日式料
    有“和食”和“洋食”之
    前者是自創的本土美食，後者則是結合西式料理精髓後，改良的派係！
    當前各種西日合璧的蛋包飯、可樂餅、吉列豬排、日式咖喱飯等等，都是掀起著一股和風洋食的新風
    當
    經過改造的中華
    肯定是不屬於洋食的範疇，被稱作是“日式中華料理”，已經和地地道道的中華菜完全不一樣了！
    ……
    薄薄的蛋
    規規矩矩的紡錘形外
    濃稠的咖喱醬
    不得不說，張凡的這種蛋包飯，雖是看著很簡
    但其實是更能讓木久知園果，感受到了日式料理那種樸素且真摯的文
    之前，在居酒屋剛剛開業的那會，她是很想來
    但由於她較為軟弱的性格問題，以及春果亭在衝擊著二星餐廳的目標，所以這陣子她也實在是忙得抽不開身！
    而為了能夠讓這家春果亭順利成為二星餐廳，她也是真的做出了很多努力！
    甚
    在前不
    她還特意邀請了薙切繪裏
    讓她來春果亭餐廳，品嚐著她最拿手的馬賽魚湯料
    想著，如果能再次得到神之舌的認可，那麽這陣子餐廳的知名度會大大提高，然後再去衝擊到二星等級的話，肯定是更有希望了！
    然
    夢想是美好的！
    現實，卻是殘酷的！
    縱使是她的料理能夠讓繪裏奈滿意，並且得到了她一番讚譽的評
    可在執行官安妮的眼中，卻是認為僅從料理的美味程度上來講，就已經過於樸素無華，毫無新意，與二星餐廳還有著較大的距離！
    ……
    在居酒屋這
    每一種食材，每一道料理，看著幾乎都很簡單、樸
    但不管是誰，隻要能夠吃上了都會深深被吸引住了，哪怕是眼前這位在霓虹國料理界上赫赫有名的木久知園果，也不例外！
    最後在一番愉悅下，木久知終於是吃完了整整一盤蛋包
    “店”
    “你說”
    “像我們這種經營著餐廳、居酒屋的廚”
    “生活本來就是單調、枯燥的，每天除了做料理就是在做料理！”
    “而支撐我們活下去的信念，除了想要靠餐廳來維持生計之外，也是想著把自己餐廳打造成最棒的美食聖殿，讓全世界的餮客都能趨之若鶩！”
    “可是……可是為什麽呢，這行業總是那麽不容易成功！”
    “明明我都那麽努力了，結果卻還是沒能獲得二星餐廳的成就！”
    說到這裏，木久知園果眼神裏盡是落
    想起當初從遠月畢業，那時候的她是多麽意氣風
    認為自己絕對能夠在短短的幾年內，便將獨自經營的餐廳，推到go所認定的二星等級！
    可是，現在的她都已經畢業兩年多了，春果亭餐廳依舊是停留在最低的一星等
    想著自己未來茫茫的人生，想著這家春果亭餐廳的結局，她唯有繼續拿起酒瓶，大口喝了起
    而旁邊正在用刀布擦拭廚刀的張凡，稍微轉頭望了木久知一眼，看著她一口一口灌著酒，眉頭不禁深深皺了一下！
    ……
    不可否
    在這個世界上，go是絕對具有權威性的美食組織！
    而且總的來說，這家組織機構也是蠻靠譜的，至少在公平性和專業性這兩方麵，張凡就覺得沒有可以吐槽的地
    但隻要是人在製定標準，製定規則，那麽就一定都不可能做到完美！
    所
    對於go美食組
    張凡，也是從來不感興
    甚至對於這套三星等級的劃分，還覺得很不理解！
    美食不是一言堂，蘿卜、青菜本來就都有人喜
    別的先不說，就說說在天朝這片美食沃土，就連一碗小小的螺螄粉，都能在網絡上吵翻天，有人奉為神作，有人卻是閉口不嚐……
    其次，每位執行官的評判標準，能夠真正代表著大眾嗎？
    就算他們內部有一套特別完善的標準，可是如果不能因地製宜，水土不服那也是注定
    比如說：天朝的中華料理，本來就口味不一，本來就花樣繁多，本來就博大精深，又如何能用一套標準去評價全部呢？
    同時，那些被評為星級的餐
    也因引起全世界關注的緣故，導致稍微做得不好的一些問題，都被會迅速放大，最終反而是對餐廳的口碑造成了傷害！
    而廚師們為了努力讓自家餐廳提升等級，心思也開始全花在了執行官的身上，漸漸忽視了食客的感
    甚至，為了這份榮譽，很多廚師還必須一刻都不能輕
    浪費大量的時間和金錢去追尋go的評星，卻不知道他們依據什麽來
    最終失敗了，則又像木久知園果這樣陷入了一種深深的自我懷疑！
    ……
    “人類！”
    “悲喜本來就不相”
    “味覺和個人所好，也是一樣的！”
    “因而，為什麽你就非得執著於go美食組織的評選呢？”
    “對於我們這些獨自經營餐廳、飯館的廚師，能做的事情就是讓每位進來吃飯的食客，都因自己所做的料理感到幸福、開心，那麽又何嚐不是一種成功呢？”
    “哎？”
    “可是……”
    “能夠獲得go美食組織的星級評價，是無數廚師的夢想啊！”
    木久知園果，愣了一
    “是！”
    “我沒有否定go的偉”
    “畢竟衡量世間一切料理的好壞，確實得有一些標準！”
    “但是不管是什麽樣的標準，說到底還是建立在人的主觀判斷”
    “就像是天朝的國宴菜，無論如何普通老百姓都是很難吃到的，但在國宴那種重要場合，它卻是最適合的存在！”
    “同樣的，番茄炒雞蛋這種大眾隨便吃都可以的家常菜，出現在國宴菜上就會顯得很詭異！”
    “所以說直白點，就算是能夠獲得go所認定的三星評價，又能怎麽樣？”
    “不過就是說明著你的餐廳，符合他們所製定的那一套標準罷了！”
    “要知道，每個人他的心中都會有屬於他覺得最美味的料理，因此拿著一套被人製定的標準來做料理，其實恰恰是自己被束縛了！”
    “想開點”
    “木久知，以你的悟”
    “應該是能明白，我們經營餐館的真正意義，到底在哪裏？”