稍後，他們三個一起去了紅山，觀察了一下紅山店的經營情況，還和侯新利聊了一會。

    侯新利聽說是杜少傑讓他們來的，便說了幾句實話，肖建軍的哥嫂回去後就決定按照特許加盟模式開一家店。

    地點選在了鐵路局附近，距離光源賓館和紅山店都很遠，起碼有十幾公裏。

    【杜氏椒麻雞】鐵路局店很快開業，接下來又有兩個春風巷的返城知青找到了蘇大鵬，第三家店和第四家店應該也快了。

    杜少傑當下選擇合作夥伴都是選知根知底的，而且近期內也不準備盲目擴張，特許加盟店的總數量會控製在10家。

    多了根本忙不過來。

    國慶期間。

    【附贈：模擬廚師技能大賽時長】

    到了中午飯點，整個小吃部人滿為患。看來廣大顧客還是很給麵子的，開業頭一天就有這麽多人來捧場。

    可家裏的子女卻想讓他去大洋彼岸，甚至連一些親戚都寫信來勸他，令他不禁想起了一句話：一人得道雞犬升天。

    這頓飯杜少傑請客，自然也是由他買單。

    中午休息的時候，杜少傑打開了禮品袋。

    還好不用送貨上門，都是各家店主找蘇大鵬拿貨，要不杜少傑會忙死。

    如果誰敢違反規定，那麽對不起，立馬滾蛋，哪來的回哪兒去。

    【當前作品：糖醋裏脊、東坡肘子、牛肉大雜燴，其他】

    這次從羊城歸來，於默非要陪她一起回來，她也沒有拒絕的理由。

    這是廖永新的家務事，杜少傑不好發表評論。

    三人要了一瓶葡萄酒，於默和杜少傑碰了一杯，然後說起了當年的往事。

    兌換點和時長都有了明顯的增加，說明時長的消耗速度沒有增加的速度快。所以說，操持婚宴的收益還是很可觀的。

    【時長：6600小時\40776小時】

    他去後廚換了衣服，炒了一道【魚香肉絲】、一道【幹燒魚】、一道【西芹炒百合】，然後讓服務員送進了包間。

    節後。

    【獎勵：兌換點，模擬訓練時長】

    【綁定廚師：杜少傑】

    說起這事兒，廖永新就火大。

    “陳局長答應了，過完明年元旦就可以正常辦理退休手續。唉，你是不知道，我最近都快煩死了。家裏的小崽子聽說我拒絕了師父的出國邀請，大老遠的跑來勸我。”

    於默的心意他領了，卻又不得不感歎命運之奇妙。當年要是沒有那檔子事，對方也不會冒著危險投奔香江的叔父，也就不會有現在的成就。

    第一場婚宴在機械廠，由於路途比較遠，兩人約好一起乘坐公交車前往。

    “麗雯姐？你啥時候回來的？也不提前告我一聲，我好去接你。於默，好久不見！”

    但他又不能跟所有人都翻臉，真的很鬱悶。

    “少傑，於默邀請咱倆去香江玩，如果你答應，所有的手續她會幫忙辦妥。另外，她還幫我聯係了大洋彼岸的大學，說願意資助我讀完醫學碩士。”

    【兌換點：2467點\2496點】

    吃完飯，她送給了杜少傑一份禮物，然後王麗雯把她送回了昆侖飯店。於默這次來大概呆三天，三天後就要經羊城返回香江。

    但大多數人都隻看眼前的利益，誰管得了以後會咋樣？

    “你個小滑頭！好了，不說我的事了，一說就心煩。你小子現在可厲害了啊，有人說【杜氏椒麻雞】的幕後老板就是你，有這麽回事嗎？”

    【特殊獎勵：無】

    經過再次改良的配方，屬於【椒麻雞】的第四代配方，而光源賓館中餐廳和所有的特許加盟店，還在使用第二代配方。

    “回來的比較突然，再說有於默陪我，所以就沒有告訴你。少傑，我們倆還有吃午飯，進去一起吃點吧。”

    杜少傑要求小吃部的全體員工必須要有服務意識，你可以不用笑顏如花，但絕不能給顧客甩臉子，更不能愛答不理。

    作為小吃部的經理，杜少傑忙活了一上午，比操辦一場婚宴還累。

    但兩世為人的杜少傑卻很清楚，未來十年、二十年、三十年，國內有無數的機會，隻要能抓住一個就能一飛衝天，比去異國他鄉更有發展。

    小吃部運行平穩，幾樣招牌小吃依然火爆。

    廖永新聽完不禁連聲讚歎，沒想到生意還能這麽玩，真不知道這小子的腦子是咋長的！

    兩人很快到了地頭，和主家溝通了一下，便開始忙活起來。說實話，杜少傑現在已經不在乎做酒席的這點謝禮，但他在乎經驗的積累。

    現在國內的生活水平還很低，收入也低，人們對大洋彼岸心生向往也很正常。

    晚上臨睡前，他習慣性的進入了模擬場景，繼續鑽研【椒麻雞】的配方，邊學邊練，終於獲得了“上”的模擬評價。（www.101novel.com）