“保國哥？”
    那人在看到李保國後，語氣中帶著一抹興
    接著，便是快步的走了過
    “副會”
    牛永進和方錢見到這道身影後，紛紛是點頭
    “鄭紹彬，看來你在廚師會呆的還蠻不錯”
    李保國眼神落在這道身影上，片刻後，便是開
    鄭紹彬，比李保國小上兩歲，特二級別的廚師，廚師會副會長，精通川菜！
    聽到李保國的話，鄭紹彬微微一怔，神情旋即也是閃過一抹無
    他當然聽出來李保國話裏的揶揄，不過他心中卻是清楚，李保國為什麽這麽說
    “保國哥，你就別笑話我了，我聽手下的人說，你帶徒弟過來了？”
    提到徒弟二字的時候，鄭邵斌眼神明顯的閃過一抹異色，他似乎是想到了昔日的一些事
    李保國聽到這話，微微頷
    “不錯，這是我徒弟，何雨柱，因為家裏的特殊情況，所以我破例提拔他到主灶的位置，這不，被新豐樓那幾個小崽子給盯上了，非咬著不放”
    這話說的沒有絲毫避諱，讓得一旁的張譯等人，麵色都是難看起
    “李師傅，我們可都是按規矩辦事，您莫非是對上麵的文件有意見麽？”
    提到這話，張譯底氣都是足了不
    對，你李保國是前輩不假，可要是你對上麵發布下來的文件規範有意見，那張譯可就不和你客氣了，一紙舉報信，就算你名頭再大，也給你狠狠收拾
    聽到這話，李保國卻是看都沒看他一眼，顯然，根本就沒想搭
    鄭邵斌以及旁邊的牛永進、方錢在聽到李保國的話後，也都是明白過
    大家都是行內人，自然知道張譯這家夥做的什麽
    符合上麵的規矩，但不符合行內的規
    雖然廚師會這邊，被賦予了考核證書的功效，可這些評委，那都是正兒八經的老廚師出身，對張譯這種丟人的行徑，自然是看不上
    當即，也是沒有理會張譯他
    鄭邵斌看向李保國：“那保國哥你的意思是，讓他來直接參加中級廚師的考核？”
    “沒錯，該怎麽考就怎麽考，我李保國的徒弟，也確實該出麵露露臉”
    聽到這話，鄭邵斌心中一
    果
    看來，這個叫何雨柱的年輕人讓保國哥很滿意
    這麽多年，李保國都沒有收
    最重要的原因便是因為當初國宴晉升的事
    想到這裏，鄭邵斌心中歎了口
    當時的他，還不是廚師會副會
    而作為川菜一脈，一直以來，他都以李保國為榜
    隻是，後來發生的事……這已經涉及到會長乃至四九城裏那幾位國宴大廚
    鄭邵斌也說不出其中原委，但也是隱隱聽說，保國哥當時晉升失敗便是留下一
    未來他必然還會再來的，屆時，要不然就是他自己，要不然，就是他帶著徒
    鄭邵斌雖然不知道當日發生了什麽，但李保國顯然是和會長以及國宴廚師有過矛盾
    這次帶徒弟過來，正是在實現當年的
    這個徒弟，應該承載著保國哥的希望吧？
    想到這裏，鄭邵斌也是深吸一口
    他敬重李保國，也正是因為如此，這場考核，他也會認真對
    ……
    ……
    廚師會，考核大
    往日可供二十餘名廚師考核的場地，此時，眾人卻是圍在一個灶台邊
    站在灶台前的，正是何雨
    “中級廚師考核，開”
    牛永進掃了一眼眾人，旋即開
    評委一共三人，鄭邵斌、牛永進和方
    兩名特三廚師，一名特二廚
    這陣容，就算是高級廚師考核都沒有這麽豪華
    此時，李保國站在一旁，神情卻是沒有絲毫波動，他這是對柱子一百個放
    張譯以及身後的三名大廚，卻是冷眼看著這一
    一般情況下，中級廚師，考核隻需要兩道
    一道考驗基本功，另一道菜則是有些難度，屬於進階的
    做好第一道，可以拿一半的分，第二道看完成度，能有個50的完成度，就算及格了，這樣便是通過了中級考
    而李保國這般舉薦的難度，卻是需要何雨柱完成三道
    一道基本功，兩道進
    而且，完成度至少要求在7
    說實話，這個難度，就算是一個大廚過來，狀態不好的話，也不能打保票說一定通
    “何雨柱，你這次考核的菜品分別是麻婆豆腐，回鍋肉、糖醋排”
    這三道菜，都是經典的川
    這是考慮到何雨柱師從李保國，所以在菜係上，也是選擇他拿手
    其中，麻婆豆腐算是考驗基本功的
    至於糖醋排骨和回鍋肉，則是需要考核者擁有一定進階的技術
    何雨柱聽著指令，待到能夠開始後，他也是衝著三人點點
    旋即，便是來到灶台邊上，把火生起
    接著，他開始備
    麻婆豆腐，他在鴻賓樓已經做過無數遍過程已經是印在腦海裏
    而且，此時他還有著四級廚藝傍
    光是在處理備菜的過程中，便是讓鄭邵斌等人眼前一
    刀工以及流暢度，還沒開始做菜，卻是給人一種渾然天成的感
    這下，三人都是收起了心中的輕視之
    能被李保國看中收徒，雖然年輕，但這天賦的確是不容小
    很快，按照麻婆豆腐的流程，何雨柱一番處理之後，便是將鍋裏的成品盛進盤
    此時，考核大
    麻婆豆腐鮮香四溢的味道，已經是讓這幾個老牌廚師眼前一
    “嚐嚐”
    鄭邵斌率先開
    每做完一道菜，都需要立即嚐試，免得時間一長，影響味道評
    拿起筷子送入嘴
    隨著麻婆豆腐的味道在口腔綻開，鄭邵斌等人臉上皆是閃過一抹驚
    鄭邵斌甚至在這盤麻婆豆腐裏，吃到了李保國的味道！
    他也是川菜出身了，自然明白這種口味代表著什
    “95分！”
    鄭邵斌直接開口，絲毫沒有吝嗇給分，與此同時，他的眼神看向何雨柱，已經是閃爍著期待
    後麵兩道菜，他還能有這樣的發揮嗎？
    ……
    ……