仙格何方！
    仙師臉麵輕易丟不得，方仙師自然不會就此罷休！
    好話好說便也罷了，居然用了如此不體麵的手段。實在想不通堂堂數百年底子的一府巨族，如何做出如此失心瘋之事？莫非是別有倚仗？那有如何，無非是刀來火來，我自背手坦然受之而已。難道還能比那小魔物的魔咒強？
    多支出一百五十文一壇，一天至少就是三百文，一月至少就是九兩大銀，一年至少就是一百單八銀，十年至少就是一千又八十銀！那可是整整三萬六千斤愛物小豆的軍糧，差不多可以從煉氣四層提升到五層。哼哼這還是往小了算！搶我銀子，阻我道途，休說萬府便是萬歲府，方仙師都想多得一點。
    既為同府同行又姓氏八字相衝，方靜齋隻能早做準備。既然兩峰對上，從此不是虎踞，就是龍盤。
    第二天，方仙師便上了“太白居”東家範府，遞上了拜帖，拱手直言一二三四。
    範府當代老爺年約七十，白發白髯井井有條，卻是剛正儒將出身。為官二十八年，早已洞悉天命，轉而醉心薪火之道。如今辭仕十一年，更是立命藏書、烹飪釀酒無所不精，自信“闐城花月擁笙歌，仙客何當結軫過”，倒是過了接席呼堪盧一醉的年紀。如今致力於藏書閣，對“太白居”小贏小利未免不甚上心。不過見了一百銀，到也值多換得幾本孤籍。對方靜齋所求無允無不允，隨意應了。
    無非是仙釀酒樓約定延後領取來年範氏三年陳，到時每年以一壇八百文預定八百壇五年陳。每年此時一百銀算是定銀，每六月後再付一百定銀。
    …………
    出得範府方仙師直覺心裏發苦。這次，仙釀酒樓算是傾囊而出。前日早已算過開張兩月收支
    龍虎小釀販售九十二壇，得利兩百七十六兩；
    趙府送釀四壇，得利兩百八十兩；
    堂吃宴席，每日倒有三四兩利，得利兩百十六兩；
    ……
    合計得利七百七十二兩。
    一周二趙月俸十五銀，合計九十兩；
    夥計月俸三兩籠計六兩，辭夥計另補耗二兩，合計八兩；
    自家弟兄五人龍虎大釀前後置購十二壇，合計一百二十六兩；
    龍虎大釀藥材提前外購十份，合計一百單五兩；
    龍虎小釀藥材提前外購四十份，合計兩百兩；
    三年陳龍虎釀藏酒四十八壇，合計兩百四十兩；
    ……
    僅這些已合計支出七百六十九兩，雜費另有小帳數兩。
    居然收支相抵無所盈利，幸得開張當日共得了趙府十一二個同僚三十六兩賀禮。除了大頭徐頭領十五兩外，趙二管家居然賀了十兩倒是有心了。不過若非趙府打秋風的兩月月俸八十兩，卻還是拿不出今日這一百兩。待得趙正領完來日急需米油糧雜所費，此刻賬上僅餘五兩碎銀。嗬嗬萬府居然還要我仙釀酒樓一年就多開支一百單八兩？
    平時大手大腳慣了，方靜齋甚是不適應。三弟兄各取了十兩銀過來，靜齋擺擺手都推了。算日子，趙府送龍虎釀倒也在這幾日。
    如此修仙實在全是煙火氣。方靜齋難免氣短。卻也有喜訊連傳。向日大舅曾言九轉遊風煉至高深處，一個時辰全力可達百餘裏。
    自得入道後，卻有新發現，此技或許頗合玄武妙理，方靜齋使將開來端的是微波淩步仙人風姿，入煉氣二層後居然已可一個時辰六七十裏，著實比九轉大腸都有味。
    還有一個卻是關於小豆。
    內廚重地，自然閑人免進，趙蕩大將軍把門。自從趙蕩知曉方仙師壽達二百多載後，端的老實，但求仙師提攜。
    這幾月來，自從和紅燒肉實實在在不離不棄外，方靜齋蒸蒸切切端了不少各式雞鴨魚羊、九轉大腸、爆炒腰肝等內料請君臨朝後，沒白花心思，果然發現新出鍋白肉也有奇效。隻是奇怪，約兩三斤白水煮肉才抵得一斤紅燒，當日方靜齋不信邪非得揪出這小豆底細，結果給小祖宗一口氣供奉到七十二斤胙肉才得出消息。哎，如此大本錢，不過，總算是好消息。
    …………
    此行趙府送酒，仙師頗為靦腆，畢竟仙釀酒樓能自立門戶堅挺至今趙府功勞不小，不過倒也沒輸陣仗。方師大駕光臨，趙老爺益發清健。經方師指點後，當場拍定了來年農莊再勻出二十畝擴種“白術”和“藤三七”兩種小花，到時自然全數售於“仙釀酒樓”。當然如此秘事，思慮再三便仍由趙二管家負責。
    一晃又過了半年。
    三個半月前方仙師就已是三層煉氣士，再待得半年更是中期煉氣仙人。九轉遊風訣身份自然也是水漲船高。這年正是觀武三十一年，卻忽然聽得皇上駕崩，明府全城禁酒百日。
    這幾日仙師靜齋自然仙氣大減。如今龍虎小釀威名遠播，每月可販售百壇，雖每壇多了一百五十文成本，每月仍可得利二百八十五兩，卻遭此劫難。雖有私販私飲，已是攔腰而斷。其它各利皆是如此，隻剩趙府照舊。忽見得趙蕩拉著趙正匆匆跑來，直言萬香樓欺人太甚，偏偏我家三年陳倒似二年陳，剛剛偷偷買了一壇試了，正是如此。簡直豈有此理！
    莫非範府之事漏了？靜齋大為警覺，這幾日卻是按約方又送了一百定銀去範府……
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