第十八章 留下

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    “啊~嗬~,小四兄弟,早啊!”
    秦鈺打著哈欠,從房裏走了出來,看到了正在井裏汲水的馬小四,便打了聲招呼。
    “可不早了,我都起來大半個時辰了。”馬小四放下手裏的水桶,朝著秦鈺笑了笑。
    昨晚他已經被秦鈺的酸菜魚和辣子雞所折服,知道秦鈺不是個簡單的乞丐,是以早就將之前的那一絲倨傲收了起來。
    秦鈺見他事兒挺多,也就沒有繼續打攪他幹活,而自顧自的在井裏絞了一桶水上來,細心的洗漱了一番。
    “吃飯了!”
    張大根在廚房裏喊了一聲,端著一大盆麵疙瘩湯走了出來。
    秦鈺並不是很喜歡吃這玩意,半生不熟的且還粘牙,不過秦快練了一早上的功,倒是很痛快的吃了兩大碗。
    張大根看著大快朵頤的秦快,臉上露出了老農喂豬時的表情。
    “白掌櫃呢?她們不吃早餐嗎?”
    秦鈺吃了幾個麵疙瘩,便放下了筷子,好奇的問道。
    “寶兒平時醒得晚,她們一般沒這麽早起來,我和小四要早起幹活兒,所以就隻能先吃了,不然餓著肚子,哪來的力氣。”張大根“咕嚕咕嚕”地扒拉著麵疙瘩,向秦鈺解釋道。
    吃完了早飯,馬四兒要去前廳灑掃,張大根則要上街買菜。
    秦鈺也打算去街上逛一逛,看看有沒有什麽發財的機會,便帶上秦快和他一起出了門。
    “這金安城挺熱鬧啊!”
    昨天的雨下到了半夜,今早卻出了太陽,所以街上行人挺多,顯得十分熱鬧。
    “那是,這方圓幾百裏,都沒有比咱們金安更熱鬧的地方了,現在還好,到了趕廟會的時候,那簡直是人山人海,鑼鼓喧天……”
    說到自己的家鄉,張大根雖然隻是個普普通通的廚子,但是也顯得有幾分自豪。
    “對了,說了這麽多……還不知道公子的尊姓大名呢?”
    張大根在一個菜攤前停下了腳步,一邊翻看著攤子上的白蘿卜,一邊隨口問道。
    秦鈺本打算隨便編個名字糊弄他,卻不知怎麽的腦海裏就浮現出了那女掌櫃白玉錦的模樣,嘴邊一禿嚕,就蹦出了個“白”字……
    “喲~這麽巧?那你還是我們掌櫃的本家呢!”聽說他姓白,張大根顯得十分的意外。
    “呃,是挺巧的,在下白……展堂。”說完,秦鈺摸了摸自己的鼻子。
    “這位小兄弟呢?”張大根買了兩把雞毛菜,隨手丟到背後的菜簍子裏,然後一邊朝旁邊的豆腐攤走過去,一邊看向秦快問道。
    “他是我表弟,叫……呃……燕小六。”
    “小六兄弟似乎不愛說話?“張大根看著秦快說道。
    “他這人膽子特小,不過混熟了話就多了。”秦鈺隨口解釋了一句。
    在街上逛了一圈,買足了今天需要的食材。
    張大根自認為已經和秦鈺有些熟絡了,便打算跟他說點掏心窩子的話,於是便在街邊找了個供人休息的青石墩子,招呼著兩人坐了下來。
    “這個……白公子,我們掌櫃的這個人,你怎麽看?”張大根躊躇了一番,終於打開了話頭。
    秦鈺想了想,自己畢竟昨天才認識他們,又是個外人,不好就這個話題發表太多的看法,隻好隨便說了句:“白掌櫃麽……為人有些過於良善了,說句不中聽的話,這酒樓的生意……咳……怕是做不長。”
    “可不是嗎!”
    張大根一拍大腿:“我們掌櫃的……苦啊!”
    “掌櫃的待人極好,這白兄弟你是知道的,可這個世道,像她這樣的人是做不成事的!”
    張大根自以為找到了知音,所以秦鈺也自動的從“公子”升級成了“兄弟”。
    “我在百福樓做了兩年,酒樓裏的生意如何,我是再清楚不過的,說實話,要不是去年前我老娘生了病,是掌櫃的拿錢給我老娘救得命,老張我早就拍屁股走人了,馬小四也差不多,都是受了白掌櫃恩惠的人。”
    秦鈺點了點頭,示意張大根繼續說下去。
    “最開始酒樓開張的時候,生意也好過幾天,那時候光夥計就有五六個,而我也隻是個幫廚,直到後來,這條街上又開了一家酒樓……”
    張大根指了個方向,秦鈺隱隱的看見了一座規模宏大的酒樓矗立在那邊。
    “開酒樓就算了,這狗日了還把咱們的大廚挖過去了!之後,咱們這邊的生意就越來越差,夥計也越來越少,最後就成了現在這半死不活的樣子,雖然掌櫃的還有點積蓄,但我看關張卻是遲早的事兒了……”
    張大根忽然伸出手,用力的握住秦鈺的胳膊:“救百福樓,我老張自認沒那個本事,但白兄弟你不是一般人,就憑你昨晚上燒的那幾道菜,就一定可以!所以我老張鬥膽,想請白兄弟留下,幫幫咱們百福樓。”
    秦鈺從張大根的手裏抽出胳膊,笑著看向他問道:“這是你自己的意思,還是你們白掌櫃的意思?”
    “自然是我的意思,就我們掌櫃的那麽薄的臉皮,哪好意思開口……”
    張大根拍了拍胸脯,自信滿滿的說道:“不過別看我老張隻是個廚子,但是在百福樓那也是說得上話的,你要是覺得不好意思,我現在就給你磕頭拜你為師。”
    說罷他就打算往泥地上跪下去。
    秦鈺哪能真讓他給自己下跪,趕緊扶住了他:“拜師的事就免了,我會的其實也不多,隻要你願意學,都教給你也無妨。不過我還有別的事,不可能在金安府逗留太久,能不能學到東西,就看你自己的本事了……”
    百福樓後院的正房裏,李嬸兒正伺候著睡眼惺忪的寶兒小姐起床。
    白玉錦起來了也有一會兒了,這會兒正收拾著床上的鋪蓋,打算拿出去曬曬太陽。
    “錦娘,昨晚上我說的事兒,你想的咋樣了?”李嬸兒一邊給韓寶兒穿衣服,一邊看向白玉錦問道。
    聽了她的話,白玉錦手上一頓:“這事兒咱說了又不算,人家一看就是有本事的人,我就是想留,也未必留得住啊?”
    “即便留不長,能多留個幾天,讓大根跟著漲漲本事也好啊……”李嬸兒一邊替寶兒梳著辮子一邊嘟囔道。
    白玉錦咬著檀唇,似乎下了很大的決心:“那……那我現在就跟他說去。”
    剛出了房門,她就看見背著菜簍子的張大根和秦鈺一起從前廳走了進來。
    她正打算上前,去和秦鈺說說讓他留下來教張大根做菜的事兒,張大根就先興奮的朝她先喊了起來。
    “掌櫃的,這位……白展堂白兄弟,已經答應留在咱們百福樓做事了!”
    說罷,他還挺了挺自己的胸膛,一副自己立了大功的模樣。
    白玉錦俏臉一滯,剛打算說出的話就這麽憋在了嘴裏,心中卻鬆了一口氣,若真的讓她去說,一時間她還真不知道該如何開口。
    “以後我和我表弟就得在白掌櫃手底下做事了,如果有什麽做的不對的,還希望掌櫃的多多海涵。”秦鈺朝著白玉錦拱了拱手,微笑著說道。
    白玉錦雖然不知道張大根到底和他說了什麽,但是對於這位“烹飪高手”能夠留在百福樓自然是十分高興。
    至於秦快,看這孩子老實巴交的,雖然膽子有些小,但腿腳也利索,做個傳菜的夥計也挺合適。
    當下她便叫來了李嬸兒以及馬小四,將大家都聚在一起,互相介紹了一番。