰大包小包的提著食材回了王斯聰的住處。周墨塵害怕王斯聰家裏的香料和調味品不夠，順便也一起補足了。

    結果到了王斯聰家裏，頓時覺得自己多此一舉了。

    “你們家不常做飯，東西備那麽齊幹嘛？”周墨塵看了一眼案板和灶台問道。

    “嘿嘿，我可以不用，但是不我能沒有。懂了吧。”王斯聰嘿嘿一笑說道。

    “得，你厲害。我先把醃製的東西醃製上。”周墨塵說著就打開了買回來的食材開始處理著。

    “小塵，你又上熱搜了，剛才有人把你交流的視頻傳微博上了。呦，你明星朋友還不少啊。都給你恭喜來著。”百般無聊的王斯聰打手機就看到了微博彈出的熱搜信息。點開一看，可不就是周墨塵嗎？

    “常規操作。”周墨塵一笑，淡淡的說道。

    “嗬嗬，這麽凡爾賽會招雷劈的。”王斯聰看著周墨塵的樣子笑著說道。

    “我也來給你湊個熱鬧。”沒等周墨塵說話，就拿起手機給周墨塵在廚房處理食材的樣子拍了下來，還拍了不少食材的照片。

    然後在微博上發了帖子，寫道，最年輕的大宗，我朋友。順便享受一把大宗級的私人廚師。

    沒想到帖子一發，跟著熱搜的帖子相互輝映。

    “我去，什麽牌麵，王大少，把我們周神請家裏去做菜了，我也想這樣做。可惜實力不允許。”

    “沙雕，沒看王大少說我周神是他朋友嗎？”

    “對哦，我周神真的是社牛啊，什麽人你都能交朋友。”

    “墨塵哥哥，倫家也想跟你交朋友呢。”

    “給老娘好好說話，要交也是我先交，一邊呆著去，看你婊裏婊氣的我就來氣。”

    “話說你們這交，太正經嗎？”

    最後一章

    :。

    （www.101novel.com）