杜少傑若有所思，貌似蘇大鵬和黃婷婷越走越近了？

    他隨後回到了家裏和王玉秀說，自己準備把孫伯的院子買下來。

    王玉秀其實有點看不上孫伯的院子，實在是又破又舊，想要住人就得重新翻新。唯一的優點就是院子大，地方寬敞。

    不過，她也不會唱反調。

    “你看著順眼就買唄，等天氣暖和了再好好收拾一下。”

    杜少傑笑著點點頭，進屋和小雅聊了一會兒，才洗漱睡覺。

    而今天酒席上做的【龍井蝦仁】則獲得了“上下”的綜合評價。

    “哥”

    【德州扒雞】、【大盤雞】、【幹燒魚】、【爆炒腰花】、【糖醋裏脊】、【東坡肘子】、【牛肉大雜燴】、【椒麻雞】、【紅燒肉】。

    【綜合評價：上，上下】

    晚上的酒席做的很成功，獲得了客人們的一致好評。尤其是【龍井蝦仁】這道菜的水準，大大出乎了他們的意料，算是意外的驚喜吧。

    椒麻雞需要燉煮的時間不長，做好了之後就放一邊自然放涼。

    杜少傑讓出了工位，盯著董軍的每一個步驟。

    “杜經理，這個味道可是有不小的變化啊！好吃，真好吃。”

    這段時間又有兩道菜品獲得了“上”的綜合評價，分別是【椒麻雞】、【紅燒肉】。

    “好！”

    “這是客人的要求，人家預訂的時候特意讓我們加上這道菜。食材你不用擔心，我們已經準備妥當，有把握做好嗎？”

    臨近中午，杜少傑換上了廚師服。

    匆匆數日。

    杜少傑不好回答這話，無奈的笑了笑，便繼續忙活。

    董雲顯很高興，就連站在一旁不說話的鍾福祥都露出了一絲笑容。

    【當前作品：椒麻雞、紅燒肉，其他】

    董雲顯隨即把菜單遞給了杜少傑，杜少傑細細的看了一遍。

    “董師傅，我記得中餐廳沒這道菜吧？”

    “董師傅，紅燒肉一定要做到軟爛適中，味道要重一點，還要注意上色。中午我來做，你在一邊看著，有什麽問題盡管問。”

    工資沒辦法，現在誰都不敢動這一塊。

    鍾福祥很難得的多說了一句，看似是在抱怨，其實是希望杜少傑不要浪費自己的天分。

    杜少傑很高興，趁熱打鐵，直接鑽進模擬場景練習了30個小時的【龍井蝦仁】。

    他和孫伯按照約定去了一趟街道辦，辦理了登記備案。

    “杜經理，我看明白了，也終於知道自己差在哪裏。要不下一鍋我來做？麻煩你在一旁幫我把把關。”

    兄妹倆坐下來開始吃午飯，小雅隻吃了一口，眼睛就亮了：“哥，今天的【椒麻雞】好吃呢，不會是你的手藝吧？”

    今天剛好有空，他覺得應該再給對方做一次示範，他做事就是這樣的風格，要麽不做，要做就一定要做到最好。

    然後拿著街道開的證明，再去其他部門辦理相關事項，真的很麻煩。等辦好了所有的手續，孫伯懷揣著800元賣房款，坐上火車就投奔兒子去了。

    下午臨下班前。

    “小雅，今兒想吃什麽？”

    翌日。

    他是來求援的，想讓杜少姐幫忙做三桌酒席。

    屋裏屋外留下的一些沒用的東西，杜少傑全給扔了，隻留了幾把椅子和一張小方桌。

    杜少傑滿意的點了點頭，隨後拍了一下董軍的肩膀，說道：“這不挺好？以後就按照這標準，估計顧客就不會挑毛病了。”

    【獎勵：兌換點，模擬訓練時長】

    “沒問題，我還是比較擅長做這道菜的。”

    截至目前，杜少傑一共有9道菜獲得了“上”的綜合評價：

    “杜經理，這是今晚酒席的菜單，你先看看。”

    【兌換點：2637點\2666點】

    這種酒席和婚宴還不一樣，一個人做10桌可忙不過來，畢竟晚上還在正常營業。

    等杜少傑做好了一鍋紅燒肉，董軍忍不住覺得手癢。

    夜裏。

    還不錯，對方基本上沒犯錯，有樣學樣，這一鍋紅燒肉無可挑剔。

    杜少傑也不廢話，直接從頭做了一鍋。

    杜少傑糾正了董軍幾次，董軍有了明顯的進步。

    【附贈：模擬廚師技能大賽時長】

    “你還真是個小吃貨！沒錯，今兒我親自下廚做了幾隻【椒麻雞】。連這都能吃出來，我算是服氣了。”

    他隨即兌現了獎金，員工們最少也拿到了15元，終於享受到了和正式工一樣的待遇。要是等下個月的利潤達到了2萬元，所有人的獎金還會上浮20%。

    【特殊獎勵：無】

    “行，你先忙，我馬上過去。”

    杜少傑沒有推辭，別看他早已是“萬元戶”，但從未丟下手藝。再一個和董雲顯和鍾福祥的關係都不錯，這點麵子還是要給。（www.101novel.com）