第27章 毫不懷疑夏老板的實力
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回到家中,第一件事情就是把買來的大蝦先處理了。
剝完蝦仁,再用統子那兒兌換來的廚神菜刀切丁,這玩意好用是真好用,輕輕一剌,刃口就從蝦肉上麵劃拉到了菜板上,都不怎麽需要用力,好像單靠菜刀的重量就能切下去一樣。
因此蝦粒的刀工又上了一個新的台階,成了真正的鬼斧神工……
本來按照他回答楊師傅的說法,買超市的成品凍蝦仁,一份飯二十來塊錢就可以賣。
但夏魚後來想了想,既然都要供應好東西了,還是自己用心選選食材用心做吧,賣貴一點,供應量少點也沒什麽,他隨緣賣,客人隨緣吃就好。
下午他又去廣告門店買了個小黑板,尋思著把自己的招牌換一換。
充實的半天很快過去,下午五點,準時出現在他的攤位上。
風雨無阻的夜宵大哥們一看小夏魚來了,紛紛跟他打招呼,“夏老板早啊。”
笑臉比昨天更加熱情了。
“我們先歇會兒,來來來,開黑了開黑了,小夏老板你先忙。”
夏魚有點受寵若驚,“大哥們這麽熱情,我有點不好意思啊。”
“哪有哪有?反正人家不吃你的,也得去前麵吃快餐,哈哈哈。”
說得好有道理,夏魚竟無言以對。
夏魚發現攤友們的美食車少了一輛,孫文昊的關東煮沒有來,便問,“咦,孫哥呢?”
“那小子,不知道,時來時不來的。”
原來也是個佛係攤主。
一切準備好,夏魚最後才把蝦仁粒擺出來。
新買的發光小黑板放在一旁,上麵寫著——
【今日供應金蝦蛋炒飯,48元一份。普通蛋炒飯,10元一份。】
這個點的心悅廣場一如往常,稀稀拉拉幾個人。
夏魚也不著慌,反正等一會兒又會排起隊來。
就是手稍微有點酸,這兩天掄鍋都不知道掄了多少下,正好可以摸一會兒魚。
等時間差不多了就開火熱鍋,準備先炒襪子姐的預訂。
這邊剛剛起鍋,那邊程佳涵熟悉的身影就出現在小廣場的另一側。
她剛把推車上的貨卸下來,就興衝衝地跑了過來。
一走到近處,就看見那發光小黑板上寫著的新菜品。
“襪子姐,早啊。”夏魚熟練幫她把醃蘿卜和炒飯裝了盒並遞給她,“你的炒飯。”
程佳涵接過盒子,眼睛卻直愣愣地看著夏魚攤子上的新鮮蝦仁。
上午買的鮮活大蝦處理了,就算是放在普通冰箱裏放個半天,也對口感和色澤沒有多大影響。
何況他還是放在絕對保鮮的次元冰箱裏的,現在蝦仁的樣子和剛從水裏撈出來馬上處理的差不多。
“四十八一份……”程佳涵回想著昨天試吃的那兩份飯香甜酥脆的口感,欲罷不能,唯一讓她止步不前的,是48塊錢的售價。
她感覺自己的思想快要裂開了,一個自己在說,買了吃吧,這一陣辛苦了,好好犒勞一下自己;
另一個自己在說,四十八啊,理智,冷靜,穩住,這要是控製不住,以後天天看到夏老板,天天貢獻四十八,那日子還過不過了?
正在猶豫踟躕之間,聽見身後一個男子的聲音,“臥槽,你這小攤有點膨脹啊,金蝦蛋炒飯什麽鬼?敢賣四十八一份?你那米粒是金子做的還是雞蛋是金子做的?”
夏魚看著那人,是個小夥,一米七冒頭,可能和自己差不多高,但有一點兒瘦,麵生,應該前兩天沒見過。
於是他笑了笑說,“這位客人,我這還有另外一種十塊錢的。”
不曾想,那小夥兒立刻來勁了,“嘿,我說你這老板是什麽意思?怕我沒這四十八塊錢是不是?你這小攤子,真當自己是江心北湖飯店啊?”
“呃……”夏魚有點無語,但轉念又一想,自己都已經做生意了,不能像以前那樣不善言辭。
於是整理了一下語言說道,“這位客人啊,小攤明碼標價啊,兩種蛋炒飯,一種十塊,另一種四十八塊,貨真價實,童叟無欺啊。”
“這是明碼標價的問題嗎?”那小夥子說,“你這個小攤子憑啥賣四十八一份的。”
這這這……好家夥,今天諸事不利,出門就遇到個杠精?
就在這會兒,一隻大手拍在那小夥子肩頭,把他拍得當場就是一個趔趄。
“誰呀!”他回過頭,隻見三位彪形大漢慈眉善目地站在他的身後,“小夥汁,十塊錢的蛋炒飯您吃嗎?您要是不吃,我們要吃,麻煩讓一讓。”
“就是就是,”又有人說,“你不吃別站在那兒啊,我們要吃。一會兒吃不著了你賠?”
這是前兩天積累下來的老食客過來了。
夏魚籲了口氣,關鍵時刻還是好人多……
那自來杠眼見犯了眾怒,心虛,感覺自己一腳踢到了鐵板上,但還是嘴硬了一波,“誰說我不吃了,我要一份……”
夏魚問,“哪種?”
這會兒,站在一邊的程佳涵開口說道,“哎,帥哥,你不是說你不是缺那四十八塊的人嗎?”
“我我我……”自來杠的臉唰的一下成了豬肝色,“我缺的是那十塊錢!”
說完就退到了一邊去。
好嘛,說了半天,原來是來找樂子的。
但是樂子沒找成,反倒成了別人的樂子……
於是夏魚不理他了,望向後麵的人問道,“你們呢?”
三個彪形大漢也看到了夏魚的發光小黑板,“金蝦蛋炒飯什麽鬼?四十八一份。”
正在三人短暫的思索之間,程佳涵做好了思想建設,咬了咬牙又說道,“夏老板,給我也來一份金蝦蛋炒飯吧。”
除了新來的那一位,其他人毫不懷疑夏老板的實力。
這個點還早,所以這幾個食客都沒有看到昨天夏魚收攤後和楊師傅pk的場麵,自然也不知道新的款式是什麽滋味。
就是單純地相信眼前這個炒飯攤主。
畢竟十塊錢的就已經很夠意思了,四十八的,嘖嘖,很是期待。
程佳涵發現夏老板換了新的鐵鍋。
熱油的氣味,更香了。
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