江風的生活清閑了不
    每日就是在家休息，偶爾心血來潮，去魯菜館看一
    酒樓的生意很穩定，他也不需要額外再做什
    最多就是協調一下酒水飲料的事
    江風畢竟是酒樓老板，酒水飲料也有專門的供貨渠道，對方就是和他一起在草原吃飯的一個朋
    江風現在結交的人也都利
    另外，邀請他的活動也非常
    這是一個流量時代，即便江風不需要，但也會影響到他的生
    比如幾個城市邀請他去擺攤，還說提供任何位置，隻要能夠宣傳城市的美
    還有一些演講活
    江風還抽空去了一趟楊洲大學，給烹飪專業的學生們講了一堂
    現場教大家一道淮揚菜的做法，並且把做菜的細節一點一點告訴學生
    也算是讓大家成長進步很
    日子久了，稍有些無聊，人還是要有目標，或者說要有事情做
    整日閑散慣了，會越來越頹
    要不很多互聯網大佬都說過，“我已經那麽有錢，卻那麽痛苦
    係統還在升級，也不知道後續會有什麽變
    江風把目光放在另外三種他還沒嚐試過的菜係
    湘菜、徽菜、閩菜
    恰好，長紗市的旅遊局，想邀請江風來這邊搞活
    江風就想著過去一
    江風此前去過長紗，對這裏有印
    長紗的美食非常發達，尤其是小吃攤，更是數不勝
    這個城市好像對擺攤沒有太多限製，走在城市的大街小巷，經常可以看到擺攤的小
    而且賣什麽的都有，種類比美食街還齊
    許多小吃在別的地方見不到，在這裏非常之
    長紗的美食街更是琳琅滿
    當然，有些街道名聲很大，但是專坑遊客，這種情況也存畢竟一個城市總是會存在這樣的現
    江風答應了旅遊局的活動邀請，決定趕往長
    這一次也不是偷偷摸摸擺攤，而是光明正大的參加活
    江風現在基本上藏不住了，去哪擺攤立刻就被人認出來，也就沒必要遮遮掩
    還不如大方一
    長紗旅遊局非常高興，立刻和他協商起辦活動的事
    市裏要舉辦一個美食節的活
    還會邀請一些明星舉辦音樂會之類
    類似的活動各個地方都在搞，時不時就有文化節，總是會吸引一部分人們過
    江風這次參加官方的美食街活動，自然是很重要的嘉
    活動的要求也簡單，江風就是擺個攤位，選擇做一種美食就
    江風也開始盤算起
    長紗新穎的美食很
    比如小龍蝦開口笑鍋貼，在鍋貼中加入小龍蝦，香味十
    還有綠豆沙瀑布冰，用勺子舀起冰沙，可以拉絲拉到很
    還有爆炒河蚌肉，是喜歡吃水產人們的最
    此外還有什麽印度飛餅、拉絲芝士玉米、草莓椰子雙拚、小龍蝦杯杯麵、蛋包洋芋等
    長紗的小吃還是一
    另外，如果找對了地方，在市井之中的美食街，物價都正
    有些地方則是專門坑外地人和遊客，價格會貴很
    江風盤算著自己做什
    他可選擇的東西很
    即便沒有係統的食譜，他也掌握了非常多種小吃的做
    就連湘菜他也會幾樣，比如剁椒魚頭，辣椒炒
    去長紗擺攤，還是核心地段，江風肯定得精心準
    “米粉、油粑粑，也都是當地特色，當地人都愛”
    “臭豆腐、小龍蝦，也是如”
    “這些我都做過，難度倒是不”
    江風心裏盤算
    思來想去，江風決定了自己要做的菜品：
    肉灌
    這道菜名字聽上去平平無奇，但卻實打實是一道非遺菜
    也是非遺文化的一部
    之所以沒有廣為流傳，也是因為難度實在是太
    其實步驟不複雜，就是一步，把肉怎麽灌到雞蛋
    江風此前獲得過這張食譜，一直沒來得及
    這次剛好可以試驗一
    肉灌蛋的做法，就是在碗裏打一個鴨蛋，確保鴨蛋黃完
    然後，用筷子在蛋黃捅一個小孔，再把肉沫灌入其
    就這一步，難度非常
    因為稍不留神，鴨蛋的蛋黃就碎開
    這種時候就做不出完整的肉灌蛋，倒是可以做一碗肉沫鴨蛋
    江風自己試了
    切好鮮肉沫，切好香菇沫，攪拌均勻醃製好，就可以開始灌蛋
    他把鴨蛋黃打入碗裏，然後用筷子輕輕挑開一個小口，再把肉沫一點一點往裏麵
    第一次嚐試，鴨蛋黃很快就流了出來，宣告灌蛋失
    但江風很有耐心，很快就進行第二次嚐
    這確實是個技術
    而且非手工做不出來，畢竟蛋黃那麽脆弱，隻能靠人工一點一點的往裏灌肉
    “難怪是非遺美食，還真的”
    江風也忍不住做出評
    這種難，不是要求刀工、火候，而是要求心細、要求耐心、要求對食材有著絕對的理
    就算是江風，都得練習很多次，才能讓成功率提高一
    旁邊的垃圾桶裏全都是鴨蛋
    小黑貓和小黑狗還好奇的過來看熱
    殊不知，此後兩天，兩個小家夥吃的最多的食物就是肉蛋
    想不吃都沒辦法，總不能浪
    還好雞蛋和肉沫都是它們愛吃
    它們也發揮好寵物的作
    就這麽不斷練習，江風總算是熟練掌握灌蛋的方
    成功率極大提
    畢竟身體機能很不錯，江風的心態又好，掌握這道菜問題不
    不過，他掌握的好，但是其他想要學這道菜的人，就未必有這本事
    很快，長紗旅遊局就發布了美食節的海
    毋庸置疑，江風是絕對的c位，就在海報的正中間，而且占據海報的篇幅很
    看到這條海報，網友們紛紛在官方賬號下留言：
    “真的把江老板請來了啊，厲害！”
    “好家夥，江老板要是過去，那我肯定也得過去了！”
    “好久沒看到江老板擺攤了，怪想念的！”
    “哈哈，江老板跑到長紗，該不會是要開湘菜館吧！”
    “這還用問嗎？肯定是”
    “江老板擺攤要做什麽，能吃到宮廷菜嗎？”
    “宮廷菜一天能做幾道，肯定是小吃，不用想”
    視頻的熱度非常
    很多人都關注了這件
    現在網上千萬粉絲的美食博主也不是沒有，但是這類博主造成的影響沒那麽大，即便是被城市的文化節邀請，也不會掀起什麽波
    但是江風不
    畢竟好幾個地方的人們，是真的喜歡
    像是魯東地區、城都、杭洲、廣咚這些地方，江風留下的印象都很
    所以江風的口碑相當不
    看到他要出現，人們還是十分支
    接著，江風就打算來到長
    貓狗都被江風托給開心牧場的人照
    他又把助手孫壯飛喊
    這麽久了，還是孫壯飛用的最順
    孫壯飛現在的廚藝進步非常大，而且即便是一直跟著江風，也沒飄飄然，在川菜館裏麵該幹什麽還是幹什
    不過，他的待遇比很多人都
    而且隻要孫壯飛好好幹，再過幾年，有機會進入到管理層的行
    江風擺攤的地點，在一家夜市，叫做四方坪夜
    每天晚上這裏都人滿為
    為了防止人們造成擁堵，江風擺攤的地點在街邊的一家店鋪
    江風也是早早就開始做準
    這次的活動待遇也不錯，在這邊擺攤七天，長紗旅遊局會額外支付100萬的代言費
    這個代言費用很低了，有些品牌給江風開出的代言費已經上千萬了，尤其是一些廚具品牌，但江風不怎麽缺錢，就都拒絕
    和城市旅遊局合作，江風還是挺喜歡
    主要是旅遊部門能給他很大的支
    當然，文化節活動不僅僅是擺攤，還有直播宣傳美食的活動，江風也會參
    江風和孫壯飛在店鋪裏開始準
    正是夏日，天氣有些炎
    江風就想著不僅要做小吃，還得做些冷
    這個季節新鮮的水果多，做些楊枝甘露、荔枝楊梅冰沙什麽的，也方
    他們在準備的時候，經常會有粉絲過
    看到江風，這些粉絲格外的高興，還要了合影留
    如果是正規的擺攤經營，江風還是挺喜歡
    隻是現在人氣高了，普通擺攤沒那麽容易，所以現在這樣有規矩的擺攤最
    網上的熱度很
    當天晚上，江風還受邀參加了美食節的開幕式，通過采訪的形式，給美食節做了宣
    人們早都迫不及待，就等著明天吃江風做的美
    第二天，江風早早就開始準
    人們對他要做的美食，也不禁期待起(本章完) <.bisa.，數據和書簽與電腦站同步，無廣告清新閱讀！