第二百五十四章 廚師,段千雪【第五更】
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新出的三道菜得到了月醉樓食客的一致認同,無論是味道、口感,還是觀賞和趣味性,都是得到了一致的好評。
段千雪利用西餐中的羅宋湯和中餐貓耳朵的結合更是被推上了一個新的高度,一時間段千雪的名字也上了大唐廚師榜的熱搜,樂得這丫頭開心的不得了。
“哎呀,雖然沒吃到那陸地佛跳牆,但這紅湯貓耳朵和蝦仁鍋巴也挺不錯的,你說這月醉樓的廚師都是哪裏找的,怎麽各個都有絕活啊。”
“就是,我看以後這月醉樓一定會火的,雖然不一定能比上無望樓,但估計像潘家酒樓那種地方,應該是無法與這裏相比了。”
“可不是嗎,越來越期待這月醉樓的新菜了。哎對了,剛剛那個美女小二是不是說月醉樓的菜五天一個周期循環銷售啊,那麽就是說明天還有三道新菜嗎?”
“對啊,我怎麽給忘了,真是期待啊,不知道這月醉樓的三個廚師明天又會弄出什麽好菜,看來明天要早些來了,不然會吃不到的。”
“嗯嗯,雖然這菜是很讓人期待了,可是我還是很想見見這紅湯貓耳朵的女廚娘,相信應該不會讓我失望的吧。”
“當然了,月醉樓出品,必定不凡。”
……
段千雪躲在後廚,豎著耳朵聽著外麵這些人的議論,玉手遮著紅唇,嗬嗬的笑著。楊蕭看了她半天她才是發現,有些不好意思的轉了過來,尷尬的笑道。
“師父,你怎麽過來了。”
楊蕭一笑。
“怎麽?這感覺很爽嗎?”
段千雪蒙的點了點頭,笑著道。
“是啊,爽著呢,你不知道,我其實離開長安並不都是因為我爹,我也想過在長安拜師學藝,也在一些小酒樓裏當過廚子。”
“可雖然菜的味道並不至於讓人罵,但也沒得到過什麽誇獎。不得不說,這長安的食客嘴太刁了,一些普通的東西根本就無法讓他們滿足。”
“所以沒辦法,我才是去了清河,在天滿樓裏當了廚子,之後的事情你也知道了,我一直也沒什麽突破,雖然昨天的蔬菜沙拉很受歡迎,賣了足足三百份,但畢竟那東西還是靠醬料來完成調味的。”
楊蕭摸了摸段千雪的頭,有些欣慰,也有些高興,高興自己能遇到這麽個漂亮又熱愛廚藝的好徒弟。一時間楊蕭突然冒出來個想法,一把拉起段千雪便走出了後廚。
段千雪一愣,然後一邊掙脫著楊蕭的手,一邊求楊蕭。
“師父……師父,你幹什麽,別……師父。”
楊蕭裝聽不到,拉著段千雪就是向外麵走去,片刻之後,來到了整個月醉樓的中央,這個位置無論是一樓還是二樓,都可以看得到。
月醉樓裏吃飯的食客看見楊蕭居然拉著一個穿著廚衣的女子出現在了月醉樓的中間,而且仔細看那女孩,還是如此純淨漂亮,頓時吸引了所有人的眼球,一些人紛紛放下筷子看了過來。
楊蕭,這些人早就認識,這個讓自己又愛又恨的月醉樓老板,現在可是有著不少的粉絲,見楊蕭這樣拉著一個女孩出來,一個胖子便對楊蕭喊道。
“喂,楊掌櫃,這姑娘是誰啊,是不是要宣布婚訊啊。”
“是啊楊兄弟,這姑娘真漂亮,不如就留在月醉樓當壓寨夫人吧,以後也好有人給你記賬啊。”
“對啊、對啊,楊掌櫃若是成親,我們也肯定來捧場,給你道喜啊。”
……
一堆人在那裏起哄,楊蕭倒是沒覺得怎麽樣,段千雪卻是臉紅的跟蘋果一樣,定在那裏話都不敢說。
楊蕭知道段千雪還是缺少自信,便打算在這裏鍛煉她一下,於是對著在場的食客拱了拱手道。
“各位,這些天感謝大家來我月醉樓捧我楊蕭的場,今天我出來其實就是想問問大家,覺得今天這道‘紅湯貓耳朵’味道如何?”
這道菜是今天推出的三道菜中最便宜的,隻要三兩銀子,所以幾乎每桌客人都是點了一道,當聽楊蕭這麽一問,頓時議論聲四起。
“好吃,我能吃出來裏麵黏糊糊的東西應該是番茄,但還是絕得有些不對勁,似乎那東西比番茄更加的富有味道,隻要一小口便可以感受到,濃濃的蕃茄味,真的很棒。”
“是啊,不過這味道沒有番茄那麽酸,其實我特別討厭番茄,平時吃後都想要吐,但不知道為什麽,吃這個紅湯貓耳朵卻沒有任何的感覺。”
與段浩然一起的二夫人鷺兒拍了拍有些起伏的胸脯也是說道。
“就是,而且這貓耳朵可是算是騙到我們了,我還真以為你們把貓的耳朵拿上來給我吃呢,嚇得我差點沒敢吃。”
“對啊,我也以為是真的貓耳朵呢。”
“對了,我看這紅湯貓耳朵的主廚好像是叫段千雪是吧,是女的嗎?叫出來讓我們看看唄。”
“就是,我們也看看到底是什麽樣的廚師能想出這麽可愛的菜肴,不會就是眼前這個姑娘吧。”
……
紅湯貓耳朵得到了食客的一致好評,楊蕭知道火候到了,然後突然對在場的各位道。
“沒錯,我出來就是想給大家介紹的,這位就是我們月醉樓三位廚師之一的段千雪。”
眾人聞言,又是一驚。
“天啊,還真是,沒想到這紅湯貓耳朵的女廚師居然這麽年輕?而且還是個這麽清純的姑娘。”
“真是人美菜也可愛,你看那小貓耳朵,真的跟貓咪很像啊。”
“這姑娘絕對是上得廳堂,下得廚房,不知道是哪家的姑娘,你說我還有機會嗎?”
“你?哈哈,別開玩笑了,你若是敢挖楊掌櫃的牆角,怕是以後都別想進月醉樓的大門了,到時若是出了新菜,不饞死你才怪。”
……
月醉樓的氣氛異常的活躍,楊蕭知道段千雪也需要這樣來找一找自信,於是便道。
“大家都覺得這貓耳朵好吃、好玩,大概還不知道這貓耳朵的來曆吧。”
眾人聞言便都是搖了搖頭。楊蕭一笑,然後拉住段千雪道。
“其實大家不知道,這貓耳朵的來曆很特別,而且還及其的富有傳奇色彩,因為這其中有一個非常有趣的故事。”
“這樣吧,為了感謝今天大家的光臨,我們月醉樓今天特別奉獻,給大家說一段故事,就是關於這貓耳朵的故事,不知大家可有興趣?”
眾人一聽這吃飯之餘還有故事可以聽,當然來了興致,一時間月醉樓內的氣氛被推上了高潮。