第130章 其樂融融一家人

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    “就你嘴貧”趙月拿著棒槌使勁的敲打著髒衣服,被陳樂的話給逗笑了停了一下來
    “我說的可都是實話”陳樂將搓洗第一遍的豬大腸拿清水洗幹淨又加入麵粉繼續搓洗
    反反複複好幾次陳樂才將豬大腸清理幹淨,趙月衣服都洗完回去了陳樂才收拾好東西回家。
    “我就說咋沒味道了,敢情你去河邊去洗啦”趙蘭正在院子裏和陳華磨豌豆,兩個人打著配合的推著石磨。
    陳妙妙則是把今天早上買回來的豌豆拿了幾個桶給泡上,等把昨天晚上泡的那點豌豆給處理完了就要處理今天泡的。
    “那可不,你們聞,我這豬大腸可是一點味道也沒有”陳樂將洗好的豬大腸擺在院子裏的桌子上,一臉得意的樣子
    “你還別說,這味道還真沒啥了,你咋弄的?”趙蘭走過來提起來一節豬大腸聞了聞,味道幾乎都是淡淡的,跟之前相比那真的是一個天一個地。
    “那是,也不瞧瞧是誰出手清洗的”陳樂昂著頭,一副翹上天的模樣
    “妹妹,你真厲害啊”陳妙妙覺得她的妹妹就是厲害,弄啥都弄得好沒當然除了刺繡。
    陳樂經曆了家裏人的誇讚之後才開開心心的跑去幹正事。
    在陳妙妙的協助下,陳樂將鹵料的糖色炒好,摻水進家裏的大鐵鍋。
    在鹵水熬製的過程中,陳樂先將豬大腸放進去,緊接著將切好的豬頭皮、豬肉等等肉類全部放進去,鐵鍋一下就被填滿了。
    “二姐,你把柴火加上就可以出去了,偶爾來看看就行了”陳樂處理好一切,打來熱水清洗手部。
    這油漬沒有洗潔精真的是不好清理,陳樂打算等會就去兌換一桶回來。
    陳妙妙按照陳樂說的,架好柴火就去忙活自己的事情了。
    陳樂閑來無事就守在廚房裏看著自己快要出鍋的肉都快要流口水了。
    時間鹵製的越長,味道就越香。
    周圍幾家人在家裏都聞到了陳樂鹵製的香味,一個個的都饞的流口水。
    “陳家又在做什麽好吃的,這味道咋這麽香?”
    “不知道啊,今天早上我看陳大哥拉了好多肉回來,是不是家裏有啥事?”
    “二嫂,你跟他們家關係好,你去問問?”
    大家都很好奇陳家在幹什麽,又饞嘴陳家買了那麽多肉,不放過一絲吃肉的機會,所以就有人慫恿趙二嬸去問問。
    “我才不去,若是妹子家有事肯定會請大家的,你們就別在這裏望著了,地裏麵的活兒都幹完了?”趙二嬸早上送走了兒子,這會兒正在收拾自家院子,她才不去,她又不傻。
    大家見趙二嬸不買賬,隻好探著腦袋在自家院子裏聞陳家院子裏飄出來的香味。
    鹵肉不僅要鹵熟,還要盡可能的把肉鹵得稍微耙一點,那樣吃起來肥而不膩。
    陳樂一共鹵製了一個時辰才打算出鍋,豬大腸都鹵得稍微有點過頭了,這讓陳樂又學會了一些小知識。
    不是每樣東西都需要鹵製那麽長的時間,看樣子她在做吃食上麵學習的地方還多的很。
    陳樂鹵製了這麽多的肉,中午自然而然就是吃鹵肉了。
    陳樂將鹵肉撈出鍋,將肉分為了好幾份,最大的一份是打算下午送去福滿樓的。
    其他的都是要送去關係好的幾家人和趙家的。
    “娘,你把這份送去給趙二嬸吧,平日裏她也沒少幫咱們,就當是一份心意了,我將這些送去外婆那邊”陳樂將其中一個菜籃子拿給了趙蘭讓她娘送去。
    陳妙妙則是端著小碗的肉送去周圍幾家人,畢竟是鄰居,平日裏也都蠻照顧他們家的,所以陳樂一家人準備了一小塊的肉。
    “哎喲,真的是不好意思,來來來這些菜拿回去吃”
    “家裏孩子好久沒吃肉了,那我就收下了,這點兒野菜不是特別好的東西,但是拿來做菜味道還是可以的”
    周圍的鄰居收到陳家給的肉都開心得不得了,覺得跟他們家做鄰居居然還有這好事,心裏也默默下定決心,以後要是有誰為難他們家,他們這幾戶人家是絕對不同意的。
    趙二嬸更是沒想到居然給她裝備了那麽多,一大碗的肉,她跟老頭子估計要吃兩三天了。嘀嗒小說網
    “妹子,這也太多了,就算是現在家裏過得好了,也別這麽大方啊”趙二嬸都替趙蘭著急,這幾個孩子都還沒有說親,咋就不省著點兒。
    “二嫂,這肉是兩個孩子特地讓我拿過來的,家裏肉還多得很”趙蘭把肉拿給了趙二嬸就回家了,她真擔心趙二嬸跟她兩個在家門口爭搶,讓人看了去多不好,所以送了東西就溜了。
    陳樂送去趙家的時候大家正打算吃飯,陳樂提著一籃子的肉就進了家門。
    “外婆,我來孝敬你啦!”
    “三丫頭來啦”大舅母本來手裏拿著家裏吃飯的碗筷,看陳樂來了又趕緊倒回去又拿了一副碗筷。
    “我滴乖乖,你姐姐回來可都告訴我了,說你買了豬大腸,咋的家裏有困難?”何氏從堂屋裏迎了出來,早上聽到月兒那丫頭說閨女家裏買了豬大腸來吃,還以為日子又遇到問題了
    後麵趙月讓她別著急,中午三丫頭會過來的,她才忍住沒去閨女家。
    “外婆,我買豬大腸回來是幹正事的”陳樂將籃子裏的鹵肉拿出來放在了桌子上“二舅母,就麻煩你切出來給大家嚐嚐了”
    二舅母吞咽了下口水“行,我這就去切”
    雖然家裏平日裏會買些肉回來吃,可是味道都沒有今天陳樂拿來的肉香,所以二舅母才忍不住吞咽了口水。
    陳樂將自己要辦的事給外婆他們簡單的說了下,今天做出來的就是給大家嚐嚐味道,看看怎麽樣。
    “我覺得你做的肯定沒問題”大舅母是越看陳樂越喜歡,這孩子哪裏都能幹。
    “你就隻管放心大膽的去做,咱們都在後麵支持你”何氏聽完外孫女說的計劃後一個勁兒的鼓勵陳樂
    陳樂心裏特別開心,大家都這麽支持她去做,一家人都是這樣互相鼓勵,家裏的氛圍也好得不得了。
    陳樂決定今天一定要跟蘭掌櫃好好談一下價錢,一定不能太低了,她要趕緊拿錢修房子,讓大家住在一起。
    這樣其樂融融的一家人,不住在一起怎麽行,這件事簡直是比村學更重要。