百越異世傳說！
    “咳咳……”
    棉兒“二哥……”
    四姑娘“二哥……”
    “欸，三爺的傷已經重新上好藥了，恢複的很好。有小千在，三爺的傷不成問題。”無名看出了小千的護理手法，所以也不多問，猜出小千應該來過。
    “是昵，千雨姐姐，我的腳上次就是小千護理的，你看，我現在的腳一點事都沒有了。”
    “那我一定幫你謝謝它，隻是你下次見到它，打算怎麽報答？”四姑娘隻是抿嘴一笑，一時笑靨如花。
    “小千才不要我報答昵，小千隻對二哥那些奇思妙想有興趣，小千要什麽我就讓二哥送給他。”
    “這……”
    “二哥，四姑娘都發話了，你還有什麽舍不得的。”
    “噗嗤～，小千倒是和我說過，二哥做醫術的那套刀具很神奇，要是可以有一套，那它也可以做切割之術了。”
    “這個當然可以，在我們的快船啟程前就可以給他準備好。”
    “咯咯，那我就替小千謝過了。”
    “四姑娘有這個心就夠了，我替小千謝過四姑娘。”
    “哼～隻許你為小千求取東西，就不許我給小千求取什麽？”
    “四姑娘誤會了，這……”怎麽自己一說小千，就像戳中了四姑娘的軟肋，無名暗暗叫苦，趕緊叉開了話題“我這次來是有其他事要商量，我琢磨了一下‘玉津金醬’，我們雖然不知道它的具體做法，但是我覺得‘成湯作醢’就有啟示，既然是用肉和曲做原料，那一定是用特殊的方法保留了肉的鮮味。山裏既有鮮味，又有野味的肉，我覺得很可能是山豬肉，所以，材料上，我想可以用新鮮的山豬肉研碎，加入曲拌均。至於做法上，就要看我們怎麽試驗找出來了。”
    “醬的做法我知道一些，普通的醬料是食材和曲拌均後，裝進陶製容器，用泥封口，放在太陽下曬上十天，待酒曲的氣味變成醬的氣味，就可食用。至於速成法，我也沒有主意。”
    “我想，曲要在合適的溫度下才可以起作用，所以關鍵是在溫度的控製上。我們可以把肉斫碎，與曲、鹽拌勻後裝進陶製容器，用泥密封。有兩種方法，一種是水析法，就是支起一口大鍋，往鍋裏倒入溫水，然後把壇子泡在水裏，一直保持大鍋裏的水溫，要不停的換水，這種方法可行，但是需要的人力太大。還有一種就是在地上掘一個坑，用火燒紅後把灰去掉，再在用火燒過的坑裏鋪上厚厚的一層草，草中間留一個空，裝入拌肉的陶製容器。容器放下去後，把坑填上，蓋住蓋子，這種可以保持溫度長久不變。但是這兩個方法都要做實驗，因為不知道哪種工藝製法更好。”
    “這兩個方法都很好，那就現在開始如何？”
    “製作工藝是有了，就是沒有現成的山豬肉。”
    “這個沒問題，廚房後頭就有一頭山豬，原是為了給三哥調理身體用的。現在既然要用，就先拿來用好了，短時間內三哥用不著。”
    “好，我們兵分兩路，水析法需要細心，而且沒有那麽危險，這種做法交給你，火燒法要搬搬抬抬，還要挖坑燒火，有燒傷的危險，這種做法交給我，你看如何？”
    “那好昵，聽二哥吩咐。”四姑娘這下沒和無名鬥嘴。
    於是，無名領了半邊山豬，帶著棉兒回去了。
    無名回去後，找來幾個大酒壇子，切了一塊山豬肉，把肉斫碎，與曲、鹽拌勻後，分別放進幾個壇子裏，用泥密封。
    有的不加任何調料，和著肉和曲。有的以雲岩釀萃取後的酒糟為底，再鋪上肉和曲。有的撒上一點味精，再放肉和曲。有的準備在太陽底下曝曬幾天，再和曲拌在一起放到壇子裏。
    無名挖了幾個大坑，用幹草暖坑後，把已經放好材料的壇子分別放到了坑裏，蓋子到地麵五寸厚的樣子。材料還沒準備好的就先放到一旁，等幾天後再處理。