第十三章 新的任務!新的地點!

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    江風的生意一如既往地火
    甚至有幾個自媒體視頻主都來這邊拍攝視頻素
    擺攤第七日,下午1點
    江風一邊掄著鍋鏟子,一邊查看係統任
    【滿意顧客數量:200200,當日任務完】
    【恭喜宿主完成周任】
    【獲得獎勵:500萬元】
    【新任務下午六點發】
    終於,係統的獎勵聲出
    接著,江風的手機收到一條短信,他的銀行卡到賬500萬
    “爽!”
    江風看了一眼手機,直接興奮地喊了一
    這可是五百萬!
    前世大廠打工,縱然他的水平很厲害,也沒一次性到手過這麽多錢!
    現在瞬間多了五百萬,他自然高
    錢是好東西啊!
    穿越到這個世界,綁定係統,肯定要過好日
    沒綁定神豪係統,綁定了廚神係統,靠自己努力掙錢,也不
    江風心裏美滋
    這下有錢花
    得想想買什
    買車,買房,搞裝
    給自己弄個豪華一點的臥室,配一台高配的電腦,水冷機箱、超級顯卡全都安排
    廚房也裝修的好一些,整箱、烤箱什麽的都要
    反正就是三個字:
    買買買!
    “老板,來個宮保雞丁蓋飯!”
    這個時候,食客在餐車前,又是呼喊
    “行,稍”
    江風放下手機,按捺住激動的心,繼續掄起鍋鏟
    他心態很好,穩得住,有了錢也不
    該幹什麽就幹什
    很快,到了下午2點半左右,江風招待完最後一波食客,駕駛著移動餐車,駛離了紅山公
    他的心情格外的舒
    掙錢就是為了
    而且有了係統的任務,也不怕以後沒
    現在所在的小區很破舊,都沒個門禁,家裏的防盜門上貼滿了開鎖的小廣告,牆上也都烙印著通下水的標
    得換個地
    下午江風就在家裏逛淘寶,順便看看房地產交易的平台上有什麽好房
    一刷手機,幾個小時就過去
    等到了六點左右,係統的任務如約而
    【開啟任務:在水澤度假村連續擺攤7天,每天售賣200斤鹵】
    【任務獎勵:龍禧雅苑小型別墅一套】
    【獲得食譜:秘製鹵肉醬料】
    【是否接受?】
    看到係統麵板上的任務,江風稍稍停頓了一
    龍禧雅苑?
    這座城市裏,龍禧雅苑屬於最高端的小區之小區有很多小型別墅,自帶小院子,屬於頂級富豪居住生活的地
    一般來說,一套別墅少說四五千
    江風本來打算過幾天再接任務,先把五百萬花了再
    結果好家夥,任務直接獎勵一套房!
    他猶豫了那麽一個瞬
    “接”
    然後,江風爽快的同
    這任務,不同意才有問
    畢竟誰不想要一套屬於自己的小別墅呢!
    這個時候,係統麵板浮現出水澤度假村聯係人的電
    水澤度假村是今年新開的度假村,主打的是農家樂風格,有很多裝飾精美的主題街
    還有裝飾精美的草坪,適合拍照打卡的觀光農場等
    不管是遊客還是當地居民,周末都很喜歡到這邊遊
    要去度假村擺攤,還要聯係度假村的負責人,這裏不是誰都能進來
    不過江風的通行證已經被係統處理好,隻需要打個電話確認一下,就可以直接開進
    水澤度假村離他住的地方不算太遠,駕駛著移動餐車,需要25分鍾左右就能
    時間不多,得盡快準備好鹵料,明天才能正式擺攤開
    江風從床上坐
    趴在地上的小黑狗立刻搖著尾巴站起
    “先去買鹵料,再買些食”
    “初步就先做鹵豬蹄、鹵雞翅、鹵雞爪、鹵大腸和鹵雞”
    “再配一些土豆片、豆腐皮、金針菇之類的配”
    “雞翅、雞爪和雞蛋可以放一個鍋裏,豬蹄和大腸也可以放在一個鍋”
    “提前準備好,擺攤的時候也不用我現場做什”
    江風心裏盤算著鹵肉的計
    中華美食文化博大精深,鹵味同樣源遠流
    細分就是紅鹵、白鹵和辣
    紅鹵是高湯燉出來的,紅潤有光澤,一鹵成菜,十裏飄
    白鹵是不用上色材料,主要突出食材的原色、原香、原
    辣鹵就是周黑鴨那種鹵
    江風要做的是紅
    紅鹵賣相好,味道香,適合擺
    尤其是燉出來的豬蹄,隻需要輕輕一撕就能撕開,筋連著肉,肉連著筋,吃一口下去別提多爽了!
    江風要買食材,還要買幾個大一點的鍋,用來燉鹵
    還要買製作鹵料的材
    包括桂皮,草果,山奈,丁香,白芷,陳皮等
    這些鹵料要經過特殊處
    最實用的方法是用白酒浸
    浸泡後就能降低鹵料的藥性,反而激發出鹵料的香
    他把這些食材買回來,得盡快吊高
    吊高湯就是製作出鮮美的湯汁,一般的商家都是用“三花淡奶”代
    隻有真正良心的商家才會慢慢吊高
    做一鍋高湯也不容
    江風需要準備七隻整雞,一大盆的切開的豬棒骨,還有7斤肉
    這些材料,可以大概吊出50斤的高
    豬棒骨可以增加高湯的香味,肉皮可以增加高湯的膠質,老雞增加鮮
    高湯至少要熬製六到八個小
    然後才是加入鹵料,加入薑片等等,開始慢慢製作湯
    一般商家承擔不起這樣的成
    不過江風有鹵料配方,自然要做到極
    接著,江風帶著小狗去市場上一頓采
    肉裝的滿滿當
    回來的時候都八點半
    他在自己的小店裏,架起不鏽鋼大鍋,把整雞、豬棒骨、肉皮全部鋪進去鋪滿,然後倒入清水,開始小火慢
    接下來的一個小時,江風就在旁邊守著,時不時就用漏勺把漂起來的肉沫和血沫撈出
    這些東西會影響高湯的口
    直到全部撈幹淨,江風就讓高湯在鍋裏燉著,然後回去休
    隻等一個晚上的熬製,第二天,做鹵味的高湯便能成功做出
    要去度假村擺攤賣鹵煮,江風稍有些緊
    鹵味的生意很看味道,味道不好的鹵味,生意特別難
    為了龍禧雅苑的小別墅,江風希望自己的鹵味賣的好一
    換個地方擺攤,可不一定還能有之前那般的熱 <.bisa.,數據和書簽與電腦站同步,無廣告清新閱讀!