第五十二章 熟食供應商
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傍晚,朱飛章回來以後,把小超市交給羅阿瑤照看管理,一家三口召開家庭會議。
“做熟食?咱們超市裏李老五家的熟食,不是賣的挺好嗎?怎麽突然想要自己做熟食了呢?”朱飛章皺眉問。
賀惠心說道:“兒子的意思是,熟食這種直接入口吃的東西,極易發生變質,別人給咱們供貨,咱們沒辦法監督食品的質量,再加上咱家現在走貨量比較大,萬一吃壞了肚子,會砸咱家的招牌。人家可不知道咱家賣的是‘李老五’家的熟食,他們隻知道,商品是從咱家買走的!”
聽著賀惠心的話,朱飛章立馬就意識到問題的嚴重性,點頭說道:“這確實是個問題!”
稍微停頓,又繼續說道:“可熟食這種東西,需要調配,需要摸索,有一定的配方與技術含量,就算咱們家現在去搞,生產出來的味道,也不一定能保證好啊!”
朱琥目光閃爍著,試探著問:“爸,李老五給咱家供貨的量,和他自己銷售量對比,大不大?”
朱飛章不明所以,看著他說道:“大啊,咱們家一天賣的,都快趕上他們家以前一星期賣的量了,靠著咱們,李老五都能賺不少!”
朱琥道:“那就去找李老五談,問他願不願意加盟‘小兔家超市’的食品供應鏈,成為咱們的專屬供應商,要是願意,咱家出資跟他合夥注冊一家公司,但是咱家要占股百分之五十一,並且,以後熟食生產方麵,要嚴格按照咱們的要求去做,嚴把食品質量關,不能出現絲毫差錯!”
朱飛章明白了兒子的想法:“你是想把‘李老五熟食’收購過來?”
朱琥點頭:“對,這也是眼下最快最好的選擇!”
朱飛章猶豫了下,問道:“要是李老五不樂意呢?”
朱琥無所謂的說道:“市裏賣熟食的又不是隻有李老五他家這一份,不願意以後就把他從小兔家超市供貨商鏈條裏拿掉,這塊,必須用咱們自己的,包括食品安全製度,哪怕先把熟食這塊停掉幾天,也要立馬就把這個事情解決掉!”
不是什麽小事,既然發現了,就要立馬解決!
朱琥嚴肅的說:“爸,這個問題很嚴重,必須立馬就解決。”
朱飛章點頭,拿過手機來,沉聲說:“我現在就給李老五打電話,看看他是什麽態度!”
說完,當著朱琥和賀惠心的麵,給小兔家超市熟食供貨商李老五打了過去。
不過,三言兩語就談嘣了,李老五不願意讓朱飛章入股!
朱飛章掛了電話,皺眉說道:“李老五說想想再說,不過話裏話外,都不是很高興!”
朱琥目光閃爍著鋒芒,道:“爸,要不把電話給我,讓我試著來跟他溝通一下試試?”
朱飛章把手機遞給兒子,這時候不管是老朱先生還是賀惠心女士,都不在單純把他當成小孩子看待,而是定位成‘小兔家超市’的策劃者,管理者!
電話響了好一會兒,對方才接通!
“李叔您好,我是朱琥,小兔家超市的經理,現在正是通知您,從明天起暫時先不用給‘小兔家超市’供貨了!”
張嘴,直接一刀切!
手機那頭傳來李老五氣急敗壞的聲音:“明天供貨的熟食,我們已經生產出來了,你們這不屬於毀約嗎?做人要厚道,要不是因為我李老五的熟食,你們那個小破超市,銷量能那麽好嗎?”
朱琥沉默片刻後,才說道:“哦,原來您是這麽認為的,既然如此,那就沒什麽好聊的了,關於供貨問題本來是想跟您簽訂獨家供貨合同的,您不接受,我們就隻能換另外的供貨商,同時,也祝‘李老五熟食’鵬程似錦,越賣越好!”
朱琥把電話掛斷了!
李老五熟食的口感並不算是出類拔萃,隻能說是可以下咽,並不難吃,這也是他為什麽以前每天隻能賣個幾百塊錢,現在僅是在小兔家超市,都能賣掉三四千塊錢量的原因。
小兔家超市的外賣配送才是關鍵,隻要味道還可以,不難吃,符合大眾口味,哪怕並不是特別突出,那也可以賣的很好。
但是在李老五嘴裏,卻不是小兔家超市成就了他,反而是他成就了小兔家超市。
這個想法就說明,大家很難走到一塊去,就算勉強走到了一塊,那未來也會產生很大分歧。
朱琥把手機還給朱飛章:“爸,李老五家的熟食,打明天起就不用了!”
朱飛章皺眉問:“那明天賣什麽?”
朱琥道:“實在不行,就先停掉兩天。不過咱們現在就得去找新的供應商!”
“現在?去哪找?”賀惠心愣了下,苦笑著問。
朱琥道:“媽,你有沒有聽說過,附近有哪家熟食賣的特別好,比如說口感獨特,味道好,好吃,如果你沒聽說過,就跟王姨她們打聽打聽,或許他們聽說過!”
時間還早,再加上是夏天,熟食店一般都會營業到晚上九點左右!
賀惠心開始給自己幾個好姐妹打電話,朱飛章也開始聯係他的朋友,對於吃這種事情,雖然說是眾口難調,但是一旦形成了口碑,那業績就不會太差!
“你王姨說西邊有家熟食店,叫‘非同凡香’,味道還不錯,並且價格實在!”
“城西有家‘玉蘭熟食’,說她家的熟食好吃,就是價格稍微貴點,也不知道是不是放了什麽不好東西,吃上容易上癮,今天吃了明天還會去想!”
賀惠心和朱飛章都打聽到了幾家不錯的熟食店,朱琥聽到‘玉蘭熟食’這個名字以後,眼神閃爍起來,因為以後這個‘玉蘭熟食’在本市最少會開二三十家分店,至於口味的問題,是因為她家配方裏放了許多中草藥,更有傳聞,說她家的配方,當年是從皇宮裏傳出來的。
“走,咱們直接去嚐嚐,然後跟對方老板接觸接觸,看看能不能達成合作意向!”朱琥笑著說道。
快刀斬亂麻,現在也不是磨磨嘰嘰的時候。
朱飛章和賀惠心剛站起,老朱手裏的電話就響了,抬頭看著朱琥道:“是李老五打過來的,還接不接?”
朱琥猶豫了下,說:“我年紀小,這個壞人我來當吧!”
從朱飛章手裏把電話拿了過來。
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