四合院我何雨柱，送賈張氏坐牢！
    胡主任仰起臉，他麵露不滿語氣不善的說“都說了不行，領導那兒不同意，我有什麽辦法?”李隊長馬上反駁說“哎呦，想必你都沒去問吧?”
    胡主任滿臉不悅“你怎麽知道我沒去問?何大清囑咐我的我當然想把事兒辦成，可是人家領導不願意，我有什麽辦法?”
    李隊長冷笑一聲，拍了拍傻柱。
    傻柱知意，上前掏出楊書記寫的推薦信，舉到胡主任麵前。
    胡主任原本沒想裏傻柱耍的花招，但他還是一眼認出了楊書記的筆跡。
    胡主任臉上原本不屑的表情僵住了，他看完這封推薦信，立馬揚起笑臉兒，轉換態度“哎呀，還是你李隊長有本事!”
    胡主任說著招呼傻柱跟李隊長趕緊坐下，好好聊聊入職的事兒。
    李隊長沒想放過胡主任他沒好氣兒的說“所以你到底又收了誰的好處?想把這個職位介紹給別人呐?”
    胡主任臉上笑意依舊，沒叫李隊長抓住絲毫蛛絲馬跡“我哪能收別人禮呀，這個職位就是給柱子留的啊，不過我在領導麵前說不上話，人家隻讓等明年。”
    李隊長嗤笑一聲“那行吧，反正領導發下的話給你帶到了，你一會兒帶著柱子熟悉熟悉後廚的環境吧。”
    胡主任滿口答應下來。
    李隊長原本想走，可是他看胡主任這模樣，心覺保不齊胡主任會在背後刁難傻柱，所以幹脆留了下來。
    胡主任站起身，給傻柱指了一下食堂旁邊的大門“這邊就是後廚了，來，我帶你一起看看
    吧。”
    傻柱跟著進去，見李叔也跟在自己身邊，傻柱跟李叔低聲道了句謝。
    李叔擺擺手，讓傻柱別介意。
    ………
    胡主任原本就沒打算給傻柱做菜的機會，準備讓他在後裏打打下手當個雜工，過幾天直接找個借口說傻柱做不出成績，把他悄悄辭了就好。
    畢竟胡主任私下收了易中海的錢，他也不想得罪易中海，跟傻柱比起來，還是易中海更值得他交往。
    但是現在傻柱旁邊又來了個老李，胡主任也不敢把自己的意圖表現的太02明顯，要不然到時候易中海老李兩邊得罪，他裏外不是人。
    胡主任被老李盯的心裏直發杵，他沒辦法，隻能跟傻柱指了一個灶台說，你以後就在這邊幹活吧，馬上也該中午了，你要不要給我們露一手?
    傻柱心裏樂意至極，他上一世在軋鋼廠幹了大半輩子，對這裏的灶台炒鍋，甚至比自家的都
    熟悉順手。
    傻柱二話不說，擼起袖子洗了把手，就接過一旁雜工正在切的蘿卜。
    胡主任眼裏的精光一閃而過，他賭傻柱這麽年輕肯定手藝不精，正好老李在這兒，待會兒傻柱要是出了洋相也能立馬兒有個人證。
    傻柱老練地把蘿卜全切成塊，他大致看了一眼雜工們正在備的菜，就知道今天要做的葷菜是清燉羊肉。
    胡主任一看傻柱把原來雜工切絲的蘿卜全切成了片，馬上出言製止“哎，你這切的跟人家不一樣，怎麽能切成片呢?”
    傻柱說“今天中午做的是清燉羊肉，蘿卜切成片，燉起來更入味，切成絲，燉著燉著就碎了。”
    他說完，雜工立馬驚訝地問“你咋知道我們今天中午的菜單，你不是剛來嗎?”
    傻柱笑了笑，沒解釋，他總不能能告訴人家，他已經做了幾十年菜，吃過的鹽比他吃過的飯都多吧?
    即便他說出這種話，別人看著他17歲的臉，一定也不會信。
    所以傻柱繼續擺弄手中的菜刀，咚咚咚幾下，又切出一堆塊頭勻稱的蘿卜片。
    胡主任以為傻柱刀工不精，故意逃避切絲，他不依不饒的挑傻柱的錯誤“不行，你切成這樣也不過關，該不會是你切不了絲吧?刀工都不行，還怎麽當廚子?”
    李隊長一臉擔憂地看著傻柱，傻柱拿著菜刀繼續切片，沒理胡主任。
    哪知道胡主任竟然直接上來握住了傻柱的手腕，傻柱差點切到自己的手指。
    “你能不能切?不能切就別幹了!”胡主任厲聲訓斥道。
    傻柱懶得跟小鬼計較，他扭了扭自己的手，菜刀冷鋒一閃，差點劃到胡主任的手。
    胡主任被嚇得趕緊縮回去，他心驚膽戰的瞪著傻柱“看看這小子，連菜刀都不會用，剛才差點就切到我了。”
    李隊長心裏的不安更甚，他走到傻柱跟前，低聲問“柱子，不是叔懷疑你，你到底行不行?能不能給姓胡的露一手。”
    傻柱拿著手裏的菜刀跟李隊長保證說“您放心吧，我的手藝不假。”
    然後傻柱又看向在一旁等著挑刺的胡主任“但是我做飯最討厭不懂行的人在一邊盯著。”
    胡主任冷笑一聲，他心裏已經確定傻柱就是個半吊子，他覺得傻柱肯定是憑借他的能言巧語，從楊書記那兒哄來了他薦信。
    讓這小子來後廚搗亂，耽擱廠裏麵的人吃飯，恐怕工人們鬧起事兒來，傻柱少不了挨罵，就連姓李的也會吃不了兜著走。
    但讓胡主任沒想到的是，傻柱嘲諷他的那句話剛落，他就揚起手裏的菜刀，快速把剩下的蘿卜全切成了蘿卜絲。
    蘿卜絲在傻柱精巧的刀工下，粗細均勻，個頭勻稱，即使不會做飯的人一看也能瞧出來，傻柱切出來的絲比剛才雜工切的要精細許多。
    胡主任看著傻柱上下翻動的手，被他精妙絕倫的刀工震驚的講不出話。
    原本打算嘲笑傻柱的話，全噎在了胡主任的喉嚨眼。
    ……
    胡主任不停的眨巴眼睛，他實在想不出一個不過十來歲的小孩，怎麽可能有如此精湛的刀工?
    他以前也不是沒帶過新來的廚子，裏麵不乏有廚藝精湛的，但個個都比不上傻柱。
    傻柱手裏的刀看起來像是會飛，即便睜大了眼，刀也隻會在人眼中留下殘影，快的叫人跟不上趟。
    李隊長在旁邊拍了下傻柱的後腦勺，捂著肚子哈哈哈大笑起來“你小子有真本事，藏著掖著幹嘛?真人不露相，難道就為了等著看胡主任出洋相?”
    胡主任的臉被李隊長戲弄的一陣紅一陣白。
    傻柱搖搖頭說“我並沒有想藏著掖著，隻不過……”
    傻柱的話還沒說完，就有一個五大三粗的人大著嗓門吆喝道“是哪個兔惠子把今天要燉湯的蘿卜切成絲兒了!”
    幾人回頭一看，那人舉著大鐵勺，紅著臉就朝傻柱走來。