第421章 稀缺資源
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“小玲,好久不見。各位,你們吃的可好?”
杜少傑很快調整好了心態,微笑著和包間裏的顧客打了招呼。
蔣曉玲回應了一句,然後給大家做了介紹。
這個安妮是香江人,妥妥的富家小姐,平時做事就喜歡率性而為,和“大家閨秀”這個幾個字可沾不上邊。
“杜大廚,你做的菜非常好吃,又長得這麽帥氣,能交個朋友嗎?”
安妮不顧蔣曉玲的勸阻,說話還是肆無忌憚。
杜少傑笑著點了點頭,說歡迎各位朋友以後再來店裏就餐。他沒興趣和這樣的“富家千金”有什麽瓜葛,但表麵上卻顯得彬彬有禮。
呆了一會,他便開口告辭。
安妮早有準備,當即拿出了照相機,硬是拉著杜少傑照了幾張合照,才心滿意足的坐下。
蔣曉玲把杜少傑送到了門外,有點不好意思的說道:
“杜大哥,安妮就這樣的性格,沒什麽壞心眼,請你別介意。”
“我為什麽要介意?不礙事的。今天我就不和你多聊了,等回頭有空了再打電話。”
蔣曉玲是小梅的同學,以前經常到家裏來蹭飯,杜少傑對她的印象不錯。
自從對方去了香江工作,兩人也有很長時間沒見過麵了,他給了蔣曉玲一張名片,說以後有空了聯係。
然後,他就離開了酒家。
包間裏又恢複了原先的氣氛,安妮等人不會把這點小事放在心上。她們無非是追星的心態在麵對內地餐飲界的傳奇,又不是想泡帥哥,沒啥不好意思的。
蔣曉玲和她們的成長環境不同,很難理解對方的想法。
但這點分歧不會影響幾人之間的友誼。
“小玲,你和杜大廚很熟嗎?唉,不知道以後還有沒有機會吃到他做的菜,這讓我以後該怎麽活?”
安妮那眼睛一個勁的瞟蔣曉玲,可蔣曉玲始終不接話。
蔣曉玲覺得自己是和杜少傑很熟,可自己的麵子還不足以讓人家親自下廚做菜。人家是什麽人?餐飲巨頭、烹飪技師、川菜大師,自己可沒本事要求對方做什麽。
安妮察覺到了這一點,便不再吱聲,她們幾個也很快就開了包間。
杜少傑回到家就忘了之前的事情,一個漂亮的女孩還不至於讓他念念不忘。他洗完澡,複盤了一下今天做的菜,心裏忽然有了一種不同的感悟。
他覺得,自己距離突破天花板越來越近了,但究竟什麽時候才能突破,他自己也說不清。
這時,電話鈴響了起來,他走過去接起來,電話是小梅打來的。她說王玉秀下午去了她那裏,今晚就不回了,會在她家住一晚上。
“嗯?你那邊有事嗎?”
杜少傑覺得很奇怪,王玉秀會時不時的大女兒家吃飯,但從不在那邊過夜。
今天有什麽特殊的事情發生嗎?
“沒啥大事,就是你很快會多一個外甥了。”
小梅笑眯眯的說了一句,表示自己已經懷孕,所以才會讓老娘留下來。
杜少傑也挺高興,家裏的人丁興旺是一件好事,難怪王玉秀今晚會住在那邊。
“恭喜,恭喜。那就讓她多陪陪你,什麽想回來我再派人去接她。”
杜少傑掛了電話,然後忽然想起了梁美琴,也不知道她為什麽一直都沒有動靜?
隨後,他給美琴打了電話,兩個人聊了半個多小時才結束了通話。
接下來一段時間,杜少傑會不定期的到【西川酒家】各門店親自下廚,預約名單上的客戶欣喜若狂,排隊的人數再次多了起來。
杜少傑表現出了近年來少有的勤奮,每次出手至少是三桌,多的時候甚至有五六桌。
不過他也很清楚,這種狀態是不可能持續的,如果實現了突破他會沉澱一些日子,如果不能盡快突破,他也會沉澱一些日子。
所以,他親自下廚的次數已經不多了。
這一天,剛好又是主廚開放日,杜少傑做了三桌菜之後,便按下了暫停鍵。他什麽時候才會重新露麵,誰也說不好,也許很快也許是好幾年。
當然,有辦法的人可能不需要等這麽久。
“杜總,你怎麽好久不給我打電話了?”
上午。
杜少傑正準備出門,忽然接到了林誌遠的電話。
“領導,你這就不講道理了啊。你整天忙得腳不沾地,我哪好意思打擾你?”
“照你這麽說還是我的不對了?算了,不說這個,我有點事想請你幫忙。”
“有什麽事,你請吩咐.”
“哈哈,我哪敢吩咐你杜大廚,真有事請你幫個忙。香江的安逸風先生你知道吧?他最近要來羊城考察,我想請他吃頓飯。