土豆快速收集了差不多半盆,奧爾把它們清洗一下倒進了過濾口袋，把口袋放進有清水的盆裏，直接開始手擠！

    如果是在現代的藍星,土豆至少需要破壁機打碎,但現在，血族的蠻力可以解決一切。

    果然，土豆在略微刺耳的嘎吱聲中被奧爾擠壓變形，奧爾覺得，他就算不把這個口袋浸泡在水裏,應該也能把土豆輕易擠出水來。捏碎、搓爛，在水裏洗布口袋裏的土豆,把半口袋大概五磅左右的土豆,洗得隻剩下一團有橙子大小的殘渣。

    但別看剩下來的體積少了很多,但奧爾掂了掂重量,這一團殘渣也有四磅多。

    現代他做土豆澱粉是兩斤土豆出了一百五十多克澱粉，看資料是六到八公斤土豆,出1公斤澱粉，所以他手搓的這個效率果然是想當然，還太差了嗎？

    奧爾打開過濾口袋，看裏邊的殘渣,隻靠肉眼分辨的話，還是很細膩的。過濾出來的澱粉水,則和他記憶裏自己做澱粉的那盆水顏色差不多，都是棕褐色，具體會出多少粉,還是等沉澱好了再說吧。

    “我們要吃這個嗎？”安卡已經搓完了剩下的土豆,他很好奇的看著奧爾手裏的那一團,“那個水要倒掉嗎？”

    “不，兩個都能吃。你們把剩下的土豆切碎，能切多碎切多碎，那盆水就放在那，讓它靜置。”

    奧爾拿著那一團殘渣進廚房了，達利安正好也差不多把蠔肉抓成了泥：“我已經做好了，奧爾。”

    廚房裏現在都是海鮮特有的腥臭味道，半盆蠔肉泥的旁邊就是達利安髒兮兮的手，奧爾把土豆殘渣放在盤子裏，給蠔肉泥少量加水，開始煮。達利安默默的去洗手，他剛洗完，就被奧爾塞了一把鏟子：“請幫忙攪一攪蠔水，不要糊鍋。”

    “好。”

    有達利安看著鍋，奧爾開始拌土豆殘渣——加兩個雞蛋，加一點鹽和少量麵粉——他在家裏是用烤箱烤土豆脆片的，但這裏的烤箱沒有溫控，奧爾目前還不會用。所以，奧爾決定用狼人們喜歡的烹飪手段，油炸。

    他開了另外一個氣精灶，和達利安站了個並排，兩人沉默著幹著各自的活。

    廚房裏隻有滋啦滋啦的油炸聲音，還有鏟子攪動時和湯鍋的碰撞聲。

    突然，達利安感覺有人碰了他的胳膊，他歪頭，一個叉子叉著炸薯球送到了他的嘴邊：“嚐嚐。”

    達利安張嘴，把他吃了下去。

    外皮炸得酥脆，內裏柔軟：“很好吃。”

    奧爾挑了挑眉：“油炸食品都很好吃。”他把一個裝滿炸薯球的碟子放在了灶台邊上，“這是你的。一會我回來繼續炸。”

    他端著剩下的那個盤子出去了，達利安看了看給自己的這個盤子，好像……留給他的比拿出去的還多了一點點吧？

    狼人們已經把土豆剁得很碎了，最大的也隻是兩顆米粒大小。奧爾把它們也裝進袋子裏，在另外一個水盆裏搓洗。

    一共這次就拿了十磅多一點的土豆出來，這下全部完工。

    “去睡覺吧。”奧爾看著馬丁和丹妮。

    “是，先生。”兩個孩子雖然好奇，但奧爾說了，他們就乖乖點頭，回房了。

    奧爾今天晚上要做的還沒完，接下來，他拿出了豬肉。比爾帶來的豬肉就是純肉，奧爾找了半天才找打了一塊帶著肥肉的——這些豬肉瘦肉占的比例很多，肥肉極少，這頭豬很瘦啊。

    “繼續剁吧。”奧爾給了安卡一塊兩磅不到的豬肉，麵對其他狼人眼巴巴的視線，奧爾表示，“你們要準備一下，稍後我需要你們的舌頭。”

    不能大量使用蔥薑蒜，沒有老抽，豬肉的腥臊味又極其嚴重的情況下，該怎麽做出能入口的肉餡呢？就從今天

    開始嚐試吧。

    奧爾上樓用自製鳥糧喂了一次鴉鴉們，這些深淵巨口的幼崽們，現在一聽見人類的腳步聲就張大了嘴巴哇哇大叫，即使吃得食物頂到嗓子眼，也依然扇動著小翅膀瘋狂乞食。所以，雖然還沒睜開眼睛，但它們應該是很健康的。

    “你的肉餡剁得棒極了。”當他下樓時，安卡的肉餡已經剁好了，完全看不見成型的肉，砧板上的一坨豬肉綿密有勁，還能拉絲。

    把肉餡放進一個幹淨的盆裏，加鹽，加白蘭地，攪和攪和，取出一部分做成小肉餅。

    當肉餅落在平底鍋上，發出滋啦一聲時，奧爾的嘴巴裏開始因為脂肪和酒的混合香氣流出口水。

    熬蠔油吃炸薯球的達利安都忍不住把視線轉向奧爾……鍋裏的肉餅。

    “如果下次你有什麽想法，可以直接對我說。”奧爾突然說。

    達利安：“……我很抱歉，我有著不好的習慣。”

    昨天晚上，達利安沒有對奧爾說“你該怎麽做”，一切也確實是奧爾的選擇，但達利安的行動是有所暗示的。他在把奧爾推向殺戮，推向搶奪和強權。

    “你也希望我成為‘那樣’的人嗎？”

    “是那樣的血族。”

    “傷害你們的血族？”

    “以你的性格，即使變得最壞，也依然會是最好的血族。”

    “這可真是……”奧爾張了張嘴，“這種誇獎太讓我受寵若驚了。”

    “不是誇獎，是闡述事實。”達利安很認真的看著奧爾，奧爾回望過來的眼神，像是看著一個馬屁精。

    達利安聳聳肩，繼續去關注他的蠔水。

    奧爾皺了皺鼻子，現在的蠔水處於一種很臭的階段：“去換安卡進來吧。本來也該你們換班。”

    “不，你說了要把這件事交給我。”

    “……”

    肉餅炸好了，奧爾切了一塊吃進去，瞬間他的臉色就變了。雖然聞著味道還可以，但吃進嘴裏的瞬間，腥臊味就直衝大腦。但奧爾還是把整塊小肉餅都吃下去了，還好，它隻有很小一塊。

    “難吃就不要吃了。”

    “不能……浪費糧食。”奧爾抿緊了嘴唇，隻是說幾個單詞，他就差點吐出來。

    把剛才剩下的肉餡拿過來，奧爾再次加入了更多的白蘭地，又加了一些檸檬汁和丁香，攪和攪和，再次製成小肉餅。

    肉餅在黃油上被煎炸的味道更香了，甚至直接蓋住了蠔水的臭氣，奧爾專注於炸肉餅沒注意，達利安看了一眼門的方向。那開了一個小縫，有吞咽唾沫的聲音從那傳來。達利安覺得，他如果換一個角度，或許能看見好幾個瘋狂抽動吸入空氣的鼻子。

    突然間，達利安竟然覺得這些家夥有點可愛。

    奧爾這次直接用叉子把肉餅戳起來，咬了一口，他的臉嘴角再次瘋狂下撇。突然，奧爾眼前一暗，瞬間放大的俊臉讓他愣住了，但那雙淺色的嘴唇並沒有湊近奧爾的臉，而是一口把叉子上剩下的肉餅吞下去，然後離開。

    “你做得豬肉餅已經很好吃了。”

    奧爾的表情非常的微妙，達利安能麵不改色說出這種話來，都要讓奧爾誤會這是真愛了。

    “成年的豬身上有特別的臭味，很難去掉。下次用豬仔，相信同樣手法做出來的肉餅會非常的美味。”

    “你提醒了我！”

    “什麽？”

    “我要養豬！”他有地了，是地主了，他可以按照自己的意願養豬了，“閹掉的豬！”

    達利安瞬間退後一步，同時門那邊傳來一陣雜亂的聲音，大概是聞味道加偷聽的幾個家夥摔倒了。

    閹豬這事，也算是穿越者必做之一了。

    奧爾曾經玩過一個中世紀背景

    的模擬經營遊戲，遊戲裏有專門供給領主豬肉的豬圈，可養豬人殺死的都是豬仔。他比較好奇這件事，就去查了查，才知道原來西方雖然也吃豬，但領主鮮肉一般隻吃豬仔的，養大的豬宰殺後大多會弄去做香腸、熏肉，這樣能蓋住豬騷味。

    後來雖然開始吃成豬的肉，但也依然沒有閹割，隻是因為各種調味料開始普及，能用更重的味道壓住騷味。

    到種花家建國後，西方很多地方的豬依然有野豬的長牙，還有人跑到剛建國的種花家以買肉豬的名義，騙種豬。那個特殊時期，這種跑到種花家行騙的事很多，在缺德這件事上，總能相信他們。

    “您……為什麽想養閹掉的豬？”

    “聽說味道會很好，我一直想嚐嚐了！我們做土豆澱粉剩下來的渣子可以喂豬，等到黃豆下來了，豆渣也可以喂豬，做糖之後剩下的殘渣也能喂豬。”覺得，他已經看見一群肥碩的豬豬，從他眼前轟隆隆跑過去了，“狼人裏有善於養豬的嗎？”

    奧爾灰色的眼睛都開始發光了，但達利安隻能殘忍的回答他：“不，狼人沒有善於養豬的。不過，我們可以雇傭牧豬人。”

    安羅娜女王……你為什麽都不改進一下養豬呢？這世界還牧豬嗎？要不然剛才豬肉那麽瘦呢，一頭愛運動的豬，怎麽胖起來？

    奧爾現在就很後悔，他應該去讀一讀《母豬的產後護理》的，那麽有名的書，他為什麽就一頁都沒看過呢？

    “那狼人裏有善於閹.割的嗎？不是豬的也行。”

    “……”達利安眨了眨眼睛，他想從奧爾的臉上找到一絲開玩笑的痕跡，但沒有，“狼人裏沒有任何人善於這種事，但我們或許能雇傭一個獸醫，他們有很多人會閹馬。”

    門口那邊傳來了清楚的吐氣聲——狼人因為同時鬆了一口氣，所以整齊劃一的吐氣，幾個人的聲音重疊在一起，變成了清楚的一聲。

    “這是個好主意。”奧爾笑著看了一眼門口，“他們是擔心被你指名去閹豬嗎？”

    達利安聳聳肩：“看來應該是的。”

    不過，肉餡還是不能放棄。

    “有橙子嗎？”

    “有蘋果。我明天去買。”

    他弄土豆澱粉是要做水晶包子的，但以這地方人的口味和他們對食物的檔次認知，菜包子是不可能賣的好的，必須要肉包子。全用豬仔肉不可能，成本太高，而“可能”騷味更少的豬肉，還要至少一年。

    ——改用牛肉和雞肉成本比豬仔還高。尤其是雞，目前沒有大規模生產，也沒有速成雞，雞肉的價格並不便宜。之前奧爾在肉店買雞，老板給的都是打骨折的價錢，還要10艾柯一隻。

    所以肉餡還是要繼續研究。

    奧爾思考了片刻，拿了一個卷心菜來，切了一塊，剁碎，放進肉餡裏，再加少量鹽、白蘭地，切碎一塊檸檬皮，攪和攪和。現在的卷心菜肉餡沒有剛才的純肉那麽緊了，這樣的肉餡大概沒辦法做肉餅，但是沒關係。

    奧爾開始和麵，一隻鍋貼快速完成。

    哢嚓一聲，鍋貼進嘴。

    這次奧爾的臉上沒有出現痛苦麵具，不是好吃，依然有騷味，但是，能吃了。

    奧爾看了看達利安煮的那一鍋蠔水：“我們可以過濾了。”

    把另外一個過濾口袋拿出來，達利安立刻說：“我來撐著口袋。”

    “不需要。”奧爾把口袋直接套在了鍋上，達利安默默後退。

    過濾後的蠔水又倒回了鍋裏：“為防糊掉，還請繼續攪和，謝謝。”

    達利安再次就位，奧爾把這個口袋放在了桌上，捏了兩塊裏邊的蠔肉。雖然都變成細末了，而且煮了半天，但依然有鮮味。

    奧爾舀了一勺摻進了肉餡裏，攪和攪和。

    他從那堆豬肉裏找出了一塊肥肉，切成片，用白蘭地熗鍋，把豬肉片和檸檬皮、丁香一起扔進鍋裏，開始煉豬肉。

    隨著帶有檸檬香的豬油味道霸道的彌漫開，剛才因為奧爾說閹豬而關上的門縫再次打開。

    豬油也有騷味，但沒有豬肉的騷味那麽頑固，有檸檬皮和丁香，以奧爾的舌頭來說，騷味可以忽略。

    第一口油渣奧爾自己吃，第二口喂給了達利安。

    他們倆哢嚓哢嚓吃著油渣時，此起彼伏的吞咽聲，在他們背後響起。奧爾這時候才發現門開了，狼人們人疊人的堆在門口，眼巴巴的看著他，一口接一口的咽著唾沫。

    這個……好像看過的一個視頻，主人在做飯，幾條大狗蹲在廚房門口……

    他又塞給了達利安一個，把剩下的裝盤遞給了安卡。狗狗們——劃掉，咳！狼人們立刻眼睛亮了，彎起雙唇笑得開心，消失在了門口。

    卷心菜肉餡裏加一勺豬油，攪和攪和。

    又是一隻鍋貼做好了，在嚐過之後，奧爾把剩下的麵和餡都做成了鍋貼。

    當叉子戳著鍋貼送到嘴邊時，達利安已經能夠很隨意的吃掉了。

    “這……”騷味還是有，但是，一口咬下去，肉汁在口中爆開，切碎的卷心菜依然保持著爽脆的口感，濃鬱的肉的香與鮮在口中蔓延，那點騷味完全可以忽略掉，“很好吃。”

    “明天買一點橙子還有蝦，而且蠔油應該能做出來了。橙子皮、蠔油混合起來看看。”

    “蝦？”

    “包蝦餃，總得吃點好的褒獎大家。”

    “我覺得給他們剛才的那碗炸肉，他們就很滿足了。”

    奧爾笑了：“沒有那麽誇張。”奧爾覺得，蝦餃和油渣不是一個量級的，蝦餃才是絕對的美味。

    他說著把鍋貼撿了八個，端了出去。外邊狼人們圍著餐桌坐成一圈，裝油渣的碟子已經空了，但狼人們的手裏沒空，他們一手緊緊攥著幾塊油炸，一手小心的把油炸放在嘴邊，一點一點咬進嘴裏，珍惜的嚼著。

    “……”或許，蝦餃真的要輸給什麽都沒加的油渣了，“你們沒吃過嗎？”

    “從沒有過！”“太美味了！”“蒙代爾先生！！！”

    “qq還有嗎？”“豬肉原來這麽好吃tat”

    “咳！現在到了需要你們舌頭的時候了，每人一個，嚐嚐這個。”奧爾在原主的記憶裏翻了翻，好像還真的沒有關於油渣的記憶，這裏的豬油，實際是豬板油。

    有了油渣，狼人們對鍋貼都存有巨大的期望，他們立刻每人拿了一個開吃。

    “……還、還好吧。”“很好吃。”“真美味呀！”

    “……”(╯‵□′)╯︵┻━┻說美味的那個，你隻要笑一點，我也信了。

    安卡看著這幫豬隊友，不他們還不如豬，豬還能炸出好吃的肉來：“真的很好吃，蒙代爾先生！”

    狼人們愣了一下，這天晚上的氛圍都太輕鬆愉快了，竟然讓他們忽略了彼此的身份，以至於用十分真實的一麵去麵對了奧爾。

    “對！太好了！”“非常好吃！”

    “等等，我不是讓你們說謊。”奧爾歎氣，雖然得承認他剛才挺生氣加難過的，“剛才吃的鍋貼，你們願意花錢買嗎？花多少錢買？說最真實的想法。”

    現在鍋貼裏的餡料還是半成品，未來的水晶包才是完成版，但這不妨礙奧爾開始做準備了。

    另外……麥芽糖做出來後，再炸一次油渣吧。到時候油渣沾麥芽糖，奧爾覺得這些家夥會發瘋。

    “買一個嗎？”

    “半磅，也就是六七個左右吧？”

    “如果說真話……那我不會買，我更樂意去吃牛排。”第一個

    說話的是塞爾托家的力塔恩，這段時間的相處，奧爾總算能把他們的臉和名字對上了，“但是那個炸豬肉，我一定會買的！多貴我也會買的！”

    前邊說的還很冷靜，後邊就立刻狂熱起來了。

    “我、我也一樣……”“我……”

    “我覺得還可以，兩到三艾柯半磅，我應該會買吧？不過這樣您就虧了吧？”

    “嗯，兩艾柯可以接受，這個比我吃過的大多數零食都要好吃的。”

    奧爾搖了搖頭：“不虧，還是賺的。”看狼人們還是有些情緒低落，奧爾笑著安慰他們，“你們說的這些並沒有打擊我，正相反，我很高興。現在你們買或者不買是一半對一半，但它還隻是初級品，本來就還沒到能賣的程度。隨著進一步改進，它會變得更好。這說明我是很成功的。”

    “這隻是半成品嗎？”安卡立刻帶頭說，“真意外，我曾經在一家有名的餐廳裏吃過一種豬肉餡餅，它加了胡椒、豆蔻、芝麻和辣椒，十分美味，但也昂貴。可您的這個豬肉卷，我隻嚐到了檸檬皮？還有丁香、白蘭地？實際上如果我們沒有吃炸豬肉，那就更能體會它的美味，4艾柯左右半磅，還是很值得的。”

    “你的味覺真棒啊。”奧爾驚訝的看著安卡。

    “是的，我有靈敏的舌頭。”

    “我的嗅覺比他好！”“我們的嗅覺都比他好~”

    “不，應該說除了那個家夥，我們都有很好的嗅覺！”

    在狼人們的短暫喧鬧中，奧爾知道了兩件事：第一，狼人們變成人時嗅覺會比狼與狼人狀態稍差一點，但依然會有遠超人類的嗅覺；第二，安卡屬於“嗅覺殘廢”，他是有嗅覺的，否則剛才也不會一塊在廚房門口疊起來的，但隻是普通人類的程度，與之相對的，他的味覺比狼人們都要強。

    “你們的嗅覺很強？”

    “對。”“所以我們能在很多犯罪現場聞到凶手的味道。”

    “其實加西亞在暴.亂中區分犯人，也是靠味道的。”

    “他的嗅覺比我們更強一點。”

    奧爾瞬間站起來回廚房了：“快出去。”

    那麽臭的蠔水，他竟然一直麵不改色的煮到了現在？那已經到了酷刑的程度了。

    “不出去，你讓我站在這，因為你信任我，因為比起他們，我和你更親密。我要做完。而且，在這能和你獨處更多的時間。”

    “那麽，我們搬一個煤精爐子出去，讓他們在外邊熬蠔水，你和我繼續待在廚房裏，怎麽樣？”

    這次達利安點頭了：“沒問題。”

    感謝當初找麻煩的藍帽子，他“送”的煤精爐子太好用了。

    回到廚房，奧爾開始處理剩下的土豆渣，加豬油、雞蛋、麵粉，揉在一起，在平底鍋裏烙餅。

    “對不起。”

    “不，是我故意沒告訴你的。你看，現在你對我充滿了歉意。”

    奧爾一手握著鏟子，斜眼瞥向達利安。

    達利安愉悅的笑出了聲：“很顯然，現在你的歉意變成了怒氣。”

    “我沒有，我隻是無奈。”

    “嗯，我相信。”

    (o_)你這語氣毫無誠意。

    “豬肉卷不是還沒吃完嗎？”

    :。

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