夏魚這邊終於把最後一組炒飯炒完。
    還是跟昨天差不多的收工時間，他看著幹幹淨淨的竹蒸子，兀自笑了笑，又是喂飽他人，饑餓自己的一天。
    今天應該賣了150份飯，隨緣的生意隨緣掙錢，出攤三小時，淺淺入賬個101novel.com00塊，有問題嗎？沒有問題！
    雖然他對蛋炒飯的材料進行了全麵的升級，但那可是他淩晨從批發市場裏弄來的，真正的又好又便宜。
    兩盆醃蘿卜也賣了不少錢。
    夏魚不急著收拾，劃拉著手機看著零零碎碎絡繹不絕的入賬明細，心裏那是個美滋滋。
    臉上露出憨笑，嘴裏笑出豬叫。
    夏魚樂啊，他腦子不太夠使，也可能是擼鍋擼得有點腦子短路。
    他這會兒隻知道自己出攤兩天的收入差不多要頂大半個月工資了。
    就是想不起來阿統送給他的望樓路北26號的那套房子值六百萬。
    畢竟，人窮誌短，傻子的快樂，聰明人不懂的。
    不然從小到大那麽多人瞎魚瞎魚地喊著他，他咋就一點兒也不生氣呢？
    得嘞，下班收工！
    明兒不用早起去收菜了，回家把泡菜起了，可以睡個自然醒，美滋滋。
    正在這個時候，一個濃眉大眼的中年男人出現在夏魚麵前。
    夏魚態度和善道，“不好意思啊客人，今天的炒飯沒了。”
    那中年男人卻微微笑著說，“我不是來買炒飯的。”
    他謹慎地問來人，“請問大哥您有什麽事情？”
    那人遞上名片，上書——江心北湖飯店，主管廚師，楊維濤。
    夏魚一驚，這才兩天，怎麽就把五星級酒店的人都驚動啦？這是來踢館的嗎？
    思忖之間，楊維濤卻又開口道，“剛剛你工作的時候，我一直在旁邊看，練家子吧？小兄弟。”
    上午吃著隔夜再熱的炒飯，聽著前徒弟孫文昊的描述，楊維濤總是有種耳聽為虛的感覺。
    剛剛在這兒看了半天下來，眼見為實，這年輕人不說別的，單論這炒飯的技術，肯定不在自己之下。
    夏魚沒有立刻回答，畢竟總不能跟人家說自己有外掛吧？
    他想了想才回答道，“我自學的。”
    楊維濤聽了有點驚訝，“自學的？”
    夏魚閃著智慧的眼神衝著楊維濤點了點頭，“嗯，我自學的。”
    可能人家想低調吧，楊維濤想，再多問下去就顯得有點不禮貌了。
    楊維濤不是個心胸狹隘的人，過來這兒本身也是帶著尋訪高手的目的。
    原本以為可能是哪個烹飪世家的少爺出來體驗生活的，剛剛站在旁邊一邊看他表演一邊看他的身材麵相。
    至少他自己的記憶裏是沒有這麽個人的。
    可能小孫說得對，這小夥是外地來的。
    成功勾起了他的好奇心。
    “可惜今天沒有買上你炒的飯，”楊維濤笑道，“明天我一定過來排隊。”
    “好啊。”夏魚看這位五星級飯店的主管廚師說話如此和氣，與他的距離感立刻就拉近了不少。
    夏魚又說，“我五點出攤，明天應該還是賣蛋炒飯，見笑了，我會的可不多。”
    “小兄弟謙虛，蛋炒飯最見功底，”楊維濤說，“雖然花樣不多，但是每樣材料都下了功夫。明天見。”
    他說完就轉身走了。
    廣場上此時已經有一些熱鬧，廣場舞大媽已經到位，跟隨著喇叭裏的動感民歌旋律起舞；
    廣場的另一邊，一群投影儀擺開了架勢開露天演唱會——幾個老先生老婆婆用二胡拉著流行歌曲當伴奏，中間另有幾個老人輪流在麥克風前舒展歌喉；
    小孩子們在追泡泡玩竹蜻蜓；
    還有人在遛狗。
    那邊的夜宵攤上陸續也有了些人氣，香味隨著熱油的煙霧也飄了過來。
    雖然味兒重，但他聞著還是香。
    夏魚再望向人群深處時，那位姓楊的廚師已經走遠不見了。
    他說得確實不錯，夏魚的蛋炒飯即使賣得不貴，但在材料上還是下了很多功夫的。
    且不說為了口感而專門烹製的蒸子米飯。
    雞蛋他選的是每一枚都打著紅色標簽的大牌雞蛋。
    大型養雞場出的雞蛋，出場時每一枚都會清洗幹淨，並且在蛋殼上打上一個紅色標簽，上麵就雞蛋的出場日期。
    對於雞蛋來說，出場日期約等於蛋雞下出這枚蛋的日期。
    憑著這個紅色標簽，夏魚這兩天選的蛋都是出場還沒超過三天的，跟剛生出來的蛋也差不多了。
    雖然走地雞生的土雞蛋理論上口感更好，蛋質量和產量都不太穩定，而標準化的富硒雞蛋勝在色澤漂亮質量穩定，口感有差距，但不多，至於營養，那更是一模一樣。
    蛋炒飯要是想炒出金黃色得靠雞蛋，雞蛋不行，廚藝好上天也沒用，除非上科技。
    這會兒夏魚自己也餓了，不過不慌，他悄咪咪在家裏給自己留了炒飯材料。
    他一邊收拾一邊構思，一會兒回家把泡菜起上，然後給自己炒一份，好好兒犒勞一下自己。
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    當然關於炒飯，他還準備繼續改進。
    畢竟統子給了做法，不做出五星級酒店的款式來對不起統子，也對不起自己的胃。
    路要一步一步地走，隨著一份炒飯講究的地方越來越多，時間成本和材料成本也會迅速膨脹。
    剛出攤那天統子哥還沒給房子呢，當然是先靠廚藝穩住生活要緊。
    現在生意順風順水，夏魚的吃貨基因當然就重新激活了。
    臨走時，夏魚想起自己之前的襪子爆線的爆線，破洞的破洞，剛好看見程佳涵的襪子攤，於是走了過去。
    不等他問，程佳涵就說，“夏老板，十塊錢四雙，隨便選。”
    “哦，”夏魚隨便抓了一些，“就這些吧。”
    程佳涵接過去數了數，然後說，“十六雙。”
    夏魚摸出手機準備付錢，“那就是四十塊。”
    結果程佳涵靈機一動，瞪大了眼睛卻又微笑著說道，“夏老板，您看我們都是在一個口岸擺攤，要不你就別付錢了……”
    “那怎麽行？”夏魚根本沒意識到人家的話還沒有說完。
    “呃……我是說，要不然我拿襪子換四份炒飯怎麽樣？”
    “啊？”夏魚疑惑地看著她。
    她則肯定地衝著夏魚點了點頭，“嗯啊。”
    夏魚的腦子飛速運轉，忽然又接通他的量子力學腦回路，片刻之後才說，“我明天給你炒四份？不行不行，你肯定吃不了，你說，你是不是想加價賣？”
    “哪有啊！”程佳涵大呼冤枉，不住地擺手。
    然後她解釋道，“夏老板你每天五點出攤是吧？我每天下午六點的樣子過來，這四十塊錢，你固定給我炒四天的可好？這樣我可以節約時間出來擺我的攤。”
    夏魚看著程佳涵黑不溜秋又亮晶晶的眼睛，許是累了，腦子時靈時不靈的，琢磨了半天才明白人家這個方案確實沒有什麽不好的地方。
    這才答應下來，“好吧，看你也不是那種奸商，不過要是你沒有來怎麽辦？”
    “沒有來你也炒著，我趕你收攤之前來拿冷的，回去給我妹吃。”
    “連吃四天蛋炒飯，不怕膩啊？”
    “看您說的，”程佳涵笑道，“您這個蛋炒飯，連吃四天怕是還不會膩呢。”
    “行吧行吧，”夏魚擺擺手跟她說了聲再見，然後騎著自己的三輪小摩托走了。
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