第148章照進腐朽黑暗料理界的一道光芒

    山川依舊，

    風為不改。

    那些古老壯麗的風景。

    就像是電影畫麵一樣，一幕一幕的從眼前翩翩掠過。

    與此同時，那皮脆肉嫩的獨特口感。

    在嘴裏慢慢彌漫開來，讓城一郎仿佛穿越千年，領悟到了中華料理的魅力所在。

    這種搭配著蔥絲和甜麵醬等等配料的京菜做法，更能感受到鯛魚背肉片和麵醬味道融合在一起的感覺，令人陶醉！

    “有趣，能用三枚切處理後的鯛魚。”

    “再結合著天朝京菜的烤鴨做法，來創造出這麽有新意的美食料理！”

    “說真的，我城一郎這輩子還是第一次見到過。”

    任何鯛魚料理，最重要的是鯛魚自身品質，很少會去觸及其它方麵的東西。

    但讓幸平城一郎沒能想到，張凡所做的這份真鯛大陸圖菜品，在很多配料上的搭配和使用，竟也有著特別高的水準。

    “其實這道料理真正的魅力，還沒全部發揮出來。”

    張凡，表現得很平靜，淡淡道。

    “嗯，我確實是愈發期待，接下來另外三種不同風味的鯛魚肉。”

    城一郎點點頭，深以為然的回道。

    之後，他繼續品嚐著起來，吃上第二口、第三口、第四口……每次動筷子，都是夾上不同做法的鯛魚肉。

    ……

    “原來如此。”

    “用炸、烹兩種烹調方法，來製作魚片。”

    “成菜顏色金黃，外酥內嫩，在濃烈的麻辣醬香味作用下，更顯川菜的風情！”

    “然後，就是魚尾了。”

    “這是鯛魚最後的部位，結果竟做成了生魚片。”

    “雖說在蟹黃的搭配下，能夠仍然感受到食材本味，但因剛剛吃了一口香酥魚片，那股麻辣勁還沒……”

    “嗯？”

    “怎麽越嚼越有味了？”

    “難道說是采用了花切法，然後還加入了一些蛋黃羹？”

    “確實這麽做的話，可能會有些膩口，但跟前麵兩道鯛魚菜相結合的話，卻是剛剛好。”

    一邊分析著，一邊不停大朵快頤。

    直至此刻，幸平城一郎才徹底明白整道菜品的口感，真的非常豐富。

    既有麻辣的酥魚片，也有清淡的魚尾蟹黃……這四種不同口味的菜品搭配在一起，竟是能互相貫通，成為一道全新的料理！

    是的，這不是四道菜，而是一道菜！

    其次在這道菜的製作過程當中，張凡所展露出來的料理技巧，也是非常精湛。

    他能運用天朝傳統的各種烹飪技巧，如：

    煮。

    炸。

    。

    烤。

    燉。

    ……

    這樣一來。

    鯛魚的口感和味道，自然會變得更加豐富多樣。

    同時，他更是巧妙運用著天朝各種特色的調料，比如說用麻椒和幹辣椒製成的醬汁、蛋黃醬、豆瓣醬、甜麵醬等等！

    不誇張講，這道真鯛大陸圖料理，包含著天朝東南西北各地引以為傲的口味。

    北方的鹹鮮味。

    南方的甜酸味。

    西方的麻辣味。

    東方的清淡味。

    這些獨特的味道組合。

    不僅讓城一郎品嚐到了天朝各地的美食特色，也體會到了張凡身上的創新精神和廚藝才華！

    ……

    漸漸地，城一郎慢慢閉上了眼睛。

    如果說第一口所帶來的感覺，讓他有著似是穿越過去的想法。

    那麽，現在的他，心情則更加複雜，更加意難平！

    在他的腦海裏，此時是開始慢慢出現了一幅熱鬧繁華的魔都風景。

    到處都是高樓林立，到處都是現代化氣息，那種飛速發展的步伐顯而易見，創新和開放的城市品格，也在畫麵中得以展現得淋漓盡致。

    特別是明珠塔，直指蒼穹。

    猶如一顆閃耀的星光，在照亮著整座魔都城市，也在照亮著天朝曆史的新篇章！

    之後，畫麵突然間一轉，來到了碧水青山的蜀地風景。

    那裏有大熊貓，有難於上青天的蜀道，有山、有水、也有情。

    而獨具特色的景象，自然也帶來別樣的心境！

    緊接著，就是一片港灣。

    伴隨著新生太陽的緩緩升起，灑在了海麵上，顯得波光粼粼，金光閃閃。

    更是與遠處的海島和漁船漸漸融為一體，構成一幅漂亮的畫。

    “這道料理，怎麽可能會是……”

    回神而來，幸平城一郎臉上突然寫滿了驚愕。

    盡管腦海中的畫麵已經消散了，但他的內心裏卻依舊無法平靜下來。

    ……

    不同於年少的風華正茂。

    現在城一郎是很少修邊幅，有些邋邋遢遢的樣子。

    可不能否認，在遠月學園第69屆的諸多學生裏麵，他絕對是力壓群雄的怪物！

    那時候，他身居第二席，在十傑席位上僅次於堂島銀。

    然而，熟悉評選十傑規則的人都知道，遠月十傑的席位排序，雖說主要還是以學生自身廚藝為標準，但也並不完全依靠。

    還要看該學生的學業情況，以及對遠月學園的貢獻度。

    也就是說。

    城一郎的廚藝，在當時冠絕整個遠月。

    但他在品行上是有些問題的，經常上學遲到、曠課。

    尤其在成為十傑之後更是徹底擺爛了，對很多工作都不上心，常常棄之不理，還喜歡用黑暗料理去欺負後輩！

    而且，在麵對著一些小角色的挑釁。

    他也敢於用新開發的黑暗料理送給評審官品嚐，以至於經常在食戟對決賽上輸給對手！

    種種因素的影響下，他最終便隻能屈居在第二席的位置上。

    但就算是有著很多黑料，他也依舊能贏得堂島銀、中村薊等等一群天才的敬佩和仰慕。

    畢竟，強者與強者之間總是昔昔相惜，城一郎最厲害的地方，就在於他可以用幾乎不可能達到的手段，去做出前所未有的料理。

    這種與生俱來對料理就有著天馬行空的想象力，注定會讓他在往後的人生裏，有著非凡成就。

    事實上，也的確是如此。

    在當時，由wg美食組織舉辦的thelue世界級廚師比賽。

    他和堂島銀都用實力提前取得內定參賽的名額，結果卻引起了很多人的覬覦和不滿。

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