第106章 請收我為徒吧
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“賭注是什麽?”
“一瓶酒而已,買不了吃虧買不了上當”
“隨便的酒?”
“我覺得你是在想屁吃,當然是你藏在桂花樹下的那幾瓶啊”
“你怎麽知道?”
“你甭管我怎麽知道的,堵不堵吱個聲,別娘們唧唧的,爽快點”
洪亮他人高馬大的,是個北方的漢子,特別聽不得別人說他娘們唧唧的,那是對他的侮辱。
“賭了,我就賭剛才那道菜是老遊做的,到時候你可別反悔啊,諸位做個見證”
聽到洪亮的話,王道遠露出了開心的笑容。
“今天又是個好日子…”
還哼起了小曲,蕭澈看著他很是無語。
廚房內
遊仲航已經被安辰的操作給震驚地不知該說什麽。
因為安辰做了“百福牡丹”後,又開始做起佛跳牆。
安辰清點著食材,肥雞肥鴨,豬筒骨,金華火腿,海參,鮑魚,牛蹄膀……
這些食材都是佛跳牆的原料,不得不說遊仲航,帶來的食材不但品質上乘。而且份量十足。
這要在外麵買肯定要花不少錢!
佛跳牆是一道傳統的名菜,常常出現在現代的一些高檔宴會上。
隻不過大部分都是精簡了流程和食材,就像遊仲航剛剛做出來的那樣。
安辰將雞架、鴨架和豬筒骨焯水後,加上幾片金華火腿小火慢熬成濃鬱的湯汁。
而後將雞脯肉和裏脊肉剁成茸放進湯裏,再次沸騰的時候將肉蓉撈出。
經過這道工序後,湯汁裏的浮油和雜質都被肉蓉吸走,呈現出金黃而清澈的誘人狀態,散發出濃鬱的香味。
“這,這,這怎麽可能”
聞著空氣中的香味,再看看自己做出來的,遊仲航難以置信。
哐當一聲,還在專心地安辰被嚇了一跳。
“遊老,您這是怎麽了,做菜腿軟了?”
聽到聲音,安辰看過去的時候,隻見遊仲航屈膝跪在地上,安辰以為他年紀大了,腿軟呢!
趕緊過去了欲要將他扶起來
“遊老了,要不要給你叫個車子”
“師父,請教我做菜”
“什麽?”
安辰被遊仲航的話嚇到,在他眼前擺了擺手,這老頭不會做菜做著看見他太奶了吧。
“快來人”
安辰趕緊向屋外喊道。
聽到安辰的喊聲,屋外的人也是趕緊來到廚房,看到跪倒在地上的遊仲航,他們不由心裏一緊。
畢竟遊仲航的年紀也不小了,他們可不想又失去一個老朋友,作為東道主的王道遠開口問道。
“老遊,你怎麽了?”
“醫生,醫生!”
“我沒事,不用叫醫生”
“那你這是鬧得哪一出,沒事你擱地板跪著,我王家的地板是軟的不成?”
“正拜師呢,你別說話”
“拜師?拜什麽師”
眾人滿臉的疑惑之時,遊仲航將頭轉向了安辰,這時候安辰如果還不知道遊仲航的意思的話,他就是傻子了。
“請受我為徒吧,我想和您學做菜”
聽到遊仲航的話,安辰一臉苦笑,他做菜的時候並沒有關注遊仲航的具體情況,他突然一跪,又說些莫名其妙的話,他剛剛還以為,遊仲航老了,做菜做著出現幻覺了。
“遊老,您老別開玩笑,大家有話好好說,您別跪著啊”
“請您收我為徒吧,我是認真的”
遊仲航目光火熱,一副赤城的樣子,連敬語中的“您”都用上了。
“您先起來再說,我這才二十來歲,您這一跪我覺得我明天得歸天”
“是啊,老遊拜師的事咱們稍候再說,別為難人家小兄弟啊”
“不行,您不答應我就不起來了”
“遊仲航,你這樣子成了體統,你這脾氣怎麽那麽倔呢”
進來的蕭澈看到這一幕,也聽到了他們的對話,於是開口嗬斥道。
“遊老,您不是想學做菜嘛,我可以教你,您先起來”
安辰左右為難,迎著眾人的目光,於是開口說道。
“真的?您願意教我”
“真的,您先起來”
“不許反悔”
“不反悔”
經過再三確認,遊仲航才肯從地上起來,安辰也不由鬆了一口氣。
“我可以教您做菜,但是這拜師就算了,咱們這年紀擺在這呢”
安辰苦笑地說道。
“不行,那是偷師,名不正言不順,我遊仲航可做不出來。”
“拜師的事以後再說吧,我們先把今天的晚飯做好了再說哈,還有那麽多人等著呢”
“好的,師父”
安辰真的有點怕這個固執的老頭了。
眾人看著戲劇的一幕,紛紛對安辰的廚藝產生了好奇。
“老遊,這小兄弟做菜真的那麽好吃嗎?”
“叫什麽小兄弟,那是我師父,你得叫他安兄”
“……”
“我跟你們說,我師父做的菜絕對是一絕”
安辰聽到遊仲航的追捧,他很是無語,搞得好像遊仲航吃過自己做的菜一樣!
“來來,看看這道菜,這叫百福牡丹……”
遊仲航開始介紹起菜來,就拿這盤“百福牡丹”來說刀工了得,醬汁紅亮濃稠,光從外形上就如同完美的藝術品。
一眾大佬聽著遊仲航的介紹,忍不住開始品嚐起來,魚肉入口讓他們眼前一亮。
細細品嚐起來,草魚的肉質細嫩,除了魚肉本身的鮮美之外,還有青豆玉米的清新,西紅柿的果香和適口的酸甜,每吃一口都是極致的美妙體驗,鮮得幾乎要把舌頭都吞下去了。
而且每一根刺都被剔除得幹幹淨淨。
“太美味了…”
不少人沉浸在,極致的味蕾之中。
“那個老洪,菜你也吃了,記得把那酒給我送過來啊”
王道遠不合時宜的話傳了過來,洪亮心頭一震
“給你給你,能吃到這樣的美食,給你又何妨,我馬上就打電話”
說著,洪亮真的打起了電話,對他來說確實如此,如果換作是以前,他還會稍微賴皮一下,但是今天能有幸品嚐到這樣的美食,他覺得太值了。
“喂,宣兒,去爺爺小遠那棵桂花樹下挖幾瓶酒來王家這裏……”
“小榮,趕緊回家把爺爺那幾瓶酒拿過來”
“小豬,你也去”
“……”
同樣的話在幾個老頭之間的電話裏頭響起來,原本摳摳搜搜的幾個老頭一下子大方了起來,讓王道遠開心地嘴都咧了起來。
不過他也明白這些人的心理,不就是遇到一道好菜嘛。
好酒配好菜,人間豈不快哉!
……
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