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菜已經做好了,擺在桌上,用盤子蓋好了,就等著坐下吃了。
“哇,這些菜看著就好好吃啊!”王七月很高興:“鍾姐姐你真棒。”
鍾白很高興,有人誇自己的廚藝就是對自己廚藝的認可,今天老小也來了,八個月大,胖乎乎的還挺可愛,兩隻眼睛十分有神,一直看著桌子上的菜,想要扒桌子,鍾白從空間裏拿出旺仔小饅頭,現在八個月可以自己抿化了。
“妹子,你快吃,別管我們,你這梅菜扣肉配米飯一絕。”
“說起這菜還有一種吃法是,麵粉加玉米麵粉加小蘇打做出來的細軟窩頭,當然都要過好幾遍篩,讓它變的更細軟,做成小小一個,像是糕點一樣的大小,然後將窩頭倒過來用梅菜將窩頭眼填滿,放上一片扣肉,一口吃進嘴裏,好吃極了。”說著鍾白就做了一個,遞給高姐,想讓她嚐嚐,隨後又弄了幾個給其他人。
飯畢,大家去客廳看電視,吃些別得東西,她將冰箱裏的提拉米蘇拿出來,切成八塊,每人吃了一塊,然後剩下的全給兩個小的吃了。孫承海和王安山可能是男人不喜歡吃甜的,兩個小的和高姐倒是很喜歡,鍾白對黑白電視沒有多大興趣,所以一直從那看書,現在的物理和之前的因為改版,有很多不一樣的地方,但大體還是相同。
臨近春節,鍾白一直都在買東西,也在囤糧,還好她來的時候是58年,還可以買東西,記得當初她想過饑荒年代,你會囤什麽東西,精細的糧食大米白麵是必須的,記得一個人一年是需要四百多斤糧食的,起伏變化是看你吃的菜什麽蔬菜,肉菜,玉米和土豆也是要存的,這些東西也要存,其中黃豆是必須存的,黃豆做豆漿,豆腐,豆芽,還可以做成黃豆醬什麽的都可以的,肉什麽的可以弄成臘肉,還有一些雞蛋,鴨蛋什麽的,做成鹹鴨蛋,鹵蛋之類的可以存放很久,還要存一些別的副食品什麽的,這些菜什麽的,可以做成醬菜,鍾白因為沒有親戚朋友可以拜訪,所以整個假期她都在買買買,整理,整理,整理,本來是休息的假期,她反而更累。
二十八的時候菜什麽的都熟了,鍾白摘下許多菜,給王安山一家還有李建將軍送過去,她現在能送的也就這兩家了。
大冬天的,這些新鮮蔬菜總是要比蘿卜,白菜來的讓人喜歡。
“誒,小鍾啊,你這些菜是怎麽弄得。”李建很高興,老兄弟的女兒還能想著自己是很不錯的。
“我這是,在院子裏種的,因為是冬天所以給它蓋層塑料布,再加上草墊,可以保溫,本來也是試試,沒想到成功了。”
“沒錯,是的冬天就是這樣,北方的冬天太冷了,不像南方,你種下去,它自己就會生長,這裏反而因為寒冷生長不下去,就像人一樣給它蓋層被子”李建從小是農民出身能夠瞬間理解她的意思:“不愧是科學家,沒錯就是該實驗,那你身體怎麽樣,還好吧,你還在長身體,不能虧待自己。”
“我還好,不會虧待自己的,放心吧!大大。”
“你父母不在了,你也一定要照顧好自己的身體,在a所還好吧。”
“嗯。”鍾白點點頭,對於長輩的話,她都是很喜歡聽的,他們說的話,都是自己人生經驗的積累,隻不過不需要全聽,有選擇的聽就好。很快就到了過年,鍾白準備物資的計劃也落下了帷幕,她也要休息一兩天,供銷社初二開門,她還要買一些其他亂七八糟的東西。有備無患嘛,她準備買多一點,之後去供銷社也不能閑著。鍾白小學的時候跟著美術老師學過毛筆字,也一直練著硬筆書法,所以說她的字不能說是特別專業的那種但是一看也是好看的,最有效的證明就是,每次黑板報上的字都是她寫的,所以這次,她就買來紅紙,準備自己寫了貼上去,不過她不放鞭炮,倒是買了幾把煙火,想著玩一玩。她隻有一個人過年,不過也習慣了,她總是一個人過年,她也沒想著叫林曉燕來,畢竟不能拉仇恨,在a所知道她父母是誰的人,很少,這也是秘密。
大過年的她自己的話,想吃的東西有很多,炸雞,奶茶,披薩,牛排,餃子,火鍋,烤肉,還有飯菜,哇賽,想想都覺得流口水。唯一有點兒不好的地方就是,自己不能看實時春晚了,不過還好有以前的。他們是初七就上班了,不過說實話,他們二十九才放假,隻不過二十三她就請假回來了,準備東西,反正現在還沒有什麽重要的事,請假也沒人說什麽。雖說她是孤兒,但是是在上海長大的,不得不說,她還真沒有過貧窮的生活,因為一直有社會好心人的存在,她也是沒有受過什麽苦的,所以她對即將到來的饑荒有一種無法言語的感覺,既害怕又無力,她能做的也就是多準備點兒東西,讓身邊的人過的盡量好一些。
說實話,鍾白是有些羞愧的。這些人在她眼中都很高尚,而鍾白卻不是這樣的。
他們自己受苦受累,還一直堅持工作。鍾白確是能讓自己舒服點兒就讓自己舒服點兒。可能真的是教育觀念的不同吧。鍾白的努力跟他們的努力不是一個意思。
如果說在這項工作中她是十分努力的話,那麽那些人就是拚盡全力。這完全是兩種不同的生活態度。
說實話她成不了這樣的人,但是這些人卻在她眼中認為十分可親可敬。
倒不是,鍾白不肯幫助他們,隻不過鍾白的幫助是有限的她不可能冒著自己被切片的危險去說什麽饑荒,說什麽十年困難時期,她能做的隻有順其自然,你說她自私也好,冷漠也好,她也隻有她自己了,希望自己能舒服一些,而且這些事她說出去,大概率也不會有人相信,一個人的力量是渺小的,別說大自然了!就是生活中,也是不值一提的。
現在也隻能走一步看一步了。
