第474章:實力點評
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青梅竹馬愛上我!
其實但凡黑暗料理,拋開有些女主角的設定上就固有這一屬性且不可修改不說,大多數時候都還是有緣由的。[千千小說](首發)
例如某動漫作品裏的有著粉毛大胸學霸天然黑屬性女主的黑暗料理,主要源於她在做料理的時候總喜歡放些奇奇怪怪的化學物品,例如將種種化學酸試劑當做醋來使用什麽的,簡直夠了。
雖然該女主也是林雀喜歡的類型,但他可完全不想體會那種一口就足以瀕死,兩口就有升天危機,三口下去神仙難救的黑暗料理的滋味。
從這點來說,陳然的料理真的很溫柔了,甚至稱不上是黑暗的。畢竟現實中能那麽缺乏常識的人是基本不可能存在的,動漫裏隻是為了塑造角色所以才會那麽誇張。
現實裏的黑暗料理,無非就是用料多少,先後順序,火候大小,刀工好壞,翻炒水平,食材本身好壞等因素出了問題。從最後陳然的成品來看,加上之前她自己告訴林雀的,林雀覺得自己能夠猜個不離十了。
陳然最後做成這個樣子,明顯是從最開始的時候,油就放多了。畢竟再怎麽缺乏常識,炒菜先放油這點林雀覺得她還是知道的,如果她真的笨到先放一瓢水到鍋裏煮,那林雀真的也無言以對,算她厲害了。
至於油放多的原因,因為經驗不足,不能很好地判斷到底該放多少,那是肯定的。而不能判斷放多少量的最大原因,林雀覺得大概就是陳然對炒之前和炒之後青菜的大小估計不足了。
相信不少廚藝方麵的初學者都有過類似的經曆,買來之後看著好大好大一把青菜,感覺好幾個人吃都吃不完,但實際上放鍋裏炒過水分擠出來以後,乘起來也就那麽一盤。說起來炒青菜的那點湯汁,大部分都是青菜本身的汁液,以及洗菜的時候帶著的水,基本是不需要再多放太多水的。
陳然本來就沒有多少做菜經驗,再加上家裏飯菜基本就是她和她媽媽兩人份的,今晚有四人,菜多少料多少就更沒有概念了。
油放多了以後,陳然炒著炒著感覺不對勁,再加上心裏還想著要有點湯汁,不能太幹這麽一回事,一瓢水下去……好嘛,變成了現在這個奇葩的樣子。
陳然這道菜,明顯是毀在用料多少之上。但本身青菜,油,水,鹽巴,這幾樣都不是什麽太黑暗的東西,組合起來也沒有問題,青菜又是非常容易熟的東西,就算陳然這個樣子折騰,到底還是熟了。
所以盡管林雀感覺陳然的這道菜吃起來確實很是微妙,但沒到難以下咽以及殺傷力媲美毒藥的地步,也就是……有進步,雖然這麽說是有點傷人就是了。
林雀的這番實力點評之後,陳然不但從失落中解脫了出來,情緒好了很多,甚至眼裏充滿著躍躍欲試,如果不是麵前沒有材料,簡直是想要馬上再去實踐一番了。
說起來這方麵一定程度上確實應該怪許靜。因為許靜教林雀和林洛的時候,基本是教什麽會什麽,甚至都不用說什麽細節問題,做菜的時候讓兩人看著就可以了。
也不想想林雀和林洛這方麵確實天賦不錯不說,在和許靜學之前,兄妹兩個在家裏已經是一把好手,經常做飯了。來許靜這裏學的,無非是進一步加強,進修而已。
而陳然麽……則是完完全全的初學者,天賦也確實差了一點。這二者結合下來,再加上家裏也並不怎麽需要陳然做菜,許靜就沒細教,還一如既往調侃女兒,才變成現在這樣。
林雀這樣細致和陳然講,陳然當然感覺比那個混蛋老媽好一百倍了。
從結果上來說,林雀這樣做,確實比那種強行裝作好吃的所謂溫柔效果來得更好。
而且不止陳然,墨菲姐和顏墨涵這兩個菜鳥,聽了眼中也是異彩漣漣,也信心倍增,反正就算做得不好,林雀也會吃,而且會這個樣子好好教她們。
“不錯嘛,小雀,不但會做菜還會點評了,來接下來嚐嚐墨菲姐做的吧?”王墨菲說著將麵前的菜往林雀麵前一推。
“這是……茄子炒肉?”林雀仔細分辨了一會那一大團黑乎乎的東西以後,以極其不確定的語氣說道。
“正確!快嚐嚐我的手藝。”王墨菲打了一個響指,嬌媚的臉上是自信和期待的光芒。
“墨菲姐,通過你做的菜,讓我充分意識到一件事,那就是,做得好不代表教得好。”林雀和王墨菲就沒那麽客氣了,一來這方麵不用像是照顧小然然的自尊心那樣比較小心一些,二來誰讓墨菲姐晾了他一天了,也怪不得他小小地借題發揮一下啦。
至少在做飯這方麵,林雀反而是王墨菲的老師。
“喂喂喂,小雀你這樣說墨菲姐就有點不服了啊,我感覺……感覺還可以嘛,至少在用料上,墨菲姐我應該沒有問題,我都是按照網上的比例來的。”剛才林雀點評陳然,除了讓王墨菲也有所收獲外,增強的自信,也就來自這裏,至少她油和水是沒有放太多。
“是嗎?我怎麽感覺墨菲姐你越做反而越回去了呢?”林雀不客氣地點評到。
“剛才陳然做的你好歹吃了以後再做評論,說的也是體諒好聽的話,怎麽到了墨菲姐這裏就變成這樣了,你小子是不是對我有什麽不滿?”王墨菲氣不過,差點要來揪林雀的耳朵,還好手伸到半途的時候想起來今天林雀的倒黴耳朵已經夠遭罪了,就放過了他,不過還是氣不過。
“這個嘛,當然是因為墨菲姐你明明之前在我的指導下做得還可以,現在沒有明顯的進步不說,還做得更差了,我這樣,也是說明我對墨菲姐你期待比較高嘛……咳咳。”嗯,並沒有報複之前的事情哦。
“那好,那你給墨菲姐說說問題在哪?”王墨菲也不跟林雀較勁,她倒是想看看林雀怎麽說,反正林雀敢故意找茬的話,哼哼,別忘了林雀現在可是就在她家,她若是打算將林雀搓扁揉圓,林雀跑得了麽?
