他們準備了三個湯盆，大鐵勺子撈了好幾下才把那一鍋硬貨撈幹淨。
    但凡牽涉到水煮菜，那必是在最後要澆一波熱菜籽油激發香氣的。
    這個也不例外。
    在那湯麵上，最後再撒辣椒麵和花椒麵，完全燒開的滾燙菜籽油澆上去。
    滋啦一聲響，鮮辣無比的香味頓時從湯汁裏冒出來了。
    因為那湯就很特殊，最後熱油激發出來的香味那也非常特殊，本來辣椒見熱油就有一股鮮味，現在是鮮湯、鮮鱔魚絲外加鮮辣椒油……
    完全是不講理的鮮香。
    待熱油冷卻後才最後撒上椿芽碎。
    雖然椿芽碎不經過任何的烹飪，隻是洗淨，切碎，撒上即可。
    但吃的時候要拌勻，椿芽入湯，椿芽的香味立即就和鮮湯融合了。
    大功告成，程佳涵籲了一口氣，“有大廚幫忙，這賣相真是頂，我要是自己做可做不出這個水準來，光是這個豆瓣就把很多人甩出去十條街了。”
    “哎呀，”夏魚說，“別誇，再誇飄了。”
    他一邊說著，一邊已經端起了其中一盆走了。
    小婷玩笑道，“你看，這大吃貨，吃飯真積極。”
    夏魚把湯盆放好，扭頭回擊，“廢話，吃飯都不積極，幹啥能積極？”
    “啊對對對，吃飯不積極，腦子有問題！”
    眾人又是一陣笑，然後就圍攏到了桌子邊上去。
    撒上去的椿芽當然要拌勻了吃，最後澆油的那一下還是調味的機會，所以有一盆最後用的辣椒麵也是比較辣的。
    花椒看著多，但是拌勻到湯汁裏之後就不顯得麻了。
    椿芽拌湯，一人一筷子下去，就是一大把軟彈的鱔魚絲被夾起來，鮮湯滴落。
    鱔絲送入口中，椿芽的脆口扮上活煮鱔絲的鮮，加上熬煮的湯汁的香，那個滋味，吃上一口就和天下所有的水煮菜區別開來了。
    “怎麽樣？”楊維濤說，“是不是非常霸道的吃法，好吃都不說了，這鱔絲一點骨頭都沒有，又細又嫩，而且活煮的，鱔魚血也熟在肉裏，也就是口味太大以及用上了花椒，難出川省噢。”
    話是這麽說，一向端莊的黃月這會兒卻捋著頭發吃得專專心心。
    小婷說，“你看，那粵省人都把這當麵條在吃。”
    大家都很熟了，黃月也不怯場，也沒有臉紅，就隻是笑了笑說，“這是要感謝各位大廚的調味呀，光香不辣。我猜，要是真按照川省正宗的來，這一頓的辣椒都能趕上我一年吃的辣椒。”
    她吞下去一口，從嘴裏一直滑爽到肚子裏，又說，“不對，怕不是直接把我辣死在這兒。”
    程佳涵說，“我隻負責把這個弄出來啊，這一頓真是比我自己以前做的好吃多了。”
    “這也算是一種水煮菜，”楊維濤說，“和水煮魚是類似的，不過沒有加香菜，而是用的椿芽，口感特別獨特。我聽說也有加香菜的，但是我覺得如果沒了椿芽，就不大能突出活煮鱔魚的鮮了。椿芽味醇，不像香菜或者藿香，這麽激烈。”
    大家吃得香。
    這菜裏麵調料渣子不多，所以還有另一種吃法，吃剩了之後加麵條進去，然後吸溜麵條，直把最後一點鱔魚絲吸溜完了才算完。
    這可真是主打一個吃幹抹淨……
    大家也真是大快朵頤。
    ……
    清明前，夏魚一直在搶做春菜。
    雖然他們輪著蹲守菜式，有時候他不上灶，但是春菜烹法簡單，而且主要是在賣餃子，所以反而量還變大了一些。
    隻不過利潤是降了一些的。
    他倒不太在乎這個。
    統子和他坦白之後，他把自己的心態也放平了，不急不躁地做事，除了對小虎的要求非常嚴。
    當然他對月月要求也不低。
    隻不過，月月這個人也是個喜歡跟自己較勁的主兒，再加上還有學校裏的梅老師教，所以夏魚對她也隻是傳授一些機宜。
    他看上的那個鋪麵，他每天路過的時候也看兩眼，‘旺鋪招租’的牌子還掛著，不過也正如他的判斷，看的人不少，但也一直沒有租出去。
    按照統子給的指導書，注冊賬戶的流程也走完了。
    統子建議他先不要急著賣遊戲，先掛一陣子，發酵一下。
    本就是飛來橫財，夏魚不急，也選擇了聽統子的，掛上去之後就沒有管了。
    紛紛春雨日漸細密，這一天收攤完，他自言自語了一聲，“清明要到了啊。”
    羅老師附和了一聲，“是啊，清明要到了，時間過得真快。”
    夏魚沒說話，搖了搖頭，然後一手提了一個折疊桌，把桌子放到了車裏。
    他們的隊伍又壯大了一波——
    賣豬肉的梁哥換了個更大的麵包車，於是他那個兩萬塊的二手麵包就掛在朋友圈想賣。夏魚花了一萬五，從他那兒接了過來。
    其實車況蠻好的，要是去車市上買估計還得花兩萬，畢竟當初梁哥也是從市場上的友商那裏接過來的。
    那這樣黃月就拉風了，羅老師天天車接車送的。
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    好些同學就老是看到一個高個子女生，總穿著條黑黑的半身長裙，或者運動褲牛仔褲之類的什麽穿搭，每天下午挎著個帆布包，蹦蹦跳跳地跑上那輛幹淨的麵包車。
    在一眾綠牌專車麵前畫風十分獨特。
    甚至因此上了告白牆，但告白牆上那些關於黃月的帖子，味道很怪——
    【原來有麵包車就可以有女朋友。】
    【樓上你亂說個什麽勁，人家是去打工的。】
    【沒看那開車的人都有她爸那個歲數了嗎？】
    【眾口鑠金，積毀銷骨。】
    【哎，我認識她，食品學院的大一女生。】
    【人家還是貧困生呢。】
    【貧困生穿這麽好?嘖嘖嘖……】
    【怎麽著？貧困生就該一天天破破爛爛的？】
    【大清亡了這麽多年，各位同學的思想狀況實在令人擔憂。】
    ……
    黃月一天天打工上課忙不迭，沒有閑工夫看表白牆。
    本來是一件很小的事情，但話題就是停不下來。
    不但停不下來，甚至有愈演愈烈的趨勢。
    室長牟娉婷自己是終身早定，一心也隻有學習和自己家事的，也沒注意告白牆上出現的話題和談資。
    寢室裏每天晚上的臥談會還是在聊那麽一些有的沒的的話題。
    最後這事是六邊形許歡發現的，她有閑工夫去告白牆吃瓜。
    她也不是心裏不裝事的人，瀏覽了一遍，就覺得不對勁，也沒有聲張，第二天吃完了午飯找了個機會才單獨跟牟娉婷說。
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