很快，夏魚那邊也結束了，兩個漂亮的回手掏之後，鐵鍋裏頓時一粒米都不剩，鋥光瓦亮。
    然後夏魚用幹淨抹布擦了下鍋，又開大火，一勺底油入鍋，借著火勢用清油把鍋洗了一遍，這才把油倒入廢油桶。
    眾攤主看完隻歎夏魚工作如此認真，竟然如此用心對待自己的鐵鍋。
    楊維濤站在一旁看到這細節，也是衝夏魚豎了個大拇指。
    折疊桌上兩份金蝦蛋炒飯並排在一起，淡油晶亮，色澤金黃，光從外觀上來看很難看出差異。
    夏魚笑道，“我盡量模仿的，不知道效果怎麽樣。”
    “隻看了一遍就能複刻，”楊維濤隻覺得眼前這個年輕人的能耐超乎想象，於是讚歎道，“夏師傅果然不同凡響。”
    然後他走到桌子前，用塑料勺子吃了一口夏魚的作品。
    夏魚知道自己不會翻車，現在的問題是隻看了一遍，到底能複刻人家多少成的功力呢？
    圍觀的眾人，在孫文昊的介紹下，現在也都知道這個中年廚師是江心北湖飯店裏的大手子。
    在片刻之間，炒飯攤四周沒有任何聲音。
    隨後，楊維濤籲了一聲，“夏師傅厲害。”
    【？？？】
    【什麽鬼？這五星級酒店的大廚直接認輸了？】
    【他自己的那一份都還沒有嚐呢。】
    【他自己的那份有什麽必要嚐嗎？這麽大個廚師不會連自己出的餐是什麽口味都不知道吧？】
    夏魚沒說話，麵對著來自五星級酒店大廚的口頭肯定，愣了。
    他嘴笨，不知道應該怎樣組織語言。
    現在這感覺比係統綁定的那天都夢幻。
    他從小到大都是集體的隱身人。
    本來都已經承認自己是社會的邊角料了，結果忽然之間人家說，不，你很優秀噠，你應該走出浪浪山……
    等等，怎麽有一種被pua的感覺，我夏魚的夢想不是要當鹹魚嗎？
    我看你這是在為難我瞎魚……
    “不不不，”夏魚連連擺手，兩步上前也裝模作樣地品嚐了一下楊師傅的作品。
    這還是他第一次吃金蝦蛋炒飯，一嘴下去，那油炸過的金蝦粒就嘎嘣一下，油炸的脆香頓時就上頭了，搞得他的牙和舌頭都好像不受大腦控製了似的。
    鮮嫩的蝦仁裏又帶著一點淡淡的汁水，酥脆之後，大海的鮮香接踵而至……
    好一個外酥裏嫩。
    這層次感，這鮮味，這粒粒分明的米飯……
    本來夏魚想裝謙虛，現在變成了真謙虛，“我覺得楊師傅的厲害。”
    “嗬嗬，”楊維濤淡然地笑了笑，“小夏師傅，我楊維濤十幾歲就開始在廚房裏學藝，至今已經三十年啦。自認為對美食還是能有點品鑒能力的，不如你吃一吃自己的那份吧。”
    夏魚照做了。
    這……
    不能說一模一樣，隻能說毫無區別。
    旁人心急，問道，
    “夏老板，兩份有什麽區別？”
    “別愣著，快說啊。”
    夏魚把飯咽了下去，“我不好說。”
    ……
    程佳涵和白金坐在遠處。
    雖然聽不見那邊的聲音，但看著那群人表情動作和肢體語言，估摸著應該也是一件有趣的事情。
    白金說，“去年年會，我們點的蛋炒飯是普通款，今天他們炒的，應該是北湖飯店最貴的金蝦蛋炒飯。”
    “168塊一份的那個？”程佳涵覺得有點不可思議。
    聽著白總說，自己的眼神不由自主就凝固在了自己這批五顏六色的棉襪身上，得賣六十多雙才夠一份的錢。
    而白金則在一邊繼續解釋，“隔著這麽遠看他們起鍋，他們這一份的量差不多是北湖飯店的兩倍。”
    程佳涵驚到，“那豈不是一份得336塊錢？”
    白金輕輕點了點頭，“是的。”
    “果然，貧窮限製了我的想象力。”
    聽程佳涵這麽說，白金扭頭微笑看著她。
    在公司裏她大多數時候都是一副冷厲的樣子，少有微笑示人。
    程佳涵隻覺得白總這會兒笑起來，眉宇間卻還是有一點兒不自然，有點暖，但又不夠暖的樣子。
    白金說，“他們倆很快就要找人試吃，最後決出高下。佳涵你趕快過去。”
    她確實想湊近了看看那金蝦蛋炒飯是什麽樣子的，更想嚐嚐那是什麽滋味。
    雖然嚐了之後要忍受幾天吃不著的痛苦，不過老話說得好，時間是偉大的智者，能讓人放下世間的一切念想。
    “可是……我要看攤子。”
    “嗨，”白金擺擺手，“我幫你看著，放心去吧。”
    “啊？這怎麽好？”
    “算你幫我散散心，換換腦子怎麽樣？”白金說，“快去，再不快去就吃不著了！”
    “哦……”程佳涵到底忍不住自己的好奇心，急急忙忙丟下一句“謝謝白總”就跑了過去。
    ……
    這邊再是友好切磋，兩人也自有默契，當然還是希望食客來評判一下。
    楊維濤就說，“不如選幾個朋友來試一試吧？”
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    夏魚說，“那好啊！”
    “嗯。”楊維濤點點頭，抬眼一掃，首先排除自己的徒弟孫文昊，這會兒正好發現了剛剛跑過來的程佳涵。
    於是衝著她說，“來來來，小姑娘，勞駕來試吃一下這兩份炒飯。”
    幸福來得太突然了，剛來就被點名。
    程佳涵小臉一紅，就扭頭望向遠處的白總。
    白總則在那邊衝她點了點頭，讓她放心。
    於是程佳涵略帶羞赧地向前走了一步。
    先吃的是楊師傅的，此等美食需要細嚼慢咽對她來說才是折磨。
    然後漱了口，再吃夏老板那一份……
    有人問，“怎麽樣？”
    結果，在眾目睽睽之下，程佳涵最後一臉無辜地搖了搖頭說道，“我吃不出區別來啊。”
    這個評價有點令夏魚感到驚訝；
    但是對楊維濤來說卻是意料之中。
    他倆一連換了好幾個人來試吃，最後兩份飯都被吃得幹幹淨淨，結果沒有一個人能說出區別來。
    夏魚無奈，“楊師傅，這……”
    楊維濤坦然處之，“夏師傅，你實在不用謙虛了。個中區別，隻有美食家能品評出來，大家吃不出區別來，已經足夠說明夏師傅你的水平了。”
    夏魚不知道怎麽回答，隻好沉默。
    楊維濤又說，“沒有菜譜，隻看我做了一遍，而且剛才你的刀工手法我都看了，不在我之下，最後出來的成品大家吃不出區別來，那就隻能是我輸啦。”
    真是人間處處有瓜吃，眾攤販心想，咱就出來賣個地攤宵夜，居然能看到江海市兩個頂級廚師現場pk，好家夥，明天喝酒又有牛可以吹了……
    楊維濤樂嗬嗬地把自己的東西收拾起來，又加了夏魚的微信，然後把‘金蝦蛋炒飯’的菜譜發給了夏魚。
    臨走時他說，“這一款是我多年以前研發的，在蝦仁蛋炒飯的基礎上做了點改進，菜譜我就給你了。夏師傅有空的話，可以來江心北湖飯店找我。”
    他意味深長地拍了拍夏魚的肩膀，“你的炒飯比北湖飯店的更有煙火氣。你現在十塊錢一份，如果賣金蝦蛋炒飯的話，你打算賣多少錢？”
    夏魚想了想剛才那幾個蝦仁又說，“如果按剛才的流程來的話，賣58？不對，有點貴，48吧。如果買成品蝦仁，用量產醬油醋的話，我覺得28也不是不行。”
    楊維濤擺擺手說，“這樣賣，生活無虞，不過肯定發不了財。”
    他扭頭看了看一旁默然的孫文昊，故意稍微大聲些說，“這個炒飯了，看做給誰吃，給有些不差錢的人做，我會賣1268。一份炒飯，四個菜，不拆開單賣。走了，夏師傅有空來北湖飯店玩。”
    臨了，他又對孫文昊說，“小孫，記得熬湯。”
    “師傅再見。”
    夏魚目送著楊維濤遠去。
    【叮，今日結算，售賣蛋炒飯，無煙火氣獎勵。】
    【叮，贏得隨機挑戰《癡迷技藝的廚師》，煙火氣+101novel.com0，剩餘煙火氣245】
    【叮，係統升級，當前等級lv1，開啟裝備兌換功能】
    夏魚暫時沒有去管眼前漂浮著的三個藍色麵板，自顧收拾起了自己的東西。
    心裏想著楊師傅剛剛說的話。
    統子也是知趣，麵板暫時隱藏了。
    騎著摩托，夏魚跟攤友們道別，走了。
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