第19章 規矩!
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嘶!
其餘人聽到程錢給出的條件,都是不由得倒吸一口涼氣。
要知道譚斌可是鴻賓樓的頂樓柱,每個月工資更是高達185萬。
(不要慌,這時候還是第一套人民幣,那時候錢不值錢,大概一萬塊相當於第二套人民幣的1塊錢左右!而且這時候也還沒有實行公私合營和等級製度,鴻賓樓作為京城首屈一指的八大樓,頂樓柱拿一百多的工資還是正常的。)
甚至有人已經在心裏開始暗暗嫉妒何雨柱了,怎麽他就那麽好運氣能夠得到老神仙的眷顧,自己這麽努力反而到現在都還隻是學徒。
看過原著的何雨柱自然知道每個月185的工資對於這個時代的人意味著什麽,思考片刻之後點頭同意了下來。
不過他卻是提出了自己的要求。
“大掌櫃的!我可以留在鴻賓樓,不過這個工資不能按照我師傅的算!”
聞言,程錢心中咯噔一聲,同時也在暗暗責怪何雨柱不通人情世故。
雖然他現在的廚藝的確比譚斌都要好,而且還是三係廚師。
但是譚斌畢竟名義上是何雨柱的師傅,哪有徒弟剛出師就比師傅工資還要高的?
這不是變著法的埋汰譚斌這個師傅嗎?
隻是這話程錢不好說,又不想失去何雨柱這個新的頂樓柱,所以低頭思考了起來。
就在程錢權衡利弊的時候,何大清卻是微微瞥了譚斌一眼,然後抬腳朝著何雨柱踹了過去。
這次何雨柱反應比較快,一個閃身就躲了過去。
就在何大清再次伸腳的時候,趕緊出聲道:“老頭子!你瘋了嗎?”
本來何大清就在氣頭上,聽到這句話更是火冒三丈。
伸手拿起案板上麵的擀麵杖就朝著何雨柱扔了過去,口中罵道:
“兔崽子!老子瘋了,老子不僅瘋了還要被你氣死了,從小老子就教你尊師重道,沒想到就教出來你這麽個玩意,早知道老子十八年前就該把你物理毀滅。”
哎喲,臥槽!
老頭子這話是什麽意思,什麽叫我這麽個玩意?
這會終於是輪到何雨柱愣住了。
不過經曆過後世信息大爆炸的他很快便明白何大清那句尊師重道的意思是什麽。
當即便是搖頭苦笑道:“老頭子!你們是不是誤會什麽了?”
誤會?
所有人齊齊將目光看向何雨柱,看到他那張笑得無比燦爛的臉時,心中也是不由得打起鼓來。
見狀,何雨柱也懶得跟他們再打啞謎了,直接解釋道:“我說的工資不能和師傅一樣,是不能超過師傅,可不是你們認為的那樣!”
說著,他摸著下巴思考了片刻,隨即繼續道:
“166吧!我看這個數字不錯,大掌櫃的你覺得呢?”
見自己是誤會何雨柱了,何大清和譚斌都是老臉通紅的低下頭。
倒是程錢聽到何雨柱的報價心裏直接就樂開花了。
一張大嘴咧到耳根,大笑著點頭道:“哈哈哈!好!柱子你說了算數,一百六十六就一百六十六!”
說完更是笑得停不下來,完全就是一副撿到寶藏的樣子。
然而他的笑並沒有持續多久,很快就被何雨柱一句話給噎了回去。
隻見何雨柱伸出一根手指搖了搖,說道:“大掌櫃的,你也別呲著牙傻樂了,我還有一個要求,你答應我這個要求我才能留在鴻賓樓。”
聞言,程錢心中頓時咯噔一聲。
心中苦澀想到,果然有本事的人都是傲嬌的。
不過為了能夠留住何雨柱這個三係頂級出師,程錢還是咬著牙說道:“你說吧!隻要不是很過分,我都可以答應你的!”
隨後又似乎是怕何雨柱誤會什麽,緊接著補充道:
“要是超出我的職權範圍,我也可以去請示老板,盡量滿足你!”
何雨柱搖頭笑笑,道:“大掌櫃的沒有那麽嚴重,我就是想休息兩三天,等周末出師之後再正式上班,另外每天中午我要帶走兩道菜,隻要你答應我就同意留在鴻賓樓。”
休息兩天,這個理由倒是很合理。
不過帶走兩道菜,這是什麽要求?
做廚師的雖然說經常會將邊角料什麽的往家裏帶,不過那也都是壞規矩的事情,從來沒有人光明正大的做。
現在何雨柱直接光明正大的當成條件說出來,而且還是要帶走兩道成品菜,簡直就是壞規矩。
不過程錢卻是沒有為此生氣,反而是很快明白了何雨柱的目的。
下一秒他的目光便落在旁邊熱巴的身上。
都是過來人,隻看兩人眉目傳情的模樣程錢便知道何雨柱要兩道菜是做什麽了。
不光是程錢看出來了,譚斌和何大清也看出來了。
不過譚斌並沒有說什麽,何雨柱主動要求降低工資已經給足了他這個師傅的麵子,這時候他要是再說什麽,可就不好了。
但是何大清卻沒有譚斌的那些顧忌,直接皺著眉說道:“小兔崽子,我看你是有幾本分事就覺得自己翅膀硬了是吧?”
“廚子不拿主家的東西,這是老祖宗傳下來的規矩,真以為你有幾分本事就想壞規矩了?”
“怎麽?難道你覺得有老子在鋼鐵廠還能讓這丫頭餓著不成?”
何雨柱沒想到何大清竟然直接將自己的小心思挑明了說出來。
頓時也不爽的開口道:“老頭子!我記得老祖宗傳下來的規矩是在沒有主家的允許下不準私自拿東西吧?”
“我現在可是在和大掌櫃的商量條件,這是我留在鴻賓樓的條件,隻要雙方達成一致就算是主家同意了,我哪裏壞規矩了?”
“還有你的廚藝的確不錯,可是你覺得就憑鋼鐵廠那些食材能做出什麽東西來?”
“還不讓熱巴餓著?我自己的人自己知道疼,不勞您老人家操心好吧!”
何大清直接被何雨柱幾句話懟到牆角上,頓時便啞火沒有了脾氣。
老祖宗傳下來的規矩的確是沒有得到主家的允許不能私自拿東西。
不過何大清也並不是無緣無故發火的,完全就是為了何雨柱好。
他是怕何雨柱年少輕狂不知道輕重。
雖然說兩道菜對於鴻賓樓來說算不上什麽,但卻是影響不好。
如果每個廚子都要帶走一兩道菜,那鴻賓樓這個生意以後還怎麽做?
若是程錢考慮到這一層,絕對會毫不猶豫拒絕何雨柱的要求。
到時候何雨柱不僅會丟了工作,要是程錢再到圈子裏宣傳一圈,恐怕到時候就算何雨柱手藝再好,京城所有頂級酒樓也不會請他做事情。
無他,沒有人會願意要一個破壞行規的廚子的!
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