葉偉明一見到杜少傑，就直接說起了正事。
    他也是好不容易才搞到手這塊地，心裏想著以後的應酬不少，但缺少一個合適的地方，就把杜少傑喊回來商量。
    【魚莊】作為朋友之間的聚會沒問題，但作為商務應酬的場所，就不大合適。
    於是，他想到了逐漸流行的【私房菜館】。
    “你對餐飲感興趣？私房菜館可不好做，不僅要有頂尖的大師傅，還得有深厚的人脈關係，其實挺麻煩的。”
    杜少傑的興致不是很高，他習慣了走親民路線，突然讓他做一家高檔餐廳，他還有點不習慣。
    如今，他已經沒有了繼續擴張的想法，能把幾個子品牌好好的做下去，便心滿意足。
    於是，他就下意識的想要推脫。
    “你別和我扯東扯西，你我都不缺人脈，而你本人就是最好的廚師，能有啥麻煩？這次我還就賴上你了，不答應都不行。”
    葉偉明這一次是下定了決心，要搞一個私房菜館。
    所以，他采取了死纏爛打的辦法，一個勁的動員杜少傑，不達目的誓不罷休。
    “行了，老葉，我答應還不行嗎？不過，你心裏有想法嗎？私房菜館以什麽菜係為主？”
    杜少傑被對方磨得頭疼，想了想，以現在的條件開一家私房菜館倒也不是啥問題。
    所以，他很快就妥協了。
    “當然是以【粵菜】為主了，最好是融合【廣府菜】、【潮州菜】和【客家菜】的精髓，這方麵你是行家，你來定。”
    葉偉明不禁笑了起來，對方這麽問顯然是答應了下一步的合作。
    杜少傑點點頭，在羊城做高端餐飲，【粵菜】的確是很好的選擇。至於廚師倒不用發愁，公司旗下就有擅長此道的人。
    實在不行，他還可以通過協會外聘人員。
    在粵省，最不缺的就是擅長做【粵菜】的大師傅。
    當然，在【粵菜】的基礎上還可以考慮精選一些別的菜係的菜品。比如像【閩菜】、【金陵菜】等等。這些屬於點綴，主次還是很分明的。
    “那接下來的合作你是什麽章程？僅僅是咱倆合作呢，還是再找一兩個合作夥伴？”
    既然決定了，杜少傑也就不再拖拉，馬上開始和對方討論原則問題。
    再好的朋友在一起做生意，責權利必須要分清，也就是所謂的“先小人後君子”，省得以後生產矛盾。
    “我覺得可以問一下龐總，他要是有興趣，大家可以一起合作。這個項目，賺錢還在其次，主要是為了擴大人脈資源。”
    葉偉明有自己的考量，【私房菜館】不會遍地開花，最多在幾個一線城市各開一家。
    他和龐偉東見過幾次，雖然不太熟，但也知道對方的能量。合作需要的是強強聯合，資源互補，所以他就主動提到了對方。
    “嗯我先打電話問一下吧。”
    杜少傑無可無不可，但葉偉明突然開口想把龐偉東拉進來，多少還是有點出乎自己的意料。
    他隨後給龐偉東打了電話，說了一下【私房菜館】的事事情，問對方有沒有興趣合作？
    “阿傑，要我說，你早該這麽做了。這個項目加我和阿波一個，我倆的要求不高，給我們兩成的股分即可。”
    龐偉東和許波捆綁的很緊，在很多事情上都是同進同退，所以他倆可以看做一個股東。
    “你們還是過來一趟吧，談妥了正好把協議簽了。”
    杜少傑沒有表態，而是讓對方過來見麵談。
    龐偉東沒意見，第二天就飛到了羊城。
    這一次許波沒來，他在【悅動娛樂】坐鎮，合作的事情全權交給了龐偉東。
    杜少傑、葉偉明、龐偉東三個人一商量，很快確定了股份比例。其中，杜少傑和葉偉明分別占股四成，龐偉東和許波占股為兩成。
    大家一致同意私房菜館的建築采用“中式庭院”的風格，反正葉偉明拿下的這塊地不小，可以好好的設計一番。
    隻不過這樣一來，整體的投資有點大。
    三方在資金實力上最弱的是葉偉明，但對方的外貿生意做得不錯，光是那1億美元的手機就賺了獎金1000萬美元。
    杜少傑和龐偉東、許波都不缺錢，最後總預算達到了2000萬元。
    私房菜館和一般餐廳不一樣，設計圖出來之後，透過紙麵都感受到那一股低調的奢華。總之，裏麵的設施、用品都是高檔貨，就連吃飯的餐具都比星級酒店貴很多。
    當然，與之相適應的，菜品的價格也高得離譜，真不是一般人能來的地方。
    開工之後，葉偉明負責盯著施工進度，龐偉東平時不管事，需要他找人托關係的時候才會出馬。