重生76，帶領全村吃肉奔小康！
    李晉重新躺下，“趙技術員的爹就是趙老爺子和新買小丫頭生的遺腹子！”
    “還真生了個兒子啊！”
    黑暗中李晉點點頭，“趙家當時分家的時候，人腦子打成了狗腦子，根本沒人理會那個懷孕的小丫頭，更別提分給她點家產了！”
    “趙技術員他奶奶也是個硬氣的，自己背了個小包袱連夜跑了，也沒敢回娘家，怕娘家再賣她第二回。”
    “她自己跑到了永興縣，和一個四十多歲的老光棍結了婚。老光棍一直以為趙技術員他爹是早產呐！”
    “塞翁失馬，焉知非福。後來鬧運動，老光棍家窮的叮當響，定了個貧農成分，趙技術員他爹跟著沾了大光，要不趙技術員怎麽能有這麽個體麵工作呢！”
    李向東想，還真是這麽回事兒，有人49年賣地，有人49年買地，一個不經意的舉動就改變了後邊好幾代人的命運。
    “後來啊，趙技術員他爺爺先死了，他奶奶又活了十幾年才沒的。臨死之前，他奶奶把這個秘密告訴了趙技術員和他爹。”
    李向東實在不能理解，“那趙技術員和您說這個幹啥啊？”
    這個秘密要是被人透露出去，對趙技術員的影響可不好啊！
    在這個還看成分的年代，他馬上就能從一個光榮的貧農後代變成臭地主的狗崽子，工作都有可能保不住！
    李晉歎道，“喝多了吧！”
    也許是這個秘密在心裏憋的太久了，潛意識裏還是忍不住想要說出來，讓自己透透氣。
    “他第二天醒酒明白過來，嚇得要死，一個勁兒的問我他說沒說不該說的。”
    “您怎麽說的？”
    “我就說他喝醉了就一直睡覺 ，啥也沒說。不過，後來他還是和我疏遠了，又恢複了獨來獨往。”
    李向東問，“那您說他手裏有沒有製作醬菜的秘方？”
    李晉想了想，“當時，他奶奶剛懷孕一兩個月，趙老爺子就被氣死了。她手裏不應該會有秘方吧！”
    李向東細細琢磨了一回，“您說的是有道理，可是有個事兒不符合常理。”
    “啥？”
    “趙技術員的奶奶為什麽要在臨死前把他兒子的身世透露出來呢？”
    李晉隨口答道，“可能是希望他認祖歸宗吧！”
    李向東搖搖頭，“不，這是咱們男人的想法。爹，您想，這位奶奶能把秘密一直憋到生了兒子，兒子又生了孫子都沒說，如果是想要他們認祖歸宗，在老光棍死的時候就可以說了。”
    “那為啥沒說呢？”
    李晉一想，也是啊！
    她為啥不把秘密帶到土裏，那才是對兒孫最好的保護。
    “那你說，她為什麽要說？”
    “我估摸著，肯定是要給他們爺倆兒什麽東西。這樣東西呢，不說清楚身世，怕是不好交代的！”
    李晉雙手擊掌，興奮道，“那就是秘方唄！”
    想到這兒，李向東激動地坐起來，“對！爹，趙技術員還在永興不？”
    “在啊！他家老小都在永興，能跑哪兒去！”
    臘月初二，天晴。
    因為昨天興奮了一整夜，李向東今天起的就有點晚。
    等他穿好衣服出來一看，屋裏一個人都沒有了，灶上大鐵鍋裏還溫著饅頭，炒菜和山芋粥。
    李向東盛一碗粘稠金黃的山芋粥，把土豆絲炒肉夾到饅頭裏，香噴噴的大口吃起來，又把粥喝完，刷了鍋碗就直奔牲口棚。
    北風刮得呼呼作響，順著風，老遠就能聞見血腥氣和野豬“威兒——威兒——”的慘叫聲。
    沒錯，今天是李家坡大隊殺年豬的日子！
    今年十一月底的時候，劉玉良他們就把之前養的十二頭家豬稱重送到了公社屠宰站。
    當時公社屠宰站負責稱重的人一看十二頭圓鼓鼓，肥頭大耳，肚子都要拖地的大肥豬都傻眼了！
    稱完重，收購員看著秤上顯示的三百多斤的重量眼珠子都要瞪出來了，“你們怎麽喂得這麽肥啊？”
    劉玉良往常年對著收購員都是點頭哈腰，又遞煙又奉承的，就希望人家別給壓秤。
    今年不同了，圈裏好幾百頭大肥豬，他腰杆子挺得筆直。
    難得也在屠宰站的工作人員麵前牛氣一回！
    這股子得意勁兒今天還沒散呐！
    早就定好的，今天開始殺三百斤往上的野豬，全村除了正在罐頭廠工作的人，也就李向東沒在殺豬現場了。
    走的越近，聲音聽的越真切。
    人們的呼喊聲，吆喝聲，各種笑聲和野豬尖厲的叫聲混合在一起，有一種特有的冬日限定版的熱鬧。
    隻見劉玉良先是把夠分量的野豬轟到單獨的一個空間。
    他手裏拿著一根彎彎的粗鐵絲，輕手輕腳的走到野豬身後，再迅速的用粗鐵絲套住野豬的嘴。
    此時的野豬就像是被套了籠頭的牛馬，盡管身子還在不停的折騰，可是已經沒有一戰之力了。
    其他人一哄而上，把野豬側翻外地，有個人死死按住豬身子，其他人用繩子快速的把四隻豬蹄結結實實的綁在一起！
    再用根粗木棍往豬蹄子中間一穿，幾個人把野豬抬到牲口棚旁邊的大空地上，往案板上一扔，雪白鋥亮的殺豬刀往豬肚子裏一插！
    這時就有人端著大盆在下麵接熱氣騰騰的豬血。
    鮮豬血混上鹽，多攪拌一會兒，等涼了就凝結成了血豆腐。
    要是想灌血腸呢，就得有個人不停的在攉攏豬血，防止凝固，一直到豬血徹底變涼了，就可以灌血腸了。
    劉玉良拿著殺豬刀順著豬肚子直直的剌開，眾人一看，白生生的豬肉膘足有四指寬！
    旁邊支著兩口大鐵鍋，裏麵燒的滾燙的開水，準備給豬剃毛用。
    有人用鐵盆舀一盆熱水潑在豬身上，然後就可以很輕鬆的刮毛了。
    不大一會兒，黑豬就變成了白豬。
    劉玉良揮舞著殺豬刀，庖丁解牛一般，非常熟練的把排骨，肘子，後座，豬板油等各種部位分開。
    豬下水單獨盛了一大盆，心肝脾肺大腸苦腸小腸一應俱全。
    看著案板上，顫巍巍，亮瑩瑩，熱氣騰騰的肥豬肉，李向東覺得要是和酸菜燉在一起，那可得老美了！