第318章 這就是廚神的排麵!
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“我們和你學做菜,你做中餐難度排名前幾的寶塔肉?”
江風做的寶塔肉火了之後,許多網友跑到直播間吐
寶塔肉的難度,是和文思豆腐、佛跳牆齊名
就說那刀工,真不是一般人能切出來
稍不留神,肉片就斷
大家嚐試過後,實在是受不了這難
有的人切了幾次都失敗後,也不做寶塔肉了,直接把五肉切片,放鍋裏爆
“第一天做肉灌蛋,第二天做寶塔肉,能不能來點簡單的!”
“這怎麽學?”
“江老板,求求你別秀了!”
“考慮考慮手殘黨,做一些簡單的美食吧!”
許多人在直播間留
江風注意到大家的留
很多人吃不到他做的美食,但是卻可以通過摹仿的方法,遠程參
不過江風這兩天做的美食,一般人還真模仿不
江風對直播間的網友們說道:
“感謝大家支持,這樣,明天開始我做幾道簡單的小吃,都是常見”
“這樣大家也方”
聽到他的話,大家這才滿
忙忙碌碌中,蒸箱裏的新的一批寶塔肉又做好
把模具取出來,倒扣在盤子裏,取出模
可以看到寶塔造型的五肉完美的呈現出
周圍再擺上一些綠色的蔬菜,氛圍感拉
這才是極致的美食享
一份寶塔肉要78塊錢,要是對比小攤的美食,這個價格肯定高,但是對比飯店酒樓的價格,這個價格就太實惠
放在酒樓裏,這道菜怎麽都得128以
排隊的客人們翹首以
很快,最前麵的客人端著寶塔肉就走到一旁的桌子坐下,然後取出一雙一次性筷子,就準備品
“這寶塔肉從哪開始吃啊,從上麵還是從下”
客人看著晶瑩剔透的寶塔,一時竟是不知道從何處下
他也不管那麽多,看到寶塔的最下麵有肉片的紋理,就夾著肉片往下
長長的肉片被他從寶塔上拉下來,還是連接著
得稍稍用力拉一下,才能拉
就這樣,他夾到一片寶塔肉,將肉放在了嘴
刹那間,醬汁的味道就在味蕾處綻放,美味的信號迅速傳遞到大
經過醬汁包裹,密封蒸煮,肉已經被蒸的軟糯,味道也充分融入其
肉片不厚,十分通透,這就導致內部筍幹的味道和醬料的味道都能充分融入到肉片
輕輕一嚼,能感覺到肉好似化開了一
鮮美的味道在嘴裏停
非常美
客人眼神微微亮
“相當好吃啊!”
“有些類似梅菜扣肉,但是味道比梅菜扣肉更細膩,而且筍幹的味道比梅菜的味道更”
“他這筍幹也是經過精心醃製的,味道真”
“真不錯!”
客人連連驚
他又是順著寶塔下麵,夾著肉片,往下撕
伴隨著又一片肉被撕扯下來,他立刻迫不及待的放入到嘴
這道菜從外觀,到味道,都是一
“真不愧是廚神做出來”
“這手藝,真好!”
客人高興的讚歎一
吃到大廚做出來的食品,感覺就是
不僅僅是味覺上的享受,更是情感上的享
這要是在私房菜館吃,1000以上都算是省錢
排隊的人們看著端著寶塔肉的客人,越看越是羨
這道菜的造型太精美
猶如山水中的一座寶
華夏人對山水之中的寶塔是有特殊情感
凡是有名的大湖泊,總是會有一座寶塔矗立其
人們很喜歡欣賞寶
而現在,居然有人能把五肉做成一座寶
華夏廚藝文化真是博大精深!
美食街人滿為患,人來人往好似過年趕
大家看上去都很高
“走,去看看廚神!”
“擠不進去啊,全是人!”
一對情侶走在人群中,興奮的閑聊
“那就到遠處看看!”
兩人一路來到人群的外圍,穿過黑壓壓一片人頭,兩人看到江風正在一個窗口前專心致誌的忙碌
他似乎是在把一塊五肉切成肉片,還是連接的很長的一條肉
“真是江風!真人好年輕啊!”
女生十分的高興,滿眼都是激
男生看到江風,也頗為感興
“怎麽有些像是演唱會,甚至比演唱會都熱”
男生笑著說了一
兩人去參加比較火的演唱會,也基本都是這
歌手一出現,人們就會不自覺激動起
有一種喜歡的東西具現化的感
畢竟通過手機屏幕喜歡一個人,那個人隻是存在網絡的虛擬形
隻有親眼看到,才能感覺到自己喜歡的這個人是真實
而且,江風在現實中看到的樣子,和人們從網絡上了解到的他一模一樣,這就讓更多人喜歡他
畢竟好多明星網紅都是打造人
而江風的視頻全都是路人街拍,自然沒有人設一
“我也想吃寶塔”
女生望著遠方,羨慕的說了一
這句話和“我想要天上的月亮”沒區別,畢竟這麽烏泱泱一片人,除了早早就排隊的那些人,其他人都是吃不到
但男生的情商比較高,他立刻說道:
“我回去研究一下做法,雖說不一定做的有江老板那麽好吃,但應該也能”
聽到他這麽說,女生自然很高
至於後麵會不會做,這個真不重
女生是感覺動物,就是在某一個時刻,讓她感覺好就行
這種隨口的承諾,做到自然好,做不到影響也不
很多男生追不到女生,就是太刻板,覺得自己說到就一定得做,有時候半開玩笑的承諾其實效果更
此時此刻,江風還在忙碌
要做的份數太多,他有些招架不住,隻能說盡可能去
不過就算是如此,他已經非常厲害
許多厲害的大廚看到關於他的視頻,人都是懵的,都有些懷疑人
“寶塔肉?擺攤賣?”
“是真的寶塔肉嗎?”
他們很難相
在飯店裏隻有大廚才能做出來的寶塔肉,居然有人在街邊直接開
而且做的還特別
幾乎每一份都是成功
造型精美,味道也
簡直就是離譜!
但是事情確確實實發生
江風的行為,在行業內引起不小的震
他的厲害之處,絕對不僅僅是爆火那麽簡
官方直播間的熱度很
美食節吸引到很多遊客,甚至就連當地人都出來看熱鬧
大家茶餘飯後也會閑
“知道那個厲害的大廚不,開酒樓的那個,來長紗了!”
“我當然知道,就四方坪那邊呢,街道都堵了!”
“我今天去吃小吃,看到那麽多人,給我驚到了!”
“我聽說他要在咱這開酒樓,能有生意嗎?”
不同城市的文化是不一樣的,很多城市都有厲害的當地品
至於能開到全國的品牌,其實是很少
比如長紗,這邊對江月台並不是那麽的感冒,畢竟大家看到江風的故事,都隻是從網絡上看,不了解具體的情
如果江風在這邊擺攤,吸引很多人來排隊,口碑起來,慢慢大家就知道,江風的廚藝非常厲害,江月台的味道也
但現在才來這邊兩天,在本地人的口碑才剛剛開始發
酒樓生意就不會那麽快得到認
江風也不
先把這一周美食節度過去再
畢竟開湘菜館的事情,八字還沒一
靠自己慢慢來
江風還在忙碌
很多城市文旅局都在關注著長紗的情
江風第一次在溫洲能成功,第二次在長紗還能成功,就說明他確實能帶動客
遊客也願意過
這種號召力是很難得
現在除了京都從來不做旅遊宣傳,其他城市都已經陷入搶人大戰中,巴不得遊客們都來這
畢竟旅遊經濟是真正的良性經濟,政府需要這些錢搞建
至於京都,坐擁那麽多古建築、博物館,從來不缺客人,尤其是到了假期,更是人滿為
為了應對這種情況,凡是節假日,京都地鐵的宣傳語都是“河北一樣好玩”“最美河北”之類
反正就是希望遊客去河北,可別來京都
江風所體現出的熱度,也讓很多城市有了邀請他的想
像是紅娘王婆,江西專場結束,又去了武汗專
江風以後也可以到各個城市開專
別人擺攤得看位置,看政策,躲著城
江風擺攤,直接城市專場,官方保駕護
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