“割豆腐的時候，刀要下小一豆腐放不住，你給人割的多了，雖然這一次生意沒問題，下一次人家就不到咱們攤子上來豆腐這生意，咱們要當著捎帶的生意”六月二十九、宋應奎和二叔帶著二弟宋應芳，又一次來街上趕集擺這這已經是他們連續趕的第三個集日
    見二叔給人割豆腐的時候，有故意往多割的嫌疑，宋應奎等客人走後，就給他說道起了生意這個時代，大家的錢都緊張，並且沒有冰箱保存，故意多割豆腐的歪主意不可
    今天豆腐的生意不怎麽好，好幾個集日沒趕的劉豆腐，今天也出了五營街本地的消費者就那麽多，多了一家賣豆腐的，生意肯定有影直到了下午時分，從家裏帶過來的三十斤豆腐，還能剩十斤左
    好在、今天腐竹的生意稍微有了些起色，賣出去了十幾斤，算是東邊不亮西邊亮，總收入沒啥影
    “老二、割二斤好豆腐給二房送過去，咱們收攤子回下一次趕集的時候，豆腐要少做，帶二十斤就要是還剩的多，就再少做”見時間已經比較晚了，宋應奎趕緊張羅著收攤，打發二弟宋應芳給二房送豆有了競爭之後，市場果然出現了飽
    “奎娃、你還是看行情看的幸虧咱們家還有腐竹能賣，不然做豆腐的這生意，還真不好要是按你爺爺說的，咱還真有可能折”二叔見今天腐竹賣的好了一些，心裏不由得佩服起自家的這位侄子家裏做生意的主意，還真得自家的侄子來
    “腐竹的生意，以後還能再擺幾天攤子後，咱們就主要擺下午隻要腳戶們賣開咱們的腐竹，生意就好做”現在擺攤，主要是做附近上街的農民以及街道裏生活的人的生意，等稍微積攢一點穩定的消費群體後，就要往下午場的腳戶生意上毫無市場培育，做誰的生意都是不好
    收了攤回到家裏，爺爺在詢問完今天的生意情況後，沉默了半餉，看來孫子預料的是對隻做豆腐生意確實不
    說了一會生意上的事以後，話題邊轉到了即將開始的農收再有三四天就要收黃豆了，接下來是麥子，農忙時節正式開今年對宋家來說情況有些特殊，街上擺攤的事不能斷，要想辦法將人手倒開了不能像現在這樣去街上支個攤，就要占三個勞動
    “我看二大現在做生意也上手了，稱斤算賬都沒問題，以後主要就二大和老二兩人去街上擺攤，實在是忙著不成了，二大一個人的去也我最近還是主要操心收糧的”本來家裏人的想法是讓宋應奎主要看顧生意，再的人忙著收但宋應奎覺得這麽安排不行，豆腐生意需要慢慢往起來做，讓二叔去熬，自己還是抽開手，幹點別的
    “這樣也好，不過奎娃要是能騰開手，還是盡量跟著到街上去看你二爹沒做過大事，讓人不太放”相比於兒子來說，現在的宋田順更相信孫子一誰讓孫子，這一年多來，幹的大事比較多
    “屋裏做豆腐的事，推磨之類的東西重活，屋裏的男人換著來，點豆腐、撈豆皮之類的活就讓我們娘和小妹多操上些”除了賣豆腐，做豆腐也很簡單費工，要將人手安排
    本來剛穿越的時候，宋應奎還覺得家裏人口實在是太多了，現在真正到忙的時候，才發現幸虧人多，不然做個豆腐這種小生意，人手的都倒不
    又跟著趕了一回集之後，家裏便開始收糧今年種的黃豆並不多，五畝左右，種黃豆除了能磨一些豆麵以外，主要是為了喂牲口和給下一年種糧食田倒茬子，豆田茬子容易長莊黃豆能榨油，可這邊沒有用黃豆榨油的習慣，西北邊地油料作物是一種叫胡麻的植
    黃豆種的少，沒用幾天便手好，從地裏往家中背背豆捆的時候，宋應奎發現了一個問自己做的牛車，在陡山地上並不好本來有些地路不通，即使通了路的，牛車也沒法從上往下拉重
    車和牛是一體的，載了重物下陡坡的時候，牛根本就受不了那麽大的重
    必須得想辦法將車和牛分開，用人來操作車，這樣家裏全是陡破地的情況下，才能用車來從地裏往下拉東
    “還有幾天才拔麥子，這幾天家裏人搭把手，我帶著三爹做個新車出木頭先用爺爺攢的蓋房子的，等這段時間農忙完了，再從街上買些木頭補”既然將車和牛分開就能行，宋應奎便想到了他在後世見過得一種人力架子車，那種車是用人來掌車梁的，下陡坡很好
    “還要做車？家裏不是有一輛牛車了嗎？浪費木頭再做一輛幹啥？我攢木頭是要蓋房子”宋田順沒見識的小氣話又說開
    “爺爺、錢是想辦法掙出來的，你攢了多少年木頭，現在再蓋房子的木頭還是不夠？咱們家才做了幾天生意，掙的錢買你的這些木頭都有我做個新車，以後從山上往下來拉田獲，能省多大的功夫？省下的這些時間，磨豆腐都能多磨不少，要會算大賬
    不算大賬，算小賬咱們家就一直幹累活，還掙不上錢，一直受窮的除了要做新車，完了今年還要抽時間把上山的路往好走了大半輩子路了，還是那麽個破路，很多地連車都上不你們這麽多人，一年幹的個啥活？這個事上都不要和我強，就按我的來！”宋應奎說著說著，就把對家裏人，尤其是爺爺的意見全說了出
    對於自家爺爺見識短還愛瞎拿主意的性格，他現在是意見相當尤其是沒把地裏路好好修一下這事，他一想就從太爺爺算起，這地怎麽著也種了十幾年，剛開始人力單薄可以理解，後來加上老房的人，全家十幾口子男勞力，就不能好好把地裏的路修一下嗎？山上的地都是自家的，沒有任何外人家的田，你們害怕出力氣給別人幹活嗎？