248 另一道魔幻麻婆豆腐料理
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正紅朱漆的大門,頂端懸著黑色金絲楠木匾額。
抹灰木架與柱式的裝飾,自然建築材料與攀附其上的藤蔓相映成趣,經典而不落時尚。
如宮殿般的門前,石獅威武雄壯,像是在守護著這片莊嚴之地!月光灑在琉璃瓦上,泛起一層淡淡的銀輝,使得整個宮殿更加神秘而莊嚴。
門楣上,雕刻著各種精美圖案,走進去隻見長廊曲折,回廊環繞,仿佛置身於一個迷宮之中。
廊下。
紅牆綠瓦,相映成趣。
內部的景象,則金碧輝煌,富麗堂皇。
而這個地方,便是遠月學園中華料理研究協會的總部,同時亦是十傑第八席,久我照紀的勢力範圍!
……
“嗬嗬!”
“月饗祭終於要開始了。”
“司瑛士學長,這次我還是要跟你進行料理對決啊,而且……我還想打贏你!”
此刻,在後廚當中,放下廚刀的久我,望著案板上那些被切得整整齊齊的豆腐塊,不禁陷入了沉思。
他的記憶,開始停留在了上一年的紅葉狩大會上。
那時候,他年少輕狂,不知天高地厚,完全不把十傑都放在眼裏。
甚至,他在那場聚會還向十傑提出食戟,最終卻隻有司瑛士爽快的應允下來,接受他的食戟請求。
結果呢?
可想而知,在實力如此懸殊的情況之下。
司瑛士以5:0的絕對優勢,輕而易舉的擊敗了久我照紀。
但就算如此,久我照紀依舊沒有感到失落,反而是再次向司瑛士提出了“如果他二年級也能夠做到連續五天占據所在區域的銷售額第一名的成績,就再度與他進行一次食戟”的要求!
所以,對於久我來說,此次的學園祭活動,已經是決定他能不能再度挑戰司瑛士地位的關鍵!
……
事實上,所謂的遠月十傑。
都是能掌管著學園所擁有的權利和財力的其中一部分,包括食材、烹飪器具、設備等等這些影響廚師水平的重大資源!
同時,在激烈的競爭製度之下,所有十傑為了烹飪出最美味的料理,都會盡可能要消耗資金預算。
別的先不說。
切繪裏奈,就是十傑之中的最末等。
可她每一年需要用到的資金預算,那簡直就是一個天文數字,可怕到嚇人!
而且,從最近的活動上來看,繪裏奈也常常會設法侵占其他研究協會的活動地方以及資源,這從她在開學之初就一直聽過先壓縮經費,再用食戟方式一舉攻破,便能得知!
以至於,許多遠月學生,一談及遠月十傑的時候,都會談虎色變。
……
久我照紀,回神。
隨後,他開始開始鍋中熱油,下肉末翻炒,倒入麻婆豆腐醬料一起炒,一會兒紅油就出來了。
接著再繼續燒熱油鍋,爆香蔥薑蒜,然後將肉末倒進去炒至金黃,倒入一點料酒炒香!
鍋中放入花椒、豆豉炒香,再加兩勺豆瓣醬炒出紅油。
向鍋裏,再倒入一碗高湯,調入適量的鹽、醬油、辣椒粉,大火燒開。
將豆腐倒入鍋中,再次大火燒開,煮5分鍾左右。
最後。
撒上蔥花,端盤出鍋。
……
這時候,完成麻婆豆腐的久我,開始獨自品嚐了一小口。
入口隻覺得優質的豆腐,塊形完整,軟硬適度,富有一定的彈性。特別是那種質地細嫩,結構均勻,無雜質,具有豆腐特有的香味,吃進嘴裏之時更能讓人流連忘返!
“真是太奇怪了。”
“所需要的原料、工序都是一模一樣,幾乎都是差不了多少的。”
“但為什麽我的麻婆豆腐,總跟那家居酒屋所做的麻婆豆腐存在著很大差距呢?”
“這裏麵,到底是存在了什麽問題?”
咽了咽,久我感到十分鬱悶。
他就一直想不明白,同樣都是中華料理,同樣都是麻婆豆腐,但為何他做出來的就一直跟張凡不一樣。
“算了,重新再來製作一份麻婆豆腐吧。”
“畢竟這一次的月饗祭活動,我的目標可是要得到第一名。”
隨後,久我照紀隻能繼續忙活起來。
……
“主將,大事不好了。”
就在這時,有一個光頭的二年級生,突然慌亂的闖進廚房:“有個高等部一年級生,叫什麽幸平創真的家夥,竟然把攤位的位置選在了我們攤位的對麵。”
“看樣子,他似乎有意要跟我們一決高下啊!”
“嗯?”
“幸平創真?”
久我照紀一聽,不禁愣了愣。
然後他就想起了,前不久那場雙方都鬧得非常不愉快的紅葉狩大會,想起了那位同樣是“狂”到無法無天的創真!
當然,對於創真,他也就隻有一點點印象罷了。
畢竟像這等貨色,他自然不會放在心裏。
……
一年一度的學園祭。
在這個祭典活動期間,整個遠月學園都會變成美食的國度。
而在這其中,遠月十傑在學園祭的活躍表現,肯定會成為一大亮點。
甚至不誇張說,十傑的每一個攤位、所做的每一道料理,都是讓世人備受關注!因此在這個時候,創真把挑戰的機會瞄準到了遠月十傑,其目的肯定是想要蹭這波熱度。
與此同時,還能借此機會跟十傑一比高下。
因此,這種事情對創真來說,確實是一件兩全其美的事情。
但在久我的眼裏,創真這種行為無疑是在引火燒身,誰叫他惹誰不好,偏偏就惹到了自己?
“真是有趣。”
“區區一個在秋選賽上就有點成績的家夥,完全不值一提啊!”
言罷,久我照紀,便是將創真的事情都拋在了腦後。
……
今天的蕾歐諾拉,似乎是刻意打扮了一番。
那柔順的長發披向後背,用一根銀色絲帶輕輕挽住,走起路來是衣衫飄動,身法輕盈,整個人看起來顯得加綽約多姿。
而在吃完了番茄燉牛腩這樣的法式料理,她難免意猶未盡,不由讓張凡繼續推薦一兩道料理。
無奈,張凡隻好拿出了殺手鐧:
大熊貓魔術麻婆豆腐!
“瀧,別傻愣著,快來幫我拿穩過濾篩網,我要過濾一下豆汁,然後製成豆腐。”(www.101novel.com)