第36章 讓東西亮亮相
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半個多小時後,蘇柳葉指揮著酒樓眾人,將剛做的各種吃的搬了上來。
很快,一張長桌被放的滿滿當當。
粗略點了一遍,蘇柳葉心裏也有了數。
點心方麵,她做了幾樣櫻花桃花荷花這些常見的糕點,順帶還做了些許杏仁酥,小麻花一類的。
特色小菜上,她隻簡單做了些許糖蒜,泡菜一類的,泡菜也分有醬的和沒有醬汁的。
其他的東西,就是酒樓廚師做的一點涼菜,和秦蓮讓人準備的老燒魚。
點心和小菜主要是用來試吃的,涼菜和魚,則是純純為了多添幾個花樣。
林林總總,軟硬酸甜,加起來也有個十幾種。
擔心等下人多不好弄,蘇柳葉還特意提前做了試吃分裝,還有打包分裝。
這樣就算真忙碌起來,有這些提前準備的東西,也不至於手忙腳亂。
隻是,攤子擺出去後,來往的路人雖然不少,但根本沒有人停下。
偶爾有人好奇多看兩眼,腳下也依舊不停。
秦蓮看的有些心急了,“怎麽回事啊阿柳,你的點心做的這麽好看,他們都不想留下來嚐嚐?”
“別急,”蘇柳葉不慌不忙的收拾著,“等一下,我自有辦法!”
說完,蘇柳葉從腳下抽出了一張大紙,揮毫寫上四個大字。
“免費試吃!”
看清紙上的字,秦蓮猛地瞪大眼睛,滿臉不可置信,“阿柳,你是瘋了嗎?你這麽好看又好吃的點心,讓他們免費試吃,豈不是要虧大發了?”
蘇柳葉卻搖搖頭,“俗話說的好,酒香不怕巷子深,但在這之前,咱們的寶貝總得亮亮相吧?要不然,誰知道咱們賣的什麽?”
一邊說話,蘇柳葉順手就將那張紙差到了桌子上。
不得不說,不管是古代還是現代,都有不少湊熱鬧想占便宜的人。
蘇柳葉這牌子一掛出來,附近走動的人結合常數全都瞬間被吸引,齊刷刷的湊了過來,“小娘子,你這裏是賣什麽東西的?”
一邊說著,眾人已經被攤子上的東西吸引了。
“這是什麽點心嗎?怎的做的如此精致?”
“這……這是醬菜?怎的跟我平日裏見到的不大一樣?”
“還有這魚……這做法雖然有些看不出門道,可這味道聞著,卻是出奇的香啊!”
“嘖嘖嘖,這麽漂亮的點心,想必價格一定高昂。”
蘇柳葉順著對方說話的聲音看過去,笑眯眯的開口,“這位客官,今日我們酒樓試營業,所有小吃一概免費,您可以自行挑選品嚐!”
這話一出,末尾一個大嬸兒立刻擠到了前麵,“果真免費?”
“自然,我們攤子都擺出來了,自然不會忽悠你們!”
一邊說著,蘇柳葉幹脆將攤子上每樣點心夾起來一點,遞給麵前的大嬸兒。
“嚐嚐?”
大嬸兒狐疑的看了她一眼,猶豫了一下,還是伸手接過。
仔細的看了一圈,大嬸試探著拿起一塊兒白蘿卜,放在嘴裏咬了一口。
“嘎嘣!”
脆生生的一聲響後,大嬸頓時滿臉驚訝。
“這真的是蘿卜?脆嫩多汁,酸辣爽口,這到底是怎麽做的?”
蘇柳葉含笑,“大嬸,這可是我們店裏的獨家秘方。”
“不過你要是想要的話,我們這邊有包裝好的,一吊錢可以買三盒,攤子上東西任選哦!”
這話一出口,大嬸兒眼前又是一亮,“一吊錢就能買三盒?這麽便宜?”
抬手將試吃的蘿卜一口咽下去,大嬸兒忙不迭從懷裏掏出了兩吊錢,“剛才我吃的那個蘿卜來兩盒,這個小菜也來兩盒!剩下的那兩盒,隨便給我裝兩盒點心吧!”
“好嘞!我這就給您拿!”
眼看這麽快就開張,秦蓮也開心起來,立刻開始忙碌。
而有了大嬸這個第一個吃螃蟹的,其他人也按捺不住了。
“掌櫃的,這個杏仁酥我能嚐嚐嗎?”
“我要這個醬白菜!”
“剛才那蘿卜給我也弄一點兒!”
一下的功夫,小攤兒前就圍滿了試吃的人。
蘇柳葉不慌不忙,一一幫眾人準備著。
秦蓮則是在一旁打著下手,幫忙分裝試吃和打包。
一個時辰不到,整張長桌上的東西基本上都賣的差不多了。
然而,東西是沒了,門前的顧客卻是不增反減,壓得攤子都往後挪了幾步。
秦蓮都有些慌了,“鄉親們,咱們今天的東西已經賣完了,有想要的可以明天再來!”
可惜,麵前的顧客卻不肯買賬。
“賣完了?怎麽賣的這麽快啊?”
“掌櫃的,我不是來試吃的,我是聽說你這裏東西好吃,特意來買的!”
“對啊對啊,我可是從城東那邊繞過來的!”
前排幾個人擠擠挨挨,眼巴巴等蘇柳葉再拿出點東西來,有兩個人甚至激動的拉住了蘇柳葉的袖子。
那模樣,仿佛蘇柳葉今天不拿出來東西,他們都不打算走了!
看著這一幕,蘇柳葉有些哭笑不得。
她想過這生意會火爆,但她沒想到,居然會火爆到這個地步!
她抬手輕輕扶住桌子,抬手示意大家先安靜一下,“鄉親們,首先感謝大家今天來捧場,其次,我們今天隻是簡單試營業而已。”
“不過接下來三天,我們都會在這個地方,推出我們店裏的特色小吃,歡迎大家前來品嚐!”
一番話說下來,有人迅速發現了她話裏的漏洞。
“隻賣三天?那三天之後呢?”
蘇柳葉微微一笑,“三天之後,我們仙客來將會重新開業!到時候,歡迎大家前來捧場!”
話都說到這個份兒上了,眾人雖然失望,但還是都一個個散開了。
而蘇柳葉帶著東西回去後,第一件事就是翻開了賬本。
看著蘇柳葉一陣劈裏啪啦,將算盤打的飛快,秦蓮眼睛都是亮晶晶的。
直到蘇柳葉手上動作一停,秦蓮立刻眼巴巴的看了過去,“怎麽樣?今天賺了多少?”
蘇柳葉緩緩轉頭看著她,比出了一隻手。
秦蓮一懵,“五十吊錢?也就是說,我們一共賺了二十多兩銀子?”
蘇柳葉搖搖頭,“不是五十吊錢,是五十兩!”
“五……五十兩?!”秦蓮整個人頓時都傻住了,“這怎麽可能?”
五十兩銀子,她一輩子都不敢想的銀子數目,居然能一天就賺到!
蘇柳葉還在盤算著,“一盒糕點隻有三塊,複雜的我基本上都準備了三五十個,簡單的都是批量出……”
“還有你那個老燒魚準備的是真不少,再加上泡菜那些,去除成本……我們一共賺了三十二兩!”
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