第97章 刷臉

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    好不容易來一趟“盧家灣cbd”,之前又沒來過這裏,自然要稍微逛一下。
    最起碼也要見識一下這個年代特有的收購站和代銷點是什麽樣子。
    兩人從彈棉坊出來,陳凡左右看了看,“你之前來過這裏嗎?”
    薑麗麗點點頭,“來過一次,是跟其他知青一起來的。他們有人想看看這裏是什麽樣子,就所有人一起結伴來了,不過後來就再也沒來過,買東西的話,還是公社更近些。”
    陳凡嗬嗬笑了兩聲,估計那些小年輕是把這裏當成了打卡點。
    果然看熱鬧的心情,在任何年代都一樣。
    其實他也愛看熱鬧,要不然這時候就該回家。
    彈棉坊的隔壁是收購站,不等他進去,裏麵的人就走了出來。
    那人看了看他們,也不管認不認識,便說道,“來彈棉花的?”
    剛才他就看見這兩人進了隔壁的彈棉坊,此時純屬沒話找話,他一個人在這裏管兩個店,確實太過無聊。
    陳凡笑著點點頭,“啊,對。”
    然後歪著頭往裏麵看了看,“您這都收些什麽東西?”
    那人笑道,“看你這樣子是知青吧。”
    陳凡抬起頭笑了笑,“不像農民是吧?”
    那人擺擺手,“差太遠了,一看就有區別。”
    他還指了指薑麗麗,“這個小姑娘都比你像農民些。”
    薑麗麗站在一旁尷尬地扯了扯嘴角,她也不知道這句話是誇獎還是貶損。
    在這裏三年,她剛開始一直努力想要變成真正的農民,得到別人的認可,可是不管怎麽做,別人都不跟她說話,除了集體活動也都不帶她,久而久之,也就隻能埋頭幹活兒,以至於到現在都沒有洗脫原來的學生氣。
    陳凡哈哈一笑,“您眼光真準,不過我也不是知青,就是在知青點暫住。”
    那人頓時恍然,“哦,伱是陳師傅吧。”
    陳凡嘴角微抽,合著自己在這盧家灣還真成了名人,誰都認識自己啊?
    看到陳凡的樣子,那人就猜到他在想什麽,當即哈哈笑道,“你主動教社員做甲魚,又是盧家灣的播音員,現在不知道你的人估計一個都沒有,我天天在這裏上班,肯定也知道你。”
    既然是名人,那態度就不一樣了,主動回答剛才陳凡的問題,“其實這個收購站基本上收不到什麽好東西,無非就是雞毛、鴨毛、雞蛋、鴨蛋,還有一些農民自己做的手工品,賣了之後都到隔壁的代銷點換成了油鹽醬醋茶。”
    說著突然抬手指向對麵,“我們這個收購站最主要的目標,還是對麵那兩家的東西。”
    陳凡轉頭看去,一家榨油坊,一家磨坊,所以是收油和麵粉、豆腐?
    他人在這邊都聞得到對麵的豆腐香,這個磨坊裏麵肯定有磨豆腐的。
    要不待會兒買塊豆腐帶回去?
    不過得找薑麗麗借錢。
    就在陳凡盤算薑麗麗錢包的時候,那人就說道,“榨油剩下的餅肥,磨麵、磨穀子剩下的麩皮和穀糠,還有磨豆腐剩下的豆渣,那都是一頂一的好東西,既能當肥料,又能當飼料。
    這些東西收回去,稍作處理再送到地委的農場,就能賣上高價,而且他們是有多少收多少,根本就不怕賣不動。
    要不是因為這兩個作坊,我們供銷社也不會在這裏開收購站和代銷點。”
    陳凡頓時恍然,原來裏麵還有這麽一茬。
    隻不過,這些剩料有這麽寶貝嗎?
    關於這種商業問題,自然無需深談。
    隨後在這位營業員兼收購員的邀請下,陳凡到兩個店裏都轉了一圈。
    如他所說,收購站確實沒什麽好東西,一點雞毛鴨毛,十幾個雞蛋,再就是幾個木盆、竹椅,然後就沒了。
    隔壁的代銷點也隻有寥寥十幾種貨物。
    油鹽醬醋茶,幾把鐮刀、鋤頭、鐵鍬之類的農具,再加一點煤油和放在罐子裏的幾塊“古巴糖”。
    古巴糖就是蔗糖,是為了支援國際朋友,而特意用寶貴的外匯進口的古巴特產。
    這東西質量確實一言難盡,但不管怎麽說也是糖塊,城裏人瞧不上,就成了農村百姓難得的“奢侈品”,因為古巴糖不用糖票,而且價格便宜,很受農村小朋友們喜歡。
    嗯,這些都是出了代銷點之後,薑麗麗小聲告訴他的。
    陳凡剛開始聽到這種糖,還以為是什麽了不得的糖果,原來就這個?!
    逛完這邊,再去逛對麵。
    榨油坊裏麵黑漆漆的,到處都是油汙,陳凡隻是在門口欣賞了一下“先進”的機械榨油機,便轉去隔壁的磨坊。
    非常湊巧,磨坊的師傅正在打豆腐。
    作為聞名盧家灣、無私傳藝的陳師傅,想要觀摩一下打豆腐這種小事,豆腐師傅想都沒想就答應下來。
    甚至還在一邊做一邊講,豆子要怎麽泡、泡多久,然後要怎麽磨,磨到什麽程度,之後怎麽做是豆漿、怎麽做是豆腐花、最後怎麽做成豆腐、豆腐皮、千張、腐竹、豆腐幹,……
    在他看來,無非就是講解一下,這東西沒有老師傅手把手的教,基本上不可能學會。
    但是陳凡默默站在一旁,眼看著廚藝技能經驗值蹭蹭蹭地往上漲,不一會兒便升到了廚藝lv5,同時做豆製品的流程和工藝都爛熟於心。
    然後他想到的是,4升5隻要200經驗值,5級升6級就要500?那到了6級要多少?
    眼看著時間到了一點半,下午他還要去上班,陳凡才戀戀不舍地起身離開。
    他還想看怎麽做黴豆渣呢,沒有親眼看見師傅操作,隻聽他講了幾句流程,也不知道能不能複原呐。
    黴豆渣可是道好菜,尤其是切片下到魚火鍋裏,豆渣充分吸收魚的湯汁,那滋味真是別提了。
    隻希望自己能試驗成功吧。
    臨走的時候,陳凡還找薑麗麗借錢買了幾塊豆腐。
    嗯,先借了1毛錢,買了三塊豆腐,15厘米見方,厚約5厘米,分量不算小,還找了1分錢。
    陳凡便幹脆又買了一份黴豆渣。
    為了這塊黴豆渣,陳凡又找薑麗麗借了一分錢。
    如今總共欠賬6元1角1分。
    這時候問題又來了,塑料袋流行是80年代中期以後的事情,現在的人買菜,要麽提著個竹籃子“裸裝”,就是買了東西之後,直接放在菜籃子裏麵。
    要麽呢,就是用草繩或紙包,比如買了肉,扯一根提前剪好的草繩係上,買了魚也一樣,從魚鰓穿進去,從魚嘴裏出來,再把草繩係緊,都能拎著走。
    可是這隻能係不容易散的東西,草繩可係不了豆腐,紙也包不住豆腐,買這種東西,人家一般都是自己帶碗來裝。
    陳凡沒有碗怎麽辦?
    沒關係,他有臉!
    刷一下臉,跟人說周四還來拿棉被,豆腐師傅知道他是“陳師傅”,也就同意借他兩隻碗。
    然後就這麽捧著回家了。