真的，錢都是浮雲，杜少傑每做出一道綜合評價為【口齒留香】的菜品，係統就會獎勵200點兌換點。

    換算成現金，就是2萬元。

    這是啥概念？比如像小吃部，一個月辛辛苦苦，賺的錢也不超過這個數。

    當然，兌換點還有別的用處，用來兌換珍稀食材還是和很合算的。

    用1個兌換點兌換1KG普通豬肉肯定不合算，再往後推40年，每公斤豬肉的價格也不會超過100元。

    要是用來兌換海參呢？兌換鮑魚呢？兌換澳洲龍蝦呢？

    反正商城裏各種食材、香料、調味品、炊具、餐具應有盡有，怎麽才能讓兌換點的利益最大化，他能算明白。

    翌日。

    杜少傑起來後，在屋裏瞅了一圈。

    杜小雅已經去了學校，王玉秀也不在家，應該是去巡視那幾家【德州扒雞】店去了。

    廚房裏幹幹淨淨，啥都沒有。

    小雅最近每天去小吃部吃早餐，吃完早餐再去學校上課。反正她有月票，每天坐公交車上下學，可以節省不少時間。

    王玉秀則喜歡去衛校食堂吃早餐，有什麽事，趁著早晨都在，可以和蘇大鵬商量一下。

    “老娘都快掉錢眼裏了，現在居然連早餐都不做了啊。”

    杜少傑嘀咕了一句，去洗漱了一番，就騎車離開了家。

    他記得距離春風巷街口不遠的地方新開了一家小吃店，專門賣骨頭湯和大餅，並提供韭菜辣醬。

    路過的時候經常看到裏麵座無虛席，他剛好去嚐一嚐。

    吃完之後有點小小的失望，不能說人家的東西做的不好吃，但實話實說，骨頭湯和韭菜辣醬做的都沒有小吃部好。

    隨後他去了紅山路，正好碰到張啟功和一名廚工買菜回來。

    今天有6桌預訂，中午晚上各3桌。

    “杜經理，你來的剛好，咱們庫存的幹海參和幹鮑魚不多了，明天再購進一批吧。”

    張啟功和杜少傑打了個招呼，然後匯報了一下工作上的事情。

    現在由於受到物流的限製，新鮮海鮮可遇而不可求。海鮮幹貨倒是能買到，就是品質參差不齊，購買的時候需要仔細分辨。

    “這事你別管了，我來搞定。別的還有嗎？”

    杜少傑點點頭，主動攬下了這件事。

    他這裏的海參、鮑魚的消耗量不小，主打菜就有【蔥燒海參】、【鮑魚紅燒肉】、【海參扒肘子】、【蒜蓉粉絲蒸鮑魚】等。

    “沒被的事了。”

    張啟功搖了搖頭，然後就繼續去工作

    稍後，鍾福祥也到了店裏。

    杜少傑問了對方關於海鮮幹貨進貨渠道的事兒，看著時間還早就去市場跑了一趟。

    挨家挨戶的詢價、查驗貨物的品質，搞得他直搖頭。

    價格適中的貨物，品質簡直一言難盡。品質過得去的貨物，價格又太高。

    杜少傑就動了去南方進貨的心思，但他暫時走不開，此事還得從長計議。

    整個市場讓他轉了個遍，隻剩下東北角的七八家檔口沒去。他其實已經不抱什麽希望了，當地的飯店采購的海鮮幹貨，質量都不太好，倒也少有顧客挑毛病。

    “來都來了，去看看吧。”

    時間還很充裕，杜少傑還是去角落裏的幾家檔口看了看。

    忽然，他眼前一亮，走進了其中的一家檔口。檔口裏坐著的女孩趕緊起身，笑眯眯的迎上前，說道：“你好！需要點什麽？”

    女孩20左右的年紀，穿著一般，但人長得很漂亮。

    隻不過杜少傑瞟了對方一眼，目光就隨即離開，而是走向了貨物展示台。

    女孩愣了一下，她一貫對自己的像貌和身材很自信，空閑的時候她隻要在店裏，店裏的生意就會比平時好一些。

    她還是第一次見到不拿正眼看自己的男顧客。

    “你這個幹海參怎麽賣？”

    杜少傑伸手抓起了一隻幹海參，仔細的看了看，然後扭頭問道。

    “我們家的幹海參是正經的遼參，你要多少？要的多能給你優惠。”

    姑娘看清了杜少傑的相貌，心道，難怪不拿正眼看人，原來長的這麽英俊啊。

    不過生意歸生意，對方如果要的貨不多，一樣不會給對方優惠價。

    “老板貴姓？我是開餐廳的，會經常采購海鮮幹貨。你給個實價，如果價格合適，以後就在你這裏進貨。別要價太高啊，細水長流才是生意之道，是吧？”

    杜少傑轉了半天，終於找到了一家不錯的檔口。

    當然，貨物的品質雖然挺好，但要是價格太貴，他也隻好放棄了，畢竟誰也不願意挨宰。

    “我姓慕，慕小蓮，不知你怎麽稱呼？”（www.101novel.com）