64另1位薙切家大小姐

字數:5082   加入書籤

A+A-




    生存!
    死亡!
    這是人生的過程和終
    或許像小林龍膽這樣的終究吃貨,最大的考驗就是願不願意以“死的覺悟”,來品嚐料理!
    而顯然,劇毒的河豚就是那枚最魅惑的試金石!
    但當河豚刺身上桌之後,作為廚師的張凡自然要第一個先
    他在小林龍膽的注視下,用著筷子夾起一小片輕輕薄薄的刺身魚片,然後開始細細嚼起
    “店”
    “試吃河豚的環節就不用了吧?”
    “嗬!”
    “我驗的不是”
    “而是作為廚師該有的自信和水平!”
    “臭美,那我也不是什麽膽小鼠輩,區區一種河豚刺身還能讓我畏縮後退了?”
    說罷,小林龍膽是朝著張凡白了一
    緊接著,她竟是做出雙手合十的祈禱動作,雖說她是一位極度愛冒險的珍稀食材達人,喜歡殺點野性動物,像什麽鱷魚啊、蛇啊、糜花鹿等等!
    但事實上,她心地還是很善良的,而且像河豚這麽可愛……
    咳咳!
    總之,可愛歸可
    該吃的時候,還是得吃的嘛!
    於是,在做完了一番祈禱後,小林龍膽才迫不及待的拿上筷子,夾起了一小片河豚刺身,慢吞細嚼
    ……
    完全沒有不蘸料的河豚肉,始終都是保持著一種原汁原
    而那異常飽滿的河豚肉質,在入口的一瞬間便是迅速包裹著鮮味,直衝舌頭的任何一
    那種口感相當奇妙,而且很有韌性,讓人不經意間的想要用牙齒去狠狠撕咬幾
    其滋味,當真就兩個字:
    好爽!
    在快餐時代的浪潮下,各種料理其實是有著越來越走向重口味的趨
    所以,清清淡淡的河豚刺身,難免就顯得更加珍
    或許“無味的味道”,不一定是大眾所追求的味
    但河豚肉內部富含著的穀氨酸、甘氨酸等鮮味氨基酸和肌苷酸、鳥苷酸等核苷酸,確實是其鮮美味道的有力注
    尤其是被河豚美味擊中的那一刻,小林龍膽便更能理解了“拚死也要吃河豚”背後的執念與勇
    “唔!”
    “質感極為彈韌!”
    “那股新鮮勁和彈性,與其它刺身吃到嘴裏的感覺完全不”
    吃著吃著,小林龍膽便沉淪於其中,久久無法自
    清鮮!
    q彈!
    那種奇奇妙妙的味覺感
    給人的感覺,就是有點像魚肚下那種腴嫩的活
    隻需用舌頭一抿,那河豚肉仿佛就能“活”了過來一樣,在嘴裏不斷蠕動著,且又似乎隱藏著一絲妖妖的水氣,十分飽滿!
    最終,整整一盤河豚刺身,就被小林龍膽風卷殘雲般的速度,消滅得幹幹淨淨!
    如果說,滿分是10分的評
    那麽這盤河豚刺身,小林龍膽是絕對會給出10分
    在她的印象裏,已經是不知道這個世界上還有著什麽樣的刺身料理,能夠比肩張凡的這道河豚刺身!
    ……
    “店”
    “僅靠著河豚自身的本味,為什麽也能讓我覺得美味?”
    回神而來,因吃到美味河豚肉的小林龍膽,不禁向著張凡眨眨明眸,好奇問
    “選料啊!”
    “刺身本來就是追求食材的本味,所以食材的品質肯定很重”
    “然後就是刀工,食材的厚薄、大小、形態等等,都會直接影響到食”
    “理論上來講,隻有將河豚肉切得越薄,味道就會更加鮮美,口感上也能更加彈韌!”
    張凡聞此,唯有淡淡的回
    有一說一,他這番說辭有點搪塞,有點含糊!
    但刺身料理就是這樣,如果真正去吃幾次正經“高端”的日式刺身料理,你就會發現還沒合著點米飯做成壽司好
    而哪怕就是壽司,也更在追求於一種儀式感,味覺所帶來的享受真就是馬馬虎
    所以,像張凡這種天朝的廚師,對日式料理這種過於追求食材本味的理念,往往都會不屑一
    整條金目魚,蔥油清蒸,清甜彈牙不香嗎?
    藍鰭大腹,抹點粗鹽風幹,然後加點花椒燉茄子,或者直接用蒜蓉香煎,隔壁小孩不都饞哭了?
    還有,這種河豚直接拿來紅燒,吃著不也很爽?
    結果呢?
    霓虹國人,偏偏都拿來了做刺身!
    ……
    咕嚕!
    咕嚕!
    就在這個時
    剛剛吃完河豚刺身的小林龍膽,肚子又是餓得叫著起
    她趕緊摸摸肚子,尋思著整整一大盤刺身吃下去,也就才那麽一兩成飽,相當的不過癮啊!
    因而,她尷尬的朝著張凡道:“店主,能……能再來點河豚刺身嗎?”
    “嗯?”
    “還吃啊?”
    張凡見此,則是差點忍俊不
    “喏!”
    “吃了1隻!”
    “那水族箱裏不是還剩下9隻嗎?”
    小林龍膽,指著角落裏那個大大的水族箱,說
    “還剩下很多邊角料”
    “這樣吧,我幹脆給你做一道河豚全宴,什麽河豚火鍋、河豚雜炊、炸河豚、紅燒河豚……”
    聽著她竟然還打起了其它9隻河豚的注意,張凡便連忙阻止
    “嗯啦!”
    “就依你的意思來”
    小林龍膽聽到最後,知道張凡是要利用河豚所剩下的邊角料,來做一道河豚全宴,兩隻眼睛都發光了起
    “ok”
    “那你繼續等會”
    說完之後,張凡便重新回到料理
    ……
    與此同
    在遠月學園校門口
    開始停下一輛如同神秘野獸的黑色轎
    緊接著,從車內走下來的,是兩位準備參加遠月入學考核的學
    一位是頂著黑眼圈,神情上看總是懶懶散散的黑木場涼;另一位則是麵容嬌麗,皮膚很是白皙且有著異國混血風情的少女,薙切愛麗絲!
    “大小”
    “這就是遠月學園嗎?”
    站在身後的黑木場涼,在打量著遠月校門幾眼
    似乎是被這所茶寮料理學園的規模、以及遠處那些隱隱約約可見的高樓大廈,所震撼到了!
    “是”
    “這就是爺爺的遠月學”
    愛麗絲,隻是點點
    作為薙切家的另一位大小姐,薙切愛麗絲同樣擁有著引人注目的容貌和獨特的才華!
    但是與一直在遠月學園內生活的繪裏奈不同,她在幾歲的時候,便跟隨母親長期在北歐生活
    如今,可能繪裏奈早有料到,也可能未曾想
    她這位遠在天邊的表姐妹,會伴隨著遠月開學季的即將到來,而準備轉學到遠月學園