第23章,糧食的學問

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    春荒時候的糧食,那是非常緊張的,要是以前合作社的時代,老鄉家裏的糧食還是比較多的,可是進入高級社之後,社員家裏基本沒糧食了。
    因為道理很簡單,入社之後,所有生產資料和產品的分配,那是社裏統一確定的,社員沒有發表意見的機會。
    上麵規定,現在的糧食,都是按照人口來分配的,俗稱口糧,就是農村,也是一樣的,按照人口分配糧食,根據你家的人口,定量分配糧食。
    至於多餘的糧食,都是上交給公家做議價糧食的,家家戶戶,除了自留地,根本沒有多餘的糧食。
    社裏的情況也差不多,要錢,可能還好商量,可是,要糧食,絕對沒有,要不然糧食怎麽是統購統銷的物資呢。
    當然,社裏還是有一部分返銷糧的指標,可是,那是饑荒年代,備荒用的,總不能為了賠償的事情,把返銷糧的指標給用掉。
    這個年代,糧食中花樣很多,作為社長,必須十分精通才行,否者,你要搞錯了,會害死你的社員的。
    糧食,首先是義務糧,那是無條件的。
    義務糧之後,那是定價責任糧,那是公家按照你們社裏的土地的情況,下達給你們社裏的指標,必須完成,完不成的話,嗬嗬,你知道後果啊。
    詳細說明一些,蔡莊七社,責任田有364畝,按照畝產500斤,每年的義務糧是27300斤,那是無條件的,除非天災,否者,一點折扣的話,你們社裏的領導,那就滾蛋。
    義務糧之後,那就是定價責任糧,定價責任糧,是上級年初下達的計劃指標,是根據田地畝產計算出來的指標。
    去年,按照畝產450斤定糧食指標,可是,今年,按照畝產500斤來下達責任糧的指標,每畝定價責任糧100斤,6400斤。
    這個定價責任糧,上級付錢的,按照定價,去年的定價,水稻8元一擔,36400斤,那就是2912元,這個錢,會打到社裏的賬戶上。
    這個責任糧,有時候,會有一個奇特的現象,按道理,你應該賣36400糧食才行,可是,如果糧食歉收的話,你們沒有賣到足夠的36400斤糧食。
    打個比方,按指標,責任糧是0000斤糧食,得到2400元。
    可是,剩餘的6400斤糧食的缺口,對不起,會按照6400斤的糧食價格,,扣你的512元,也就是說,賣了30000斤,你到手的話,隻有1880元。
    這個就是責任糧,沒有完成責任糧,後果十分嚴重,搞不好,你們社裏,一年到頭,都沒有結餘的錢,可能還到欠錢上級單位的錢款呢。
    當然,這個扣款是暫時,如果你能補上缺口責任糧的數量,上級還是返還給你的。
    責任糧之後,如果社裏還有多餘的糧食,這個多餘的糧食,花樣就多了。
    首先,議價糧,所謂的議價糧,就是糧站的人,根據你們社裏的糧食的檔次和數量,來協商一個價格。
    所謂的協商,都是上麵以收購價格略高的價格來購買的,秈稻的話,一擔大概9.2元,要是粳稻的話,一擔大概10元,目前,社裏就這種兩種水稻比較多。
    當然,你要是想多賣錢的話,議價糧的價格還是比較不錯的,可是,議價糧賣出去之後,那就沒有你的事情。
    很多社裏的同誌,有點擔心,沒有存糧,萬一遇到災荒怎麽辦呢?
    所以,這個時候,就有一個返銷糧計劃。
    所謂的返銷糧,舉例子說明吧,田地364畝,上麵計劃畝產500斤,每畝義務糧75斤,每畝定價責任糧100斤,全部交完之後,還剩下118300斤糧食。
    這個時候,糧食的產量不錯,為了防備災年,這個時候,賣糧食有兩個選擇,一是按照議價糧的價格賣給公家,二是按照定價的價格賣給公家。
    這兩種糧食有區別,按照定價的價格賣給公家的糧食,公家根據你賣糧食的數量,給你一個返銷糧的指標,就是在缺糧的時候,你可以按照售價,把你返銷糧的指標給買回來救濟用。
    可是,按照議價糧的價格賣出去的糧食,沒有這個指標,也就是遇到災難的時候,你沒有返銷糧的指標。
    糧食,都是按照指標來配額的,你沒有計劃糧食指標,有錢也買不到糧食。
    可是,遇到災難的時候,總不能讓老鄉餓死吧,所以,有個時候,公家也會有個高糧價的指標,可是,這個指標,大部分是針對機關和重點單位,農村,基本沒一個指標。
    當然,要是大麵積災荒的時候,上麵也會有返銷糧,可是,指標很少,就算有指標,也是高價。
    你買到的高價糧食的指標,第二年豐收的時候,這個指標,你要按照定價糧的價格,把這個指標給補齊了。
    補不起的話,對不起,扣你的錢。
    所以,各個社,都在積攢一定的返銷糧指標,就是為了防備饑荒。
    大家是不是覺得政策也很合理。
    嗬嗬,我給詳細說明一下,政策是好的,可是被一群歪和尚給念錯經了。
    上交了完了義務糧和責任糧,還有剩下118300斤糧食,大家是不是很驚喜啊?
    蔡莊七社有39戶人家,總共有262人口,平分分到水稻451斤,加上地裏的山芋,大豆,還有自留地的一切青菜,老鄉的日子應該過得美滋滋的吧?
    嗬嗬,那些都是扯淡。
    現實比較殘酷,可以說非常慘。
    畝產500斤來定量,隻有上麵那些白癡,坐在辦公室喝茶,才能做出來的產量估算,都是一群豬腦子。
    什麽東西能夠有畝產500斤?
    水稻?
    小麥?
    還是你麻的的扯淡。
    這個年代,水稻的產量400斤,那是不錯的田地,要是平均產量的,撐死300斤夠不到,這個年代的水利條件不到位,經常大麵積的歉收。
    至於小麥,那就更慘,不錯的田地,畝產200斤,平均產量的,撐死150斤,要是遇到蟲害和氣候不好,經常大麵積的荒蕪了,種了沒人收,直接鏟了做肥料。
    畝產64畝,就算109200萬,義務糧276400斤,今年剩餘糧食45500斤。
    這部分剩餘的糧食裏麵,要扣除5%的儲備糧,5%的戰備糧,還有種子糧,種子糧食的標準是每畝20斤,那就是6000斤,隻有34950斤。
    按照人口262人,人均分到水稻是133斤。
    看到沒有?
    這個是比較接近現實的情況。
    社裏要想積累返銷糧的指標,隻能多賣糧食,社裏的糧食哪裏來呢?
    嗬嗬,隻能在社員的口糧上想辦法,那就是減少水稻的分配,增加大豆和山芋的分配,把多餘的水稻,當做返銷糧的指標,賣給糧站。
    除了返銷糧之外,還有預備糧,飼料糧,調劑糧,救濟糧,還有缺糧戶。
    預備糧,那是社裏預備特殊情況的糧食,不過,目前,各個社都沒有預備糧都沒有指標,沒有指標,社裏不敢多留糧食。
    飼料糧,按照指標,應該是3%,不過,目前,很多社,都是拿大豆來代替,誰敢用糧食做飼料糧啊。
    所謂的調劑糧,就是指有的社,有的村子,因為特殊情況,他們種的糧食比較少,比如說城鄉附近的村子,他們不種糧食,種蔬菜和水果,可是,他們也要吃飯,所以,上級就調劑糧食給他們。
    救濟糧,不用說了,隻有非常貧困的村子,才能吃得上救濟糧。
    缺糧戶,隻要是那些放牛的,放羊的,養豬的,或者殘疾了,勞動力不夠的家庭,工分不夠買糧食的,隻能依靠社裏的調劑才行。