51. 第 51 章 蟹黃鯩魚丸
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“小家夥, 你給我吃的什麽東西”張崖方向盤一轉,跑車斜著橫在了應玲瓏身前。
應玲瓏警惕的看了一眼四周,這是在大馬路上, 路過的行人還挺多的, 她稍稍放心。
“蛋炒飯。張總不是吃的挺開心的嗎”
那可是她給自己精心準備的午餐, 裏麵不僅加了十幾個貴的要死的杳鳥蛋, 瑤柱絲也是來自於邽山的黃貝, 一大簍子黃貝才剔出一小盤瑤柱絲。要不是應玲瓏看這一單賺了個大的, 才不舍得給自己做這麽豪華的蛋炒飯。
當時宴席上應玲瓏就覺得奇怪,怎麽可能有人挑嘴到這個地步。出去一看, 哼哼,果然不是人。
是個大妖怪。
難怪什麽都不吃。
張崖哼了一聲“你倒是有點眼力。讓我看看你是什麽小妖怪”
他皺著眉,有些奇怪道“身上這麽多妖怪的氣息,偏偏沒有你自己的”
再仔細一看, “你最近見過師寂”
應玲瓏“你認識我師叔”
張崖恍然大悟“你就是嘲風撿回來的那顆那個小孩”
他改口很快, 應玲瓏一點都沒察覺到其中的異常。
“那你又是”
張崖把車門打開, “大侄女, 你要去哪兒,我送你。”
他看起來真的很像是拐賣小孩的怪叔叔。但應玲瓏已經不是小孩了, 她氣定神閑的上了張崖的車,報了山海食堂的位置。
路上,張崖問她“你做飯這麽好吃, 你師父竟然不告訴我,悄悄躲起來吃獨食”
話可不能這麽說,應玲瓏用山海界有靈氣的食物做菜也就是這段時間的事,她都三年沒見到自己師父了,也沒給師父做過飯。
聽了應玲瓏的解釋, 張崖的氣消下去一點,“這還差不多。”
應玲瓏積極推薦起自己的零食店“我在山海商城上有店鋪,專門出售各種飽含靈氣的零食。我也經常在山海論壇上打廣告的,張總沒看見過嗎”
張崖沒好氣的說“妖管局把我的所有賬號都封了,連正常人類的社交賬號都不給我開通。”
到底是犯了什麽錯誤才有這種懲罰訛獸被封了號還能開小號繼續在論壇上蹦噠。
張崖理所當然的說“一些不知道天高地厚的人類和小妖竟敢在網絡上對我大放厥詞,我立刻找上門去把他們揍了一頓。結果妖管局雖然說這是不允許的還把我所有的賬號都封了。”
應玲瓏若有所思,張崖力量雄渾到在她認識的妖獸中數一數二與師父和師叔熟悉還這麽小心眼
睚眥
她試探的叫道“師伯”
張崖扭頭“怎麽了大侄女”
應玲瓏大喜,別忘了張崖可是江餘的知名富豪,她難得有了個有錢的親戚
這時,兩個人已經來到了山海食堂門外。張崖驚訝道“原來大侄女是開飯館的。”
看見張崖把自己送到了就想離開,應玲瓏趕緊叫住他“師伯,要不要留下來吃飯有很多比蛋炒飯更好吃的東西哦。”
張崖想起今天吃的那盆蛋炒飯,米粒顆顆分明,裹著絲絲縷縷的蛋花,配上細嫩的河蝦仁和鮮美的瑤柱絲,再給他一盆也吃得下。
還有更好吃的東西
張崖站住了。大侄女這個生意,他這個做師伯的必須得照顧一下
今天應玲瓏接了許天宇的席麵,別看店裏這麽多員工,離開她就轉不了,所以今天理所當然是不營業的,倒是正好可以接待張崖。
進了店裏,應玲瓏給他找菜單去了。張崖循著氣息找到躲在窗簾下睡覺的師寂,大力搖晃“老五,二哥來看你了。”
獅子貓被搖的一身長毛起伏如波浪,眯著眼睛不耐煩道“應玲瓏,你把他毒死算了”
應玲瓏拿著菜單走出來“師叔,做飯把人毒死這種事,還是你在行。”
她給妖獸專門準備了一版菜單,張崖還是第一個用上的。
金湯文鰩魚粉 888
幹燒修辟魚1688
蟹黃鯩魚丸688
炭烤何羅魚588
蜜汁烤當扈488隻
金雀花杳鳥蛋卷168個
麵對這些讓普通人咋舌的價格,張崖麵不改色,直接把菜單還給應玲瓏“每道菜都上一盤。”
“師伯”應玲瓏大為感動“刷卡還是掃碼”
張崖瀟灑的拿出一張黑卡,隨手就消費了五位數。
果然豪氣
應玲瓏一邊在山海商城上下單等帝江來給她送食材,一邊問張崖“師伯,你最近聽說過我師父的消息嗎”
張崖“你師父他到處旅遊,也不知道遊到哪裏了,我也好久沒見過他。”
應玲瓏的師父朝風道人,其實是龍子裏排行第三的嘲風。嘲風平生好險又好望,所以把家安在險峻的黎丘山上,即便這樣,讓他長時間待在一個地方也是待不住的,美名其曰“遊曆”,其實就是出門旅遊。
也不知道宗門銀行卡就剩下兩塊錢那段時間,師父都是靠什麽活著的。
今天員工都不在店裏,師寂又不搭理張崖,張崖覺得無聊,溜溜達達跑到廚房,看應玲瓏做菜。
應玲瓏拿著一條鯩魚,利落的沿著中間的骨頭把兩邊的魚肉片下來。
張崖倚在門邊,像個好奇寶寶,什麽都要問一句。
“大侄女,這個黑色的東西為什麽不要”
“那個是魚膜,特別腥,必須得去掉。”
“大侄女,為什麽要用刀在魚身上劃來劃去”
應玲瓏“我在刮魚茸做魚丸,魚裏有很多細小的刺,所以隻能刮不能切。魚肉裏還有很多筋絡,也會影響魚丸的口感,這麽刮就不會把筋帶走。”
張崖不明覺厲“這麽麻煩,隨便做做算了,反正吃點魚刺也沒事。”
知道師伯是好心,但應玲瓏還是有廚師的操守的。
魚蓉刮好了,應玲瓏往裝著魚蓉的盆子裏倒進加有冰塊的涼水,看張崖又要說話,直接趕在他開口前解釋“加冷水有利於析出血水,還能增加彈性,讓魚丸的口感更緊實。”
張崖點點頭,又看應玲瓏那邊的螃蟹蒸好了,三下五除二的剝出了蟹黃,細細的切成粒,下鍋開始炒。
應玲瓏的後廚裏常年吊有各種高湯,炒蟹黃加的就是極鮮的清雞湯,香味炒出來以後,張崖簡直是目不轉睛的盯著鍋子,應玲瓏有一個動作他就要問一句“能吃了嗎”
應玲瓏趕緊轉移他的注意力“師伯,我怎麽聽說你們是兩兄弟一起做生意的,另外一位是我哪個師叔”
張崖眼睛裏流露出一點心虛“他不算你的師叔,那是隻貔貅,我們為了方便開公司就弄了一個兄弟的名頭。”
應玲瓏眼睛亮晶晶的。貔貅她也想和貔貅合夥做生意,難怪張崖是業內有名的投資人,投什麽項目都盈利,有貔貅這麽個財神坐鎮,想不賺錢也難。
就在這時,山海食堂的門外,一輛叮當響的老式自行車停在了張崖騷包的寶藍色跑車旁邊,因為腳撐子鏽掉了,支不住,整個自行車都靠在跑車邊上才堪堪沒倒下。
從自行車上下來一個三十歲左右的男人,穿著洗著發白的t恤,長褲起了毛邊,手裏提著一個印著xx銀行的帆布袋,氣勢洶洶的往山海食堂裏衝。
“張崖,你是不是又偷刷我銀行卡了”
這聲怒吼簡直讓房頂都震了震,好不容易又入睡的師寂惱火的把頭從窗簾底下探出來,不悅的看向闖進來的男人,心道就該讓應玲瓏把這兩個吵鬧的家夥都毒死。
此時張崖正在得意的向應玲瓏講述他們的創業經曆。
從前有一隻貔貅和一隻睚眥,他們是好朋友。
貔貅是個守財奴,隻攢錢不花錢,連房租和水電都專門蹭睚眥的。睚眥就不一樣了,花錢大手大腳,性格愛恨分明,有的人類把他哄高興了,睚眥就偷偷拿貔貅的錢給人家投資。
花錢投資被貔貅罵記仇憤而花更多的錢投資大獲成功更大手大腳花錢繼續被貔貅罵加大花錢投資力度
一隻貔貅一隻睚眥就這樣組成了一台賺錢永動機。
一旁聽著的應玲瓏怎一個羨慕了得,這才是真正應該出書的人才,書名應玲瓏都給他們想好了,就叫賺錢,像呼吸一樣簡單。
聽到貔貅張休的興師問罪,張崖連忙道“大侄女,做好了沒,我得先吃一口,一會打起來什麽都沒了。”
應玲瓏已經搓好了丸子,湯鍋裏飄著一個個雪白的丸子,像一盆碩大的珍珠。
她一邊說著“不能打架”一邊用清雞湯勾了一勺芡汁,澆在撈出來的蟹黃鯩魚丸上。
張崖火速夾起一個丸子往嘴裏塞,軟糯彈滑的魚丸差點就夾不起來,在筷子中間顫巍巍的搖晃著,慌亂中咬開雪白的魚丸,獨屬於蟹黃的鮮甜猶如平地驚雷,喚醒了沉睡的味蕾。
“喔喔喔好吃”張崖一邊去夾下一顆魚丸一邊側身躲過張休的掃堂腿攻擊。
應玲瓏連忙擋在他們中間“損壞廚房設施要賠錢的”
賠錢賠錢這句話就像是一個殺手鐧,瞬間讓張休停下了動作。
她試探的把裝著蟹黃鯩魚丸的盤子朝張休那邊送了送“這位貔貅先生,吃個魚丸消消氣吧。”
張休警惕的看著他“免費的嗎”
應玲瓏“剛剛他已經付過錢了。”
話音剛落,張休二話不說的拿過筷子,一股腦往嘴裏塞了四五個魚丸。
“這是我點的菜”張崖撲上去。
“唔唔唔的錢”
兩個人你爭我搶,一個比一個吼的大聲,應玲瓏隻覺得耳邊好像有兩百隻鴨子在嘎嘎大叫,師寂剛才說的話不停的在她的腦海裏回蕩。
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