桑枝夏斂去眼中複雜低頭幹活兒，不一會兒就把留出來的大白菜分成了兩小堆。
    整顆的白菜洗幹淨放進特意打好的大木桶裏，鍋裏燒開的滾水直接倒進去，來回幾次直到開水徹底淹沒過最上頭的白菜，把洗去泥汙的大石頭沉沉地壓在白菜上，拿來蓋子封桶蓋好。
    分量更少的被她拿起菜刀順著根部切成長條，在大木盆裏放進鹽醃製出水。
    切好的蔥薑蒜上撒上一層辣椒麵，滾燙的熱油激發出辣椒麵的香味，放醬醋和糖漿混合調味抓拌均勻，跟被鹽醃過的白菜抓抹混合，整整齊齊地壓在了壇子裏。
    熱油滾過辣椒的香氣濃鬱，惹得背了木柴回來的徐二嬸忍不住說：“夏夏，你在做什麽好吃的呢？”
    這味兒聞著酸辛饞人，聞著就讓人垂涎不止。
    桑枝夏伸手幫她接下背上的木柴放好，還順手給她倒了一碗水：“做點兒醃菜放著下飯吃，隻是今日還吃不得，過幾日二嬸幫我品鑒品鑒。”
    徐二嬸暴躁且喜歡計較，但她就樂意聽順毛的話，喝著水樂不可支地說：“那感情好，我隻等著張嘴呢。”
    她喝完水重新背起了木架出門，桑枝夏打開了密封數日的酒壇。
    高粱燒酒需要發酵的時間更長，現在還不到開壇的時候。
    可桂花米酒的時間卻差不多了。
    密封前她在摻了桂花的糯米中用碗口壓了一個圓圓的洞，開壇後從掏出的洞裏就能看到泛著淡淡金黃色的液體。
    她拿勺子試著往下壓了壓，被酒液托高的糯米緩緩下沉，隨著她的動作空氣中還散發出了一股淡淡的米酒香氣。
    時候正好。
    為了不影響入口的順滑，桑枝夏找來洗幹淨的紗布開始過濾。
    糯米和桂花都被困在了紗布裏，濾入壇底的就是清亮的酒水，醇香陣陣。
    老爺子聞著酒香探頭，走到門口的徐璈也被空氣中特有的味道勾得眉心微跳。
    還真弄成了？
    他把買回來的東西扛進院子，剛放下就聽到了老爺子暢快的笑聲：“不錯不錯，這味兒不錯！”
    雖說比不得從前喝的佳釀動人，可這是自家釀出來的米酒啊！
    這跟買回來的可不一樣！
    桑枝夏難得見老爺子如此開懷，笑眯眯地說：“能得祖父讚上一句，可見也沒白費等的這些時日。”
    “隻是空腹飲酒傷身，您先嚐嚐味兒，一會兒做兩個下酒菜，吃飯的時候我再給您斟滿。”
    老爺子高興了極好說話，樂嗬嗬地端著餘了個碗底的米酒點頭：“好好好，我出去等著。”
    他端著碗看到徐璈，還逗樂說：“璈兒啊，你這個媳婦兒娶得好，這手藝是真不賴！”
    要不是桑枝夏有這手藝，他哪兒舍得花銀子去解這樣的口腹之欲？
    他說高興了還想讓徐璈也嚐嚐：“這米酒雖少幾分勁兒，可滋味極好，你也嚐嚐！”
    徐璈麵色微僵，注意到不遠處落在自己身上的期待，麵不改色地說：“祖父，我不擅飲酒。”
    老爺子高興得把這茬忘了，遺憾道：“可惜了。”
    “要不是你醉了酒實在惱人，咱們祖孫倆也能坐下好生品上兩杯。”
    徐璈一杯倒兩杯醉，這樣的酒搭子還是算了吧。
    老爺子歎著氣走了，守著酒壇子的桑枝夏忍不住衝著徐璈招手。
    “你過來。”
    越是湊近，鼻尖揮之不去的米酒香氣就越是濃鬱。
    徐璈看出桑枝夏沒憋什麽好不太想動，雙腳卻違背理智走了過去。
    他咬著側顎的軟肉低頭，要笑不笑地看著桑枝夏冒著壞水的眼睛：“怎麽，天還沒黑就想看我笑話？”
    桑枝夏欲蓋彌彰地咳了幾聲，好笑道：“你怎麽把人心想得那般壞？我是那種隻想看熱鬧的人嗎？”
    徐璈薄唇微掀嗬了一聲，明擺著就是不信。
    果不其然，桑枝夏舉起手中的小勺說：“我剛才嚐過了，這雖是米酒味兒卻很淡，也咂摸不出什麽酒味兒，等了那麽長時間了，你真不嚐嚐？”
    徐璈不想嚐。
    可對上桑枝夏隱隱發亮的眼睛，話到嘴邊變得言不由衷：“枝枝，我不能喝酒。”
    桑枝夏猜到會是如此，努力把嘴角壓下去說：“那也行，不難為你了，你……”
    “就這一小勺？”
    徐璈突然捏住她舉勺的手腕確定道：“說好的就一口，我隻喝這一口。”
    再多絕對不行。
    小勺就一點點，還趕不上個湯圓兒大，舀出來的米酒也就是一小口。
    桑枝夏自己先喝了小半碗確定沒什麽酒勁兒，笑著把手往前伸：“就這一口，多的你要我還不給了呢。”
    她本來是想把勺子遞給徐璈，徐璈卻抓著她的手就往嘴邊送。
    一時間兩人的胳膊疊錯，身形交織，無端在空氣中纏繞出了一股分不清你我的纏眷。
    可徐璈的注意力全都在入口的米酒上。
    桑枝夏沒騙他，酒味兒的確是淡。
    比不得竹葉青的冷冽，燒刀子的勁辣嗆口，回甘綿軟餘味癡纏，酸甜之下還回泛著一股桂花的清雅，淡淡中甜味不散，餘味綿長。
    徐璈神色如常地鬆開手，站直了說：“好喝的。”
    隻是他不喝了。
    桑枝夏被他這副時刻警惕的樣子逗得撐不住了，噗嗤樂道：“你看，我就說沒事兒吧？”
    “不逗你了，你幫我把這個搬過去，我收拾著做飯。”
    徐璈沉默著去搬動酒壇子，桑枝夏則是把瀝過酒水的酒米勻出一些拿到了灶台上。
    徐璈上次磨的糯米粉還有一些，摻上這沒什麽酒味兒的酒釀，煮成桂花酒釀圓子用來當飯後的甜點最好不過。
    紅薯丁燜飯，辣炒回鍋肉，熗炒酸辣白菜和白菜秋瓜湯。
    眾人飯飽，最後下鍋煮著的酒釀圓子也好了。
    徐三嬸自己先嚐