第196章 三法合一最優解

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    “有力氣小,隻要輕微動一下,圓的綠豆就會滾下來,其實用木板也可以做到,隻不過需要控製力度。”
    客人們就過去抓了一把混合的豆子,他們驚喜地發現,綠豆真的是圓的,紅豆是不太規則的小方形,能輕微的平放,不會被推動。
    大家都好奇了:“那另外的一種方法呢?”
    崔七七衝著過去掏紅綠豆來對比看的掌櫃的勾勾手:“那我要偷偷跟掌櫃的說~”
    掌櫃的一靠近,她還不讓她爹還有夥計們偷聽:“隻能掌櫃的一個人知道。”
    “哈哈哈,成!”
    這掌櫃的也配合,他都沒留意紅綠豆除了顏色不同,這形狀也長得不一樣:
    “小姑娘,你且悄悄告訴我,另一種法子是什麽嗎?”
    “我剛剛不是在濕了水之後,說——還有兩種嗎?這形狀不同是其中一種分開的法子,濕水是第二種法子。”
    掌櫃的側目:“噢?竟然是三種,願聞其詳。”
    崔七七也是根據空間的《禦膳房菜譜》知道的:“這其二是濕水啊,紅綠豆單個的重量差不多。”
    “但是啊,把兩批豆子放到清水,逐次加鹽,您會發現綠豆會先浮起來,但是紅豆還是在底下。”
    “隻要用漏勺撈起上層浮起的綠豆,再分別清洗幹淨,曬幹也不影響你使用,這樣就分開了。”
    (作者來科普物理小知識嘞:紅綠豆兩個密度不一樣,紅豆密度比綠豆大。
    隻要全部放水裏,再在裏麵加鹽,綠豆就會逐漸浮起來,密度大的紅豆還是會沉底。這樣子,紅綠豆就會分開。)
    掌櫃的覺得神奇,瞪大雙眼剛想嚐試:“這個妙啊!”
    但這句話還沒說出口,崔七七就給他打住:“掌櫃的,雖然可以用水,可是鹽這麽貴不說,這麽多的紅綠豆,你得用上多少鹽?不能隨意造。”
    掌櫃的有些失落,但還是欣然接受,法子二不能用,再看看她,期許地問:“那法子三呢?”
    崔七七再繼續說:“其三啊,那就是直接用手,根據顏色分開它們倆呀~”
    掌櫃的一臉嫌棄,脫口而出:“用顏色分開紅綠豆,隻要不是瞎子或者老花,誰都知道啊!還不如前一個法子妙呢。”
    雖然用鹽水貴一些,但是真的能浮起來,也很快的,一批一批地弄。
    聽到掌櫃這麽高聲說,圍觀的群眾包括夥計們都噓聲:“切——”
    然後都散開了,幹自己的活,隻有崔大伯跟崔承豐在意自家的小姑娘。
    見到所有人都不關注她的時候,崔七七得逞一笑,急忙拉住掌櫃的:“還沒完呢掌櫃的。”
    “我看在你給我出的主意有些靠譜,我就再聽聽,還有什麽呢?”
    掌櫃的看著這小女娃娃,挺有膽色,也細心的。
    “我剛剛悄咪咪不透露有三種法子,就是為了讓您又快又省心地得到分好的豆子。”
    崔七七神秘地跟他說:“這三種兩種法子,隻是幌子,重要又不重要,我真正的主意其實是三個法子都要用上。”
    “隻需要在外頭敲鑼,再寫上一張大字,喊著限時一刻鍾分豆子,寫上綠豆免費送,隻送給挑得最多的頭名,稱重量,挑出來的綠豆都可以帶回去。”
    “這樣會有很多人幫您白幹活啦。”