第4章 廚神係統
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穿成婆婆,她帶著全家翻身!
江寧笑容僵住,實在笑不下去的時候青峰山腳下到了,大清早的沒什麽人進山,她心情大好,看見啥都跟寶貝似的。
最讓她震驚的是這裏竟然有漫山遍野的瓜蔞,有的還綠綠青青,有的卻已經熟透爛了,一陣風吹過臭味若隱若現。
江寧激動地跑過去,一摟一一大把。
腦子裏響起機械的聲音,“栝樓,可藥用可食用,種子可炒製瓜子。”
江寧大喜,沒想到她的廚神係統竟然也跟著她一起過來了,她的意識立馬進入係統,發現自己穿越前存放在裏麵的食材全都在。
香料如不同品種辣椒、花椒、胡椒、小茴香、丁香、八角、香葉、陳皮、桂皮等,差不多各有二三十斤,有的還是不同產地的,就因為做不同的菜口感不同,她都準備了;做菜必備有豬油、豆油、香油、鹽、生抽、老抽、鮮味醬油、米醋、陳醋、黃酒、白酒、啤酒、味精、雞精、紅糖、白糖、冰糖、蜂蜜,數量還不少。
除了這些另外還有一些幹貨,如桂圓、紅棗、無花果幹、蟲草幹、銀耳、木耳、香菇、紅菇、竹蓀、鮑魚、魷魚、幹貝、蝦仁、海參、燕窩、鹿茸等等,都是一些煲湯必備食材。
另外就是兩大袋做麵點用的中筋麵粉,還有少量玉米麵,以及少量五穀雜糧。
看完那些東西,江寧喜極而泣,雖然糧食不多,起碼能應急,不過這些東西她現在還不能解釋出處,壓根就拿不出來。
楊三鐵見他阿娘抓著一把吊瓜子又哭又笑,眉頭皺得死緊,“阿娘,那東西臭死了,根本就沒人摘,不是啥寶貝。”
江寧回過神來,趕忙解釋道“這可是能賣錢的好東西,趕緊過來幫忙。”
楊三鐵撇了撇嘴,根本就沒把江寧的話當一回事,扭頭蹲在地上摘野菜,“我還得找吃的,阿娘自己玩吧!”
江寧瞅了一眼,見楊三鐵一門心思蹲在地上扒拉那些她不認識的野菜,放著旁邊一大片的車前草和蒲公英不摘,嘴角狠狠抽了抽,喊楊四莊去摘。
楊四莊不像楊三鐵一身反骨,而且懼怕原主,江寧喊一嗓子,他立馬蹲下來幹活,不就是摘野菜,多大點事,隻要阿娘別動不動罵人把他當兔子攆就行了。
江寧瞅了兩眼,見兩個孩子都在認真幹活,也專心致誌摘起瓜蔞。
漫山遍野都是,她一個人根本就摘不完,很快背簍滿了,她趕忙說道“我先把這些帶回去再回來找你們,記得別走遠了!”
楊三鐵一副見了鬼的樣子,站起來目送江寧離去,踢了楊四莊一腳,“你說阿娘是不是把腦子磕壞了?竟然還會提醒我們?”
這還真是太陽從西邊出來了,他長這麽大頭一回見!
楊四莊蹭了蹭冒泡的鼻涕,道“那不是很好嗎?隻要阿娘別揍我就行!”
楊三鐵認同地點點頭,繼續蹲下來幹活,雖然他很想玩,可如今家裏的情況他不得不壓下那些念頭。
江寧回去的路上經過田埂,見幹活的人更多了,大家的反應卻出奇地一致,別說跟她打招呼,就連看都懶得看她一眼。
這次她學乖了,快速穿過田埂,背著東西回家。
楊大壯見江寧走了,同邊上的楊瘤子嘮嗑道“剛剛那是楊虎家那個命硬的婆娘吧!你說她大清早的進山弄啥了?一籮筐的!”
楊瘤子頭都沒抬,說話的語氣滿是厭惡,“管她做什麽?別訛上咱們就行!”
江氏連他兒子的糖都搶,能幹什麽正經事!
楊大壯想想也對,繼續低頭幹活。
江寧將瓜蔞背回去已經累得滿身大汗,兩邊肩膀更是疼得厲害,這原主還這不是一般的好吃懶做,想她穿越前也是苦過來的,在那個物質富足的年代她尚且能背四五十斤的東西走一路,這些瓜蔞都不到四十斤,原主這副身子竟然吃不消了。
她一邊搖頭一邊把瓜蔞放在灶屋一角,又繼續往青峰山腳出發。
前前後後她大概往返了六七次才停下來,此時已是黃昏,楊大頭和柳葉從地裏回來,看到一灶屋的瓜蔞整個人都不好了。
“阿娘,這些都是你摘的?”楊大頭下意識脫口而出。
楊三鐵立馬撇清關係,“大哥,我都讓阿娘不要摘了,是阿娘不聽勸非要玩,不關我的是,我有好好摘野菜。”
楊大頭低頭看了一眼楊三鐵的收獲,臉上總算有些欣慰,目光落到楊四莊的背簍,表情瞬間龜裂,“老四,你摘的是什麽玩意兒?”
楊四莊一臉無辜地指著江寧,“阿娘讓我摘的。”
楊大頭深吸一口氣,扯出一個比哭還難看的笑容,“既然是阿娘讓你摘的就算了。”
江寧道“那些是車前草和蒲公英,可以吃的。”
楊大頭無奈扶額,“阿娘,我知道那些是車前草和蒲公英,村裏土郎中說了,有點頭疼腦熱可以拿來煮水,一般不吃這些東西。”
榕樹村雖然窮,可背靠大山,又有溪流湖泊,大自然的饋贈不少,之前也有人挑戰新鮮吃食,結果不是難吃就是吃了中毒,嚴重的甚至丟了性命。
打那之後大家都默契地采摘常見的野菜野果,沒見過或者沒吃過的東西根本就沒人敢去試,即便有那麽一兩個人試了沒事也不會有人大規模效仿。
江寧也知道勸他們接受很難,隻好跟柳葉說道“你另外給我做一些車前草和蒲公英,我吃這個。”
“阿娘”柳葉皺眉,想要勸,見江寧打定主意的樣子,隻好應了。
看柳葉去做飯,江寧才問道“二蛋和小丫呢?這麽晚了怎麽還沒回來?”
“我去找看看。”楊大頭二話不說就往外走,楊三鐵立馬追上去。
江寧也沒多想,轉頭去灶屋收拾瓜蔞。
那些爛掉的瓜蔞散發著難聞的惡臭,沒辦法處理拿出去賣,不過種子可以清理出來,炒製瓜子,正好這間屋子剛燒過,地上全是草木灰,用來搓爛掉的瓜蔞正好。
她在裏麵忙得起勁,柳葉好奇在門口看了幾眼,被那股臭味勸退,趕緊轉頭繼續幹自己的活。
江寧一直忙到外頭傳來楊大頭的說話聲才出了灶屋,見他們拖著一堆竹子回來,趕緊過去幫忙。
隻是她一靠近,幾個孩子不約而同皺眉。
江寧也沒說什麽,等她把瓜蔞處理幹淨,看這些人還會不會嫌棄!