第九百零四章:盈利最多
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種田之娘子真霸氣!
第八桌的客人,是一家五口人,其中有個八歲的孩子,在聽到自己這一桌中獎的時候,麵上的笑意止也止不住,更是興奮的歡呼起來,原本旁邊還有些惋惜自己沒有被抽到的客人們,見此,不禁也跟著歡呼叫好起來。
眾人盡興而歸。
見證了這一幕,從此所有人都會知道,吉祥酒樓有這麽一個免單的好處,日後他們也會對此事抱有期待,吉祥酒樓,可算是真的走上正軌了。
這麽一天下來,顧子柒險些累趴,今日她起碼做了上百道菜,光是舉起那鍋,就已經很費力氣了,更在廚房裏站了半天,不曾休息過。
其他人也累,但是女掌櫃卻很開心,她這一天,招待那些客人,嗓子已經有些啞了,但是還沒有來得及歇下,便又拿起算盤撥弄個不停。
“弟,丫頭,你們猜猜咱們今天賺了多少錢?”女掌櫃看著他們,麵上是毫不掩飾的喜意。
顧子柒和亦舒一直待在廚房裏,眼裏心裏隻有把菜做好,哪裏有功夫去算賣出去多少盤菜,這一天下來,所有的食材幾乎一點不剩了,想也不用想,今天必然是吉祥酒樓在女掌櫃手中以來,盈利最多的一天。
“我估摸著,有百八十兩了吧。”顧子柒想著那些食材能做的菜,然後又除去可能贈送出去的那些箸頭春菜,最後得出這麽個結論。
女掌櫃看了她一眼,搖搖頭,亦舒便問“是多了還是少了,姐,你可別賣關子了,直接告訴我們把吧。”
“好,我告訴你們,除去本錢和那些單獨贈送出去的菜,咱們酒樓,今天一共淨賺一百二十三兩八十吊錢。”
亦舒麵露驚訝“這麽多!”
“那可不是,誒,真多虧了子柒,不然咱們酒樓恐怕真得倒閉不可。”女掌櫃頭一次心口如一的誇讚顧子柒。
可顧子柒卻不把這點小錢放在眼裏,她能理解女掌櫃的欣喜,等她高興一陣之後,顧子柒開口潑了冷水“吉祥酒樓名聲和客人都有了,但是咱們接下來麵臨的問題更多。首先是人手,想必今天你們都深刻體會到了,一個酒樓的運轉,光是靠一兩個人,是不可能的,而且樹大招風,之前吉祥酒樓一直不起眼,如今名聲大噪,勢必會被別的酒樓當成競爭對手,到時候他們若是想辦法對付我們,我們可得有十足的準備。”
這麽聽來,日後酒樓的經營,倒是有些困難了。
“算了,先不想這些,妹子,你今天累了,回去好好泡個澡,歇息歇息吧,明日咱們酒樓可還要繼續開張呢。”女掌櫃扭了扭自己的肩膀,也頗覺幾分酸痛。
顧子柒起身,腿腳一陣酸軟,險些跌倒,好在旁邊的亦舒,眼疾手快扶住了她,又迅速鬆開手,耳根子已經有些紅了,顧子柒對他道謝“多謝。”
亦舒慌忙說道“不客氣,這都是我應該做的。”
“什麽應不應該做的,好了,咱們快些回去吧,累死了,老娘想先洗個澡,好好休息一下。”
顧子柒又說“女掌櫃,我建議明天酒樓先歇業一天。”
“為什麽?”
“我是吃不消了,明天我要去見一個人,女掌櫃,我想先拿到我的那三成紅利。”
雖然對顧子柒的行為有些不太理解,但女掌櫃還是相信了顧子柒,並且選擇什麽都不問,隻答道“那你早些回來,明天酒樓歇業,後日重新開張,在此之前,我們先商量一下相關事宜。”
“好。”
回去之後,顧子柒泡了一個舒服的澡,並且舒舒服服睡了一覺,第二日醒來,身上的疲勞去了大半,隻小腿處還有一陣一陣的酸痛。
照如今這個情形來看,她當不了太久的廚娘,酒樓一天的盈利是一百二十兩,她從中分三成,也才四十兩左右,照這樣下去,太慢了。
如今她丟了穀主給的信物,也不知錢莊裏存著多少穀主的錢,倘若日後都找不回來那塊信物了,日後她也好用自己掙到的銀子補足穀主的虧空。
隻是如今,廚娘這條路,實在太不適合她了。
顧子柒起身,到客廳的桌上去,隨意吃了點亦舒做的早點,然後出門去了。
亦舒有些不放心“子柒她一個人出去,不會有什麽事吧。”
女掌櫃嘲諷道“你真當咱們南蜀國世風日下啊,而且那丫頭比你機靈多了,她再怎麽也不會吃虧,反倒是你,多跟人家學學吧。就你這半斤八兩的,就算喜歡人家姑娘,人家卻不一定看得上你。”
“姐,你胡說什麽呢!”亦舒似乎被戳中痛處,當下有些惱羞成怒了。
“行了,我也不逗你了。不過姐實話告訴你,子柒這丫頭,真是個不錯的,你若是喜歡她,姐會幫你爭取爭取,隻是她不是個簡單姑娘,若是她心不在你身上,你也不能太過強求了。”女掌櫃說到此處,表情略顯遺憾。
亦舒卻若有所思“姐,你說這些話,什麽意思。”
“誒,傻弟弟,怕是從一開始,那丫頭就是專門盯上咱們酒樓了,那頓霸王餐……”
總之不管顧子柒的目的究竟如何,現如今她為吉祥酒樓帶來的益處,是實打實看得見的,而女掌櫃也不會要求太多,她隻要父母留下的酒樓好好的,就可以了。
另外顧子柒在沒有人帶路的情況下,憑著上次的記憶,她找到了榆木胡同,然後走到了麵攤老板娘家門前。為時尚早,還沒有到麵攤老板娘出攤的時間,這時候找他們,應該能碰上。
敲了敲門,出來開門的依舊是上次那個少女,這麽幾日,顧子柒換了身衣裳,看起來沒當初那麽寒磣,那少女還是一眼認出了她“你來做什麽?莫非還想賴在我家不走?”
顧子柒頓覺無語,說到底她再麵攤老板娘家裏住了,也就那麽一日而已,那裙子,後頭顧子柒也讓找人送還了,可這少女,未免太有敵意了。她歎了一口氣,問道“我今日是來找劉大娘,請問她在不在?”