第45章 第45章 清補涼

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    九點半,葛明朝被熱浪蒸得醒了過來。
    迷迷糊糊地在屋裏喊。
    “這天怎麽這麽熱啊。”
    程秀秀就在客廳看著葛秋笑:“醒了就快起來吧,秋寶一會都要走了。”
    葛明朝唔了一聲,趕緊爬了起來。
    “沒事,反正沒隔多遠,隨時都可以去看她,她隨時也能回來。”
    程秀秀撇嘴:“那能一樣嘛,這可是秋寶第一次去外麵上班,你快起來,秋寶都給咱們做清補涼了。”
    葛秋抿唇笑,也是這天太熱,再加上媽媽一直很心煩,為了緩解她的情緒,才忽然想起做清補涼。
    然後在做的時候,她又有了一些別的想法。
    就是讓爸爸媽媽利用暑假期間,帶著葛平安和肖紅賺筆快錢。
    於是在葛明朝出來,還沒來得及洗漱時,就被迫端了一碗在手上。
    葛明朝低頭,看著所謂的清補涼,實際上就是以涼粉為主,又佐上綠豆、紅豆、淮山、蓮子、薏米、百合、紅棗、銀耳,再搭配時令西瓜和荔枝的小甜品。
    便笑著說:“這清補涼看著,好像很好吃啊。”
    程秀秀快速接:“那當然,也不看看這是誰做的,咱家秋寶出品,絕為上佳。”
    “我都吃了兩碗啦。”
    要知道就成品一出來,她可是喜歡得不得了的。
    並且在吃完以後,感覺整個人的心情都變好了。
    葛明朝哈哈大笑,盛情難卻地挖了一勺放嘴裏。
    “嘿!冰冰涼涼,真甜,你們這是去老井那邊擰的涼粉嗎?”
    葛秋便笑眯眯的說是。
    在她的記憶裏,隻要到了夏天,蕘城的老老小小就都愛吃冰涼粉解暑,可這個時候還沒有快捷的衝泡型,隻有最原始的用假酸漿種子揉搓,才能得到晶瑩剔透的果凍涼粉。
    而且,假酸漿種子對水質還有嚴格要求,必須是含礦物質豐富,又或者含堿量稍高的冰泉,才能揉出冰涼粉來。
    最後還要在可食用的生石灰水碰撞下,方能凝結成團。
    所以對很多人來說,能把冰涼粉做好,也是一件很了不起的技術活。
    但她做的清補涼,又不是蕘城的傳統做法,而是經過後世改良,添了不少佐料的新做法。
    比如說,最後澆上一勺濃濃的紅糖椰奶沙冰和香甜絲滑的煉乳。
    那口感,和視覺,就完完全全變了。
    變得不但高大上,還格外美味的讓人欲罷不能。
    “爸爸,好吃嗎?”葛秋故意問。
    葛明朝便真心實意誇。
    “好吃,咱家秋寶可真是越來越厲害了。”
    葛秋也不害臊:“那爸看它,像不像蘇軾寫的那首,椰樹之上采瓊漿,捧來一碗白玉香?”
    葛明朝眼一亮的爽聲大笑。
    “可以啊,連詩句都出來了,確實很像。”
    葛秋嘿嘿,意味深長道:“如果開個小店,又或者拿一次性的碗,拿到街上去擺攤賣,就我這個清補涼,一碗能賣多少錢呢?”
    程秀秀立馬順著她的話琢磨。
    “街上有賣涼粉的,兩毛錢一碗,但它可沒有這麽多配料,隻有涼粉跟紅糖水,如果是你這個,最少也要賣五毛吧。”
    葛秋唔了一聲:“把配料放少點,是可以賣五毛,但要保持我這個配料,最少能賣一塊哦。”
    一塊,在九零年已經是很賺錢的小生意了。
    葛明朝認同地點頭。
    “一塊不貴,這麽多料呢,但這不是主要的吧。”
    “什麽是主要?”程秀秀好奇問。
    葛明朝便刮了下程秀秀的鼻子,盡顯夫妻恩愛。
    “主要是秋寶做的比別人都好吃,瞧瞧這涼粉,軟硬適中,裏麵連一個氣泡都沒有,紅豆甜綠豆沙,還滿口的椰奶香,真要拿出去賣啊,還不得供不應求?”
    程秀秀紅著臉大笑:“說就說,在孩子麵前動什麽手,真是討厭啊你!”
    嬌嗔完又欣慰的看葛秋。
    “你爸說得對,你做的清涼補,是真心的比外麵好吃,要賣的話肯定沒問題。”
    “嗯嗯,做法還簡單,不管是誰,一學就會呢。”
    葛秋故意這麽說,慢悠悠地在心裏想,那還用說?
    曾經這道夏天的小甜品,她還拿過獎呢。
    就是不知道爸爸和媽媽聽明白沒有。
    “確實不難,我陪著秋寶做的,很簡單,就是這涼粉,我做得不太好,沒秋寶揉得細膩。”
    “嗨!熟能生巧就細膩了,一點都不難。”
    葛秋輕描淡寫,就在這時,她看到了爸爸若有所思。
    於是,她抬手看了看時間。
    最後下了味猛料。
    “其實啊,這吃的穿的,永遠都是賺錢最好的門路,所以說啊,趁著這個天氣熱,賣清涼補也是很賺錢的呢。”
    說完,葛秋不再管爸爸和媽媽聽懂了沒有,回房拎起小行李,就在屋裏自顧自道。
    “不忙的話我就回來,但爸媽有事也可以隨時來找我。”
    因為她說了好幾次很賺錢,葛明朝便真想了一下,但看到她手上的禮行,又趕緊停止去想的試圖接過來。
    “我送你去吧。”
    葛秋便搖了搖頭,知道爸爸是有些開竅了。
    但她得給爸爸一點時間。
    因為有些事,就得讓爸媽自己琢磨才最好。
    “不用,我自己騎自行車去就行,回來的時候也方便。”
    葛明朝想想也是,反正也沒隔多遠,又恰好這會心裏被很賺錢填滿,便看著葛秋出了門。
    隻有程秀秀沒什麽心眼,還愁腸百結的哀怨。
    “真是一眨眼,咱家秋寶就變成大孩子了,你說咱倆以後,還能為她操什麽心?”
    葛明朝回頭看著桌上的配料。
    “秀秀啊,剛才秋寶好像話裏有話。”
    程秀秀怔忡:“什麽?什麽話裏有話,我怎麽沒聽出來?”
    葛明朝失笑,心想你傻唄,沒啥心眼的笨女人,倒是女兒,有好點子就有好點子唄,什麽時候還喜歡拐彎抹角的說話了。
    回頭,葛明朝就問起買材料的細節,比如假酸漿種子多少錢一斤,揉一桶冰涼粉用多少,最後又能出多少冰涼粉。
    隨後仔仔細細一算,竟然發現裏麵真的大有可圖。
    “秀秀啊,秋寶剛才是想提醒我們,可以讓葛平安跟她學做涼粉,然後做這種清補涼拿出去賣呢。”
    “而且按咱倆剛才算的,一碗成本不到三毛,如果賣五毛到一塊,那就是賺了二毛到七毛左右,再如果一天能賣十碗,那就相當於賺了二塊到七塊。”
    “但我想,一天肯定不止賣十碗,就說咱們學校門口賣涼粉的老太太,她兩毛一碗,一天都能賣百來碗,那咱家秋寶做的這種清補涼,肯定會更受歡迎啊。”
    葛明朝思路清晰了,隨著細算和憧憬,越發覺得這生意能做。
    再想想步行街那邊一溜煙的冰店,到了夏天不也是大賺特賺?
    而這清補涼,比那什麽刨冰可好吃多了。
    或許他是可以張羅一下,帶著葛平安開個小店。
    如此一來,他們兩口子,就算是有了個正當營生,也就不會整天無所事事的到處打混。
    又或者張口閉口的,總問他們要錢了。