雖然夏魚沒有打算長期賣炒飯，但他其實還是有對一份美食的熱情的。
    加上自己這個統子也是個玄學統子，所以夏魚希望利用這一段時間把蛋炒飯好好改進。
    這樣看來，還需要再蛋炒飯上停留一段時間。
    回去的路上，夏魚順便拉了兩袋米，以及起泡菜要用的白酒及礦泉水。
    不過這個點的超市居然還有活的基圍蝦，於是他也買了一些回去。
    賣炒飯絕對是個辛苦活，收攤回家還不能休息，還得先把蒸子洗幹淨了。
    然後準備明天要賣的米飯。
    照例先開水煮，香米煮到外軟內硬時，瀝米湯，米飯轉移到蒸子裏開始蒸。
    湯桶裏剩下的底米用來熬米湯。
    一切忙完，他才把冰箱裏給自己留的那一份米飯拿出來。
    夜深人靜，是時候喂飽自己的肚子了。
    這一次又修改做法，不再使用味精。
    而是把新鮮香菇剁成小粒來提鮮。
    超市裏買來的活蝦放在手裏，竟然還活蹦亂跳的。
    夏魚把一隻蝦捧在手裏，蝦蝦顯然還沒有意識到它偉大的蝦生即將走向最後的歸宿，兩排蝦腳還在夏魚的手心裏不住地刨，好像能逃離他的掌心似的。
    夏魚看著那晶瑩剔透的肥大蝦身，咽了口口水，自言自語道，“安息吧，我的蝦蝦。”
    然後手指異常熟練地掀起蝦頭的後蓋，摳出蝦腦，輕輕捏著，順手把蝦線也整個兒抽了出來。
    “蝦蝦啊，在我的手裏，我才能讓你變成碗裏的美味，你的蝦生才算圓滿……”
    接著就是摳掉蝦殼，很快，晶瑩剔透水潤肥嫩的蝦仁就準備好了。
    這下他才開火開炒。
    香菇代替味精提鮮，炒飯中加入蝦仁，距離完全體已經不遠了。
    不過，這樣的炒飯自然是躲在家裏自己吃。
    拿出去賣，十塊錢一份可就虧了，就那些蝦仁的成本就好幾塊，還沒有算處理蝦仁的時間成本。
    五分鍾後，一盤帶著海鮮香氣蝦仁蛋炒飯出現在夏魚麵前。
    香菇的用量控製得相當精準，了鮮味的同時又不至於喧賓奪主。
    而那紅潤飽滿的蝦仁則更是鮮嫩細膩中帶著一絲清甜。
    忙活了大半天的夏魚頓時胃口大開，吃光炒飯的時間還沒炒它的時間長……
    一本滿足之後，他這才開始弄他的泡菜。
    新鮮的芹菜打底，花椒小米椒做底味，然後加一點點八角增加香味。
    之後再把主菜都塞進去。
    紅蘿卜、不太辣的紅椒、盤起來的豇豆。
    準備停當之後，再加糖和鹽。
    夏魚小時候，媽媽起的泡菜都是用的燒開後放涼的山泉。
    江海市沒有山泉可以用，為了口感，他用的是超市買的礦泉水，最後再往裏倒入高度的白酒，就可以封壇了。
    沒有老壇泡菜水的情況下，起新泡菜需要的時間要長一點，需要給乳酸菌繁殖發酵足夠的時間。
    忙活了半天，終於大功告成。
    夏魚把泡菜罐都搬到角落裏，看著自己的勞動成果，心裏說不出的愉悅。
    以前看美食節目流口水，想去吃又吃不起。
    自己連個簡單的家常菜也做不好。
    很多時候，上班累極了，回到家裏，往小床上一躺就再也不想動彈。
    為了滿足自己的胃於是隻好叫外賣，也不知道吃下去的到底是真的廚師做出來的，還是加熱的料理包。
    反正重口調味料把味蕾糊弄過去完事。
    人也就一天天地胖起來。
    現在好了，雖然出攤也累，要做的事情也多，但總歸是自己願意的。
    公寓很小，已經被他的裝備擠滿了位置，顯得有一些淩亂。
    但就是這樣的簡陋就和淩亂裏，才投射出許多踏實的生活氣。
    想到這些，夏魚自顧地笑了。
    今天擺攤賣了兩千來塊錢，他如昨天一樣發到了家裏的群裏。
    爸爸夏東和媽媽於海霞這會兒正在家裏看電視。
    兩個人的手機同時響起來。
    夏東說，“肯定是兒子匯報出攤成果。”
    於海霞迫不及待地把手機拿過來，一邊解鎖一邊說，“今天生意不好嗎？這麽遲才給我們說。”
    夏東說，“你想得也太多了，他不累的嗎？他自己是老板，天天收支多少需要給你匯報嗎？”
    這會兒於海霞解了鎖，“兒子出息啊，今天入賬兩千多呢！”
    夏東笑笑，吸了口煙，仿佛指點江山一樣說道，“我就說嘛，三百六十行，行行出狀元，不管他幹什麽，首先就是要一個開心。”
    於海霞說，“這可是你說的哈，我就這麽回他了。”
    夏東說，“你回吧，讓我看會兒籃球賽。”
    於海霞笑了笑，“我就知道你要搶電視看，你看吧你看吧，明天吃什麽？”
    “做個糖醋魚怎麽樣？”
    “行行行，我給你做。”
    ……
    夏魚這邊很快就收到媽媽的回複——“可以嘛，兩天入賬三千多了。回本賺錢指日可待，兒子加油。還有就是你爸說了，不管幹什麽，開心就好，出個攤，別有太大壓力。該放鬆就放鬆。”
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    夏魚捧著手機回複，“好的媽媽。”
    新房子他還沒有去看過呢。
    望樓路北26號。
    他知道望樓路北距離這兒不遠，算不上江海市地段最貴的地方，但那六萬一平的房價也還是足夠恐怖了。
    上班的時候也聽同事聊過，說望樓路都是改善型住房，都是有點能耐的人才能住得起的地方。
    時間已經不早了，他這會兒也懶得出門。
    先打開手機導航軟件，輸入望樓路北26號，看看那是個什麽小區。
    看起來好像不大的樣子，小區的名字叫‘花樣年華’。
    如今的導航軟件，點開小區，自己就彈出來小區的均價和特點。
    那均價……
    夏魚一愣，均價八萬七，合著他這一百平的房子在小區裏還算是差的。
    容積率15。
    帶有疊拚別墅。
    這可真是改善型住房，江海市的市區啊，一個能有疊拚別墅的小區，
    容積率15又是什麽意思？
    不懂的東西問度娘，夏魚一搜，很快解惑——
    指的是單位土地能建造的商品房麵積倍率，比如某地塊總麵積1000平米，容積率15的話，它能夠建造出的商品房麵積不能超過1500平米。
    大部分城市小區的容積率都是3到4之間。容積率15屬於低密度的中高端住宅，一般綠化麵積很大，樓層低，視野好。
    介於鴿子籠和豪宅之間……
    感動。
    夏魚此時心中十分感動。
    小統統你對我實在太好了……
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