第252章  不是蘇清風麽？
    哈維的舉動，雖然讓人奇怪，但是愛德森的行為，就更讓人奇怪不過了。
    就見一向以來，和哈維不怎麽對付的愛德森，居然也點點頭，“我也想吃蘇師傅做的菜。”
    機械廠的幾個大領導，聽到這話，幾乎瞬間就挑高了眉頭，互相對視了一眼，眼神中滿是盎然的興味。
    這泰和賓館的大師傅……不錯啊。
    想到這裏，他們對於蘇清風做的菜，也有了一定的好奇心。
    不過現在顯然還沒有到上硬菜的時候。
    第一道硬菜，就是鬆鼠鱖魚。
    當看到肉粒炸開如毛的魚身時，哈維頓時忘記了自己之前所說的話，將手伸向鬆鼠鱖魚。
    一口咬下去，鬆鼠鱖魚的口感酸甜，同時，在魯大頭的調製下，這份口感，並不會有著一股子甜膩味，反而清香解膩。
    鬆鼠鱖魚來自於蘇州菜，但是桌麵上一眾大領導，都吃的津津有味。
    他們雖然也是領導幹部，但是時代背景放在這裏，就注定他們不能夠每天都大吃大喝的。
    如今趁著公務，享受美食，簡直是一件再好不過的差事了。
    哈維嚼著鬆鼠鱖魚，不由得好奇地看向一邊的服務員，比劃了一下手勢，再加上一口蹩腳的華國話，連蒙帶猜的，說出了他的疑問。
    “這賓館裏的廚師是換了嗎？早就該換了！我們都到華國來了，怎麽還總是吃牛排這種東西？這東西……我以前早就吃膩了。”
    服務員聽到這話，臉上的笑容無懈可擊，但是心裏已經開始狂罵了。
    你咋不早說呢？
    真以為牛肉便宜？
    早知道這群外國人，這麽喜歡吃豬肉，吃魚，他們幹啥還非得費勁巴拉的，專門去收購牛肉？
    牛肉很貴的！
    想到這裏，服務員保持著笑容，默默離開。
    隨著菜依次呈上來，哈維眼睛一瞥，突然看見一碗看起來平平無奇的湯水，裏麵好像還有什麽東西在飄。
    隻是等到他定睛一看，這下子……他就忍不住驚詫起來了。
    “這裏麵……一條條，一絲絲的，是什麽東西？！”
    端菜的同誌，聽到這話，頓時微笑著開口，“這是蘇師傅今天準備的菜式之一——文思豆腐。裏麵您所說的一絲絲，一條條的東西，其實是豆腐經過刀工處理後，達到的地步。”
    聽到這話，桌麵上的人都震驚了。
    你告訴我，這都是用菜刀切出來的？
    這怎麽可能？
    愛德森第一個就不相信，這些人，莫不是覺得他們不了解華國的美食，所以故意在他麵前糊弄吧？
    仔細一想，還真有這種可能。
    尤其是……他自己以前也喜歡這麽幹，所以下意識地以己度人了。
    愛德森舀一碗文思豆腐，哧溜一下，就吸入一部分。
    等吃到嘴裏的時候，他都懵了！
    真是豆腐！
    那個蘇師傅究竟是怎麽做到的？
    豆腐居然也能切成這樣。
    那些機械廠的領導，也有些驚奇。
    看愛德森的麵容，他似乎看起來還真吃到豆腐了。
    文思豆腐嘛……他們當然都聽過，但要是說，有沒有吃過……顯然，他們都沒咋吃過。
    平日食堂裏有葷菜就不錯了，大口吃肉大口吃飯就行，哪裏吃過這麽文縐縐的玩意兒。
    隻是抱著好奇心，他們還是各自盛了一碗。
    等一口暖呼呼的文思豆腐下肚，他們的眼神頓時就亮起來了。
    這文思豆腐樸實無華，也就刀工出色了一點，但是裏麵的配料還是很豐富的。
    除了豆腐之外，還有冬筍、雞肉、火腿、香菇等等。
    吃下去的時候，豆腐的口感軟嫩清滑，入口綿密絲滑。
    不知不覺間，一碗文思豆腐就盡數下肚。
    隻是即便這樣，他們也沒有很強的飽腹感，反而有一種胃口打開的感覺。
    剛好這時候，蘇清風所做的三套鴨就上來了。
    三套鴨作為淮揚菜，在砂鍋裏燉久了，端出來的時候，那一股子濃鬱的鹹香味，瞬間在空氣中霸道地擴散開來。
    看著這一層套一層的鴨子，這新奇的模樣，很快就吸引了一行人外國人的注意力。
    就連機械廠這邊的領導，也升起了好奇之心。
    有個見多識廣的領導，也算是半個老饕，看到這一道菜，忍不住就笑了，“這泰和賓館的後廚，還真是藏龍臥虎。淮揚菜、蘇菜都做了不少，難得的是這做出來的菜，還不一定沿用了江浙那邊的口味，反而是和咱們本地口味結合，吃起來別有一番風味啊。可見無論是美食還是在政策，這都是需要因地製宜的……”
    哈維悶頭吃肉，吃的滿嘴流油。
    他本來就不是來做生意的。
    換句話說，他隻是一個吉祥物，負責和華國這裏交接的，另有其人。
    作為一個紈絝，他隻需要吃好做好就可以了。
    當然，在一開始，哈維也不甘心，僅僅隻是做一個紈絝，隻不過他嚐試了一下，結果證明，他還是做一個吃吃喝喝的紈絝，最省心省力。
    還省錢。
    一邊吃，他還一邊小聲地和愛德森交流，“這三套鴨吃起來真不錯，愛德森你要不要來一點？我原本不喜歡吃鴨皮，但是剛剛吃了一口，那種感覺……確實不錯，伱試試？”
    愛德森哼了一聲，“你當我傻，明明有肉吃，為啥還要吃皮？”
    哈維聽到這話，頓時就懶得理會這家夥。
    蠢貨。
    好吃的肉千篇一律，但是好吃的皮，卻沒有那麽容易遇到。
    哈維就著三套鴨，一個人幹了兩碗大米飯，肚子微微有些凸出。
    他靠在椅子上，神色饜足。
    他舒服地歎了口氣，因為酒足飯飽以後，渾身就有一種飽飯思x欲的感覺，渾身懶洋洋的，簡直想要睡過去。
    就在這時候，餐桌上又端來一碗菜。
    這道菜看起來倒也是很有趣。
    至少哈維的目光，在一瞬間就被吸引住了。
    隻見這道菜的原材料，還是能看出，是一條鯉魚。
    鯉魚通過近乎鬼斧神工的刀法，將原本平整順滑的鯉魚，切割成魚絲蓬鬆，形如獅子抱球，搖頭擺尾，須發皆張的形象，再通過湯汁澆灌，逐漸變成色澤鮮亮，紅潤光澤的菜色。
    喲。
    賣相不錯。
    哈維摸摸自己的肚子。
    嗯……似乎消下去一點了，剛好可以嚐新的菜色。
    他趁著周圍這些人還在打機鋒，華國語和洋文混雜在一起，嘰裏呱啦的，亂七八糟的一大通，聽得腦袋也嗡嗡叫，幹脆直接吃起新上來的魚。
    他剛剛乍一聽，好像叫什麽……金毛獅子魚？
    哈維沒有完全聽懂，但還是能夠捕捉到“獅子”、“魚”這兩種意思。
    這倒是有意思。
    哈維有點摸透了。
    這一片片的魚肉，可不就是和炸了毛的獅子是一樣一樣的嘛。
    他眉頭一挑，就伸出筷子，夾了一片魚肉。
    在口中細細咀嚼過後，哈維微不可見地皺了皺眉頭。
    這道菜給他的感覺，大概就像是一個精美靚麗的包裝，裏麵卻僅僅包裝了一顆巧克力。
    巧克力不算難吃，但是卻不能和包裝一樣，給人期待感。
    說到底，吃進嘴裏的時候，哈維有些失落。
    他蹦出來的第一個反應，就是……這肯定不是蘇師傅做的。
    要是蘇清風來做，味道肯定會更好。
    雖然和蘇清風還不算熟識，但是不知道為什麽，哈維經過這幾次的吃飯，已經對蘇清風升起了濃濃的認可。
    第一點就是蘇清風會專門針對他喜歡的做，像是什麽酸甜口的，就是他的最愛，尤其是那一道鍋包肉，簡直讓哈維現在想起來的時候，依然有一種口齒生津的感覺。
    第二點，當然就是蘇清風的廚藝水平過硬，就連三套鴨這種鹹香口的菜，哈維還能吃的一臉香甜，隻不過如果有鍋包肉在的話，他還是會再吃一點的。
    那邊的領導，看到哈維一副沉思的模樣，頓時就笑了。
    笑容中，帶著與有榮焉的語氣，“這道菜可是咱們縣裏的招牌菜。做這道菜的葉師傅，當初就是憑借著這一手金毛獅子魚，通過考核，成為國營飯店的大師傅。您覺得吃的怎麽樣？”
    哈維點了點頭，有些不置可否地說了一句，“還不錯。”
    事實上確實還不錯。
    隻不過對於哈維來說，他覺得，蘇清風的水平要更好。
    那領導聽了卻挺高興。
    一直以來，在對外引進和出口的過程中，大家都在小心翼翼地試探，同時在這過程中，無論是機械廠的領導，亦或是縣裏其它的領導，都有一種憋著氣但又無力的感覺。
    這實在是因為，現如今的華國對外差距實在是太大了。
    這需要一代又一代人的努力，才能抹平這其中的距離。
    但是美食不一樣。
    在美食上，華國有著悠久的美食傳承，現如今國營飯店的大師傅，乍一看好像不怎麽起眼，但是這無論是哪一位，尤其是縣裏的這幾位大師傅，手裏捏著的那幾道招牌菜，放在以前，那都是可以自己開一家大飯店的存在。
    很顯然，現在的這些外賓，對於華國美食，抱有極高的好感。
    眼見哈維認可這道菜式，這大領導上的笑容，就更加濃鬱。
    正好在這時候，後廚的大師傅也來到了包廂裏麵，例行詢問口味方麵需要改善的問題。
    葉文星聽到哈維的評價，笑容依舊，隻是唇角的弧度上揚了一下。
    魯大頭不慣他，趁著背過身去的時候，小小地翻了個白眼。
    葉文星注意到了這一幕，沒說什麽，隻是嘴角微微下壓了一點。
    蘇清風把這兩人的小動作收入眼底，不禁有些好笑。
    不過還好這倆人，雖然有矛盾，但好歹知道分寸，隻是私下裏做一些小動作。
    要是真要鬧起來，別說是飯店經理，就連縣裏的領導，都饒不了這群人。
    就算要窩裏鬥，也要分場合。
    不過好在這兩人鬧歸鬧，但是至少在大體上，還是過得去的。
    葉文星保持著不變的笑容，看到哈維，笑容燦爛，“哈維先生，請問您對我做的金毛獅子魚，有什麽覺得需要改進的地方嗎？”
    都說了還不錯，想來能夠改進的地方，應該沒有多少吧？
    不止是葉文星這麽想，就連其它人，也是這麽想的。
    魯大頭看天看地看空氣，就是不想要看到葉文星這張嘚瑟的嘴臉。
    然而，就在這時候，哈維咂摸了一下牙花子，皺著眉頭，說道，“感覺魚炸得酥是酥了，但是裏麵卻不夠嫩。刀工不錯，隻是還有進步的空間。還有這色澤上，感覺也不如之前那碗鬆鼠鱖魚。還有……這口味總覺得也差了一點。”
    這一連串的點評，成功讓葉文星的臉色微微發青。
    不是。
    你不是說還不錯嗎？
    他僵著臉，試探著說出一句話，“哈維先生，您確定這碗菜還不錯？”
    哈維有點茫然，但還是點點頭，“還不錯是還不錯，但是不夠好也確實不夠好。”
    葉文星的臉徹底僵了。
    誰讓你把華國話學得那麽順溜的！
    反觀另一邊。
    魯大頭已經飄飄然了。
    他恨不得仰天長笑三聲，然後撲到那個碎嘴子外國人身邊，最後一把將他攬住。
    這一刻，魯大頭全然忘記了，自己之前對於這個又愛吃又愛挑剔的外國人，有多討厭。
    但是這一刻，要不是在人前，他險些笑得牙花子都露出來了。
    這哈維，有眼光！
    葉文星看了看魯大頭，咬了咬腮幫子，愣是從痛意中，找回了笑容。
    他露出一個燦爛的微笑，“哈維先生，前麵的我都可以理解。但是……什麽叫做味道不好呢？您覺得，在這些菜裏麵，那道菜味道最好？”
    這個問題，幾乎是個陷阱。
    基本上，誰被點到名字，誰就會受到旁人過多的關注。
    至於旁人心裏會想什麽……自然是不言而喻。
    哈維卻皺了皺眉頭，一副茫然不解的樣子，很理所當然地開口：
    “你們這裏一把手，不是蘇師傅嗎？他做的菜口味最好，有問題麽？”
    蘇清風聽到這話，瞬間詫異地看向哈維。
    這家夥……怎麽變聰明了？
    這麽會說話！
    四千字寫完，明天見
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