第18章陶器與菜

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    當天晚上滿懷心事的喬伊睡的很淺,第二天天還沒亮就起來了,吃了點昨天剩下的食物就懷著期待還有擔憂的心情來到土
    盡管經過了一個晚上,但土窯內還有餘溫,不過喬伊還能忍受,用木棍將堵在窯口的石頭扒開,一股熱氣從窯腔內噴
    用木棍敲了敲陶缸,清脆的金石聲,混圓無比,沒有一絲裂縫,不過陶缸不是喬伊記憶中的土黃色,而是帶著些金屬反光的青
    和去小溪中放魚籠的喬申分享了喜悅,又讓他一個人多割些青
    喬伊這才耐下性子拿起斧頭砍了一上午樹,吃過午飯又急匆匆的來到窯
    用手摸了摸陶缸,還是有些燙,但等不及的喬伊直接用青草圍滿缸壁,用來隔熱,接著雙手用力將陶缸挪了下
    喬申好奇的學著喬伊拿手敲了敲陶罐,清脆悅耳,喬申下意識的覺得這個陶罐比家裏的要
    喬申的想法沒錯,這幾個陶器是用黏土製作而成,家裏的陶罐頂多是在加水揉製時篩掉了裏麵的石子,土質一般,用久了就會開裂,裏麵還全是氣
    怎麽比的上喬伊精挑細選的黏土呢,更何況喬伊還用盡全力揉了許久,將裏麵的空氣排了個幹
    說到底還是科技的降為打擊,這次燒製出來的陶器表麵已經有些釉化,溫度再高些就是瓷器
    喬伊一手托底,一手抓住缸口,舉起陶缸就往小屋走去,接近一米八的身高加上一個直徑快一米的大缸,讓他看起來雄壯無
    看呆了的喬申連忙拿起三個陶罐和坩堝跟上喬伊,他之前光知道喬伊力量大,但現在才直觀的感受了一
    卡著小屋的門將陶缸挪了進去,放在之前堆木炭的地方,這會燒製陶器被全部用掉了,剛好放在火灶左
    之後給他編個蓋子,隔幾天裝一回水,又幹淨又省
    又看了看小屋正中間的火灶,這還是喬伊去年建小屋時建的,經過一個冬春的考驗,現在任然堅挺的為他們工
    火灶長半米左右,筆直的通向牆壁,牆壁上有一條長一米多的煙囪,外麵的煙囪口為了防止灌風進來,還特意向上折了個
    在火灶的後半部分又折了道彎連接睡覺的床,這是冬天用來取暖的,現在被喬伊用石頭堵住了通
    喬伊現在打算在拐角處掏一個火焰出來,加一個陶罐上
    這個陶罐主要是用來燒水的,一日三餐,隻要開火,就會傳遞溫度到這,喝水、晚上洗腳或者洗衣服之類的都能用這兒的
    說幹就幹,拿起石製的鑿子,一點點將上麵的石頭鑿下來,鑿出大致形狀之後又用陶罐比劃了一下,大小合
    為了防止漏火,又拿了點泥修飾了一下邊
    等喬伊幹完一切,喬申早就興奮的將陶缸裝滿水,感歎這下不用每天去小溪裏取水
    時間還早,喬伊大算將地裏的菜給移栽完,還有那幾顆大瓜的幼苗,已經出土幾天了,是時候給它種到岸
    用光榮退休的木桶裝了些糞便,又帶上草帽來到地
    之前種植的地方已經綠油油一片,全是些幼苗,即使已經被拔了不少,還是不見
    這些綠葉菜一天一個樣,昨天葉片還隻有喬伊拇指大,今天就已經有喬伊小半個巴掌
    那幾顆大瓜苗更是厲害,不但長出不少葉片,而且已經趴在地上,要是再晚兩天,都要爬到榪苨葒
    小心的用骨片沿著幼苗根部插下,連根帶土的將幼苗取出放在一邊的葉子
    來到小溪下麵,喬申已經壘好了一塊方形石製花壇,在最下麵舀了勺農家肥,又用土埋了起來,這才將苗放進裏麵,又添了些土蓋住根
    有用木棍一頭搭在幼苗旁,一端架在岸上,小心的將苗牽著棍子上,等它繼續生長時就會順著棍子往上
    將三顆大瓜苗種好,喬伊又用藤蔓將幾根木棍連接起來,編了一個三橫三豎的網格,方便之後管理和采
    為了以後得大瓜灌水,喬伊直接在小溪中間用石頭和土壘起來一條五十公分高的小壩,這樣水就可以直接漫到大瓜種植的地方,還不用擔心淹著作
    “喬伊,吃飯了,”
    這是先回小屋做飯的喬申在呼喚喬伊,喬伊應了聲,洗幹淨手腳之後拎著鞋子回到小
    這會的太陽已經有些熱烈,喬伊決定先在小屋休息會,等太陽小些了再出去幹
    前世喬伊有個幾十年沒有變的習慣——睡午覺,一覺起來神清氣爽,整個人活力滿滿,可以精神到晚上十點
    來到這兒之後為了五鬥米忙忙碌碌,一刻不得閑,已經很久沒睡過
    今天偷得浮生半日閑,小睡了一會,在被喬申叫起來之後整個人都輕快了一
    喬伊沒有睡很久,他還打算給自己和弟弟編兩雙草鞋,用前段時間采集的大葉片,做完兩身雨具之後還剩下不少,現在已經幹透
    把葉片截成一小條一小條,三根一股,搓成一條長
    搓的差不多了之後再末端打個結,喬伊開始編草鞋了,先拿出一根做底,形成一個類似於橢圓但中間有條兩條線的骨架,接著慢慢用繩子一上一下穿過幾根骨架,時不時用骨針緊一緊縫
    就這樣一個草鞋底被製作完成,接下來要用繩子穿過草鞋底,連接三個點,這是用來固定草鞋和腳
    喬伊還特意在三個節點下麵穿上小木片,以延長他們的使用壽
    “這些小雞要多久才能出來,我已經有些等不及”
    自從前幾天母雞下蛋之後,喬伊就有準備的人工進行孵蛋,減少損耗
    在喬伊前世,人工孵蛋的曆史十分悠久,也非常普遍僅限中國
    常用的孵蛋裝置是用一個半人高陶缸做成的,在陶缸一邊開個小門,這是用來放燃燒的木炭進去的,還會再木炭上麵撒上一層灰使它燃燒的更
    木炭的熱量代替了母雞孵化時的體溫,而且更加持久
    通常還會在陶缸的表麵套上一層稻草編織的“衣服”,這是用來給陶缸保溫和隔熱
    陶缸上麵還會有一個蓋子,同樣是用來保溫的,雞蛋則放在陶缸裏麵的架子中,這樣的一個普通陶缸大概能放六百個雞蛋看到的時候都驚呆了
    在孵化四天後,會將雞蛋那在火光下檢驗,挑出那些不能被孵化的雞蛋,總得來說,大概隻有2%-5%的雞蛋不能被孵
    不過這些蛋也不會被浪費,可以直接吃
    第四天之後,每天都要翻動雞蛋五次,總共孵化二十天左
    不過情況不同,條件不夠,喬伊隻能另辟蹊徑,將雞蛋放在被他用石頭堵死的火灶上,下麵添加火炭,保證溫
    今天已經是第四天了,不過由於這兒的雞蛋比前世鴨蛋還要大一些,所以孵化程序也有說變
    在第二天就被檢查了一次,好在沒有壞蛋,不然一共就三個現在已經四個了,後麵又生了一個),實在損失不
    明天還要再檢查一次,希望不要出現壞蛋,不然隻能自己吃
    孵化的時候還要密切關注和調整溫度,在沒有溫度計的情況下,一切都隻能靠人,而肉體是一個比較準確的度量工
    喬伊將蛋的大頭貼在眼窩,這樣可以保證較大的接觸麵積,而眼窩處的皮膚敏感,接觸麵沒有空氣,溫度溫蒂,很少低於血液溫
    喬伊估計這些小雞要孵一個月左右,接下來有的累了,好在喬伊還能幫不少