第123章 挑選靠譜批發商至關重要

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    魔都西郊東南水果批發市場。
    大潤發水果展區麵積有近2000平米,水果的進貨量相比之前,擴增了20倍左右。
    之前,林濤依靠係統,做水果單品,又有獎勵,水果根本不愁賣。
    而大潤發賣場裏,水果不能再售單一的品種,而是要種類豐富。
    目前來說,林濤大潤發的生意還沒起步,雖然水果需求量大,但是還做不到產地直采。
    最好的方法,就是在水果批發市場,找幾家有實力的水果供應商,能夠長期穩定地供貨。
    有時候,生意大了反而好做,因為可以賒賬。
    一旦你的進貨量大,供應商為了保住“大客戶”,一般會同意先貨後錢。
    即付少量的定金,尾款可在幾天之後,甚至數周後支付。
    所以,隻要林濤手上有幾百萬啟動資金,大賣場水果生意能夠一直持續下去,這個“遊戲”就能玩得下去。
    欠100萬也是欠,欠1000萬也是欠,其實沒有本質的區別。
    泡沫大並不可怕,泡沫破了才可怕……
    “老板今天要點啥?”一位檔口攤主問道。
    水果的品類實在太多,一家檔口不可能集齊所有水果,賣香蕉的一般隻賣香蕉、賣西瓜的隻賣西瓜,賣芒果的隻賣芒果。
    當然,有些檔口不止售賣一種水果,但最多也就四、五個品種。
    林濤打開了眼前的電子麵板。
    【宿主:林濤】
    【年齡:26歲】
    【綁定店鋪:店名水果俠,地址:普渡路100號】
    【等級:v6,升級到v74388745000積分)】
    【技能冷卻:2天】
    眼下,升入下一級的積分還不夠,係統給出的補貼條件還是一個未知數。
    這次來到批發市場,林濤的目的隻是少量試貨,以及尋找一些合適的供貨商。
    “我想在你這裏進點水果,如果量大的話,你們會送貨上門嗎?”林濤問道。
    “送啊,當然送,隻要滿1000塊,當日下單,第二天淩晨便可送達!”攤主道。
    對於林濤來說,水果能否送貨上門,這一點至關重要。
    水果采購始終是一個大麻煩。
    超市也好,大賣場也好,其中的蔬菜、水果及肉類等生鮮,一般都是外包的,大賣場收取租賃費。
    難道大賣場自己不會做?
    問題就是大賣場一旦自營,必定虧損,而且是巨虧。
    各個環節的損耗,大到懷疑人生!
    做生鮮,連大賣場都望而卻步!
    做水果需要精細化管理,不像超市其它商品,飲料、零食、服裝、文具等,一次采購,可以囤積好幾個月。
    而水果,必須要做到及時補貨,才能確保新鮮。
    像大賣場這種,如果銷售量大的話,每天進貨是必須的。
    而采購事事親為的話,林濤不出半個月,基本會累成狗。
    “我們在郊外有冷鏈倉庫,有自己的配送司機,很多水果店,也都是我們配送的!”攤主補充道。
    對於像林濤、張德華這種小水果店主來說,有時候某款水果好賣,比如香蕉賣斷貨了,第二天要補一點香蕉。
    而店主不可能隻為了買幾十斤香蕉,而跑一次批發市場。
    來回一般要3個小時左右,再算上路費,進貨價遠高於零售價,得不償失……
    對於檔口攤主來說,他讓司機送一次貨,不止送一家水果店,就算單店進貨量少,也能平攤成本。
    林濤覺得這種模式不錯,解決了水果店主的一些痛點,相當於開發了b端的商戶。
    唯一的缺點,就是林濤不能挑選水果。
    “那萬一貨不好怎麽辦?”林濤問道。
    “貨你大可放心,發現問題及時上報,退換貨都可以!”攤主信誓旦旦道。
    林濤覺得,這種模式是當下的權宜之計,好處是節省了大量時間,壞處是,可能部分水果品質無法得到保證。
    凡事總有利弊,不試怎麽知道呢?
    “好吧,今天先幫我搞點西瓜、哈密瓜、水仙芒,還有夏黑,陽光玫瑰也來一點……”林濤道。
    “喏,這是我的小程序,上麵可售賣的水果都有,價格也有。”攤主掏出手機,對著林濤道。
    林濤掃碼登錄商城,果然水果種類比較多,市麵上80的水果都有,這是專門針對水果商戶的批發價格。
    當然,整體的價格比批發市場略高,但也有便宜的。
    其實水果的價格,每天都會變化,有時前後兩天,相同的水果,價格可差一倍!
    所以水果貨源信息,消息是不對稱的,有經驗的可以適當囤貨,但是一旦囤的太多,售賣不掉,即使再便宜,都成了損耗。
    “這樣方便多了,我明天刷一下這個網上商城,然後下單,你們第二天就能送貨?”林濤道。
    “是的,不瞞你說,開發這個小程序,我都花了50萬!”攤主道。
    像他這種水果大批發商,可以接觸到很多產地貨源,又能集采,50萬錢款聽上去很多,對他來說九牛一毛。
    一般大的水果批發商,身價起碼都是5000萬以上,不亞於一個中型公司的流水。
    離開這位攤主,林濤又去了進口水果區。
    主要是智利紅提、佳沛奇異果、燕窩果、泰國榴蓮、越南火龍果,菲律賓鳳梨之類的。
    “來看看,昨天剛到的南非金巴利橙,皮薄汁多,量大優惠!”一位水果進口商攤主吆喝道。
    林濤湊近一看,檔口裏麵,藍白相間的箱子,堆了足足幾百箱。
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