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    第131章 營業額破千

    時間來到了正午十二點整。

    在她們翹首以盼的時間裏，終於迎來了第一批客人，也是外國友人。

    作為精通三國語言的宮嫣然發揮了迎客的作用，隻見她麵色不緊不慢地吐話道。

    “您好，請問是幾位用餐呢？”

    “three三人），thank謝謝）！”外國友人回話道。

    “好的，稍等一下，這是我們都菜單，請問您需要哪些呢？”

    外國友人接過菜單，很快就點了四道菜。

    “好的，您稍等，我們這就去給您做！”說完，宮嫣然又繼續開口道，“因為你們是我們的第一批客人，所以我們餐廳為你們免費提供特製的飲品，不知你們是否需要呢？”

    “oh，great！”意思是需要了。

    於是沈夢琪化身為活力滿滿的服務員將她特意調製而成的飲品端了上來。

    緊接著他們深深愛上了這飲品，還保證等會餐後會在特意出錢購買三杯。

    瞬間讓沈夢琪樂開了花，作為銷售人員不就是最希望自己的做的東西獲得顧客們的喜歡和好評嘛！

    緊接著，空曠的餐廳被陸陸續續填滿，一桌，兩桌，還在增加，單子也越積越多！

    最後，夜幕降臨，韓芷萱核算了一下，她們今天第一天開業就有十二桌客人，也讓她們後廚的廚師累的夠嗆，但她們敢肯定的是，她們今天第一天的營業額一定不會太低！

    實際上，韓芷萱是最累的，裏麵的很多菜都是她親自上陣去做出來的，協助她的兩位隊友操作還略顯生疏，她也得花時間提點一些她們。

    不過幸運的是，在外麵招待客人的隊友們都能很好的穩住客人的心，甚至還通過表演為等候的客人們解悶。

    晚上七點半，所有人稍稍修整了一下，韓芷萱出來了口水，看著正在津津有味吃著晚飯的客人們，韓芷萱的臉上赫然堆滿了笑容，這就說明，她們做的菜，還是很受客人們喜歡的。

    送走最後一批客人後，她們的餐廳才正式打烊！

    而少女們也迎來了她們第二晚的晚餐。

    餐桌上。

    大家邊吃著飯邊交談著。

    “今天是我們營業的第一天，大家感覺如何？”韓芷萱拋出話題道。

    “我先來吧，我感覺我們隊長特別辛苦，因為我和小妍操作還不是很嫻熟，所以很多東西都是隊長幫忙弄。”

    “辛苦我們隊長了，這個大雞腿給我們隊長，大家都ok吧！”沈夢琪夾了一個雞腿送到了韓芷萱的碗上。

    “我還好，你們後麵熟練起來了就沒事了！”

    “我提議喔……”宮嫣然加入了進來，“不能總讓隊長她們三人一直待在廚房，這樣會很累。”

    “我認為除了大菜還需要隊長親自操刀外，我們其他人都可以學著做一下家常菜，到時候換人進去廚房。”

    “這個可以有，減輕一下隊長的負擔！”

    “對了，我們今天的營業額是多少？我們的會計大師呢？給大家說一下！”

    “大家可以猜一下喔！”掌管財政的隊友神秘一笑。

    “突破千塊大洋了嗎？”

    “嗯嗯。”

    “哇偶，太棒啦，那我猜一個，今天我們開業第一天就接近兩千的營業額？”

    “少了。”

    “我來猜一個，大膽一點，五千塊！”沈夢琪豪邁說道。

    “琪琪，你真敢說。”

    “其實也沒有那麽多，就兩千五百塊左右。”

    “哇偶，那也很好啦，直接完成第一個清單願望的資金預算了耶！”

    “不，我們不能高興的太早！”韓芷萱還是很理智的說道。

    衆人齊頭看向了韓芷萱:“隊長，怎麽說？”

    “第一，我們要把五百塊的啓動資金還給節目組，總欠著錢心裏感覺怪怪的，第二，我們采購也要花掉一筆錢，今天貯備的菜現在基本都用完了，明天需要一部分人去超市采購一些回來，第三，我們也不可能每天都會有那麽多顧客，要是哪天一個客人都沒有，那我們就沒有收入了！”

    “隊長說的太對了，我們還有很長一段路要走！”

    “唔唔，是我高興的太早了，看來還是我太年輕了！”

    “琪琪你太臭不要臉了，哈哈，這跟你年輕有啥關係，這跟你腦子掛鈎，哈哈……”

    “小妍可以啊，敢質疑我的智商，看我不收拾你……”

    於是餐廳內響起了沈夢琪和韓妍的歡鬧聲！

    又大概花了兩個小時左右的時間，韓芷萱帶著她們打掃了一遍餐廳和廚房這才回宿舍。

    此刻夜風習習，晚上的溫差還是挺大的，大家裹著衣服腳步非常快的走回去。

    次日。

    大家還是如往常一樣集中在了餐廳。

    而韓芷萱安排了四位隊友前往超市采購，同時還特意囑咐她們買了螃蟹回來，今天她開始嘗試做這裏的特色菜——樂蟹！

    在螃蟹買回來之前，韓芷萱將做樂蟹所需要的薑、蔥、蒜以及辣椒等材料都籌備好，這樣也能減少很多時間。

    至於樂蟹會成為h省人民最喜歡的一道菜，是因為它肉鮮嫩，膏黃色似鹹蛋黃，吃起來味道非常的鮮美，且富營養。

    而蟹黃內所含的蛋白質、脂肪、碳水化合物等成分，更是有有“補骨髓，滋肝陰，養筋活血”等功效。

    因此它才成為了h省百姓家最常見的一道菜，如果來到h省沒嘗過這一道菜的話，都不能說你曾經到過這邊旅遊！

    可想而知這道菜的地位在h省市民心中的地位有多高了！

    待隊友們將蟹買回來後，韓芷萱直接將蟹清洗幹淨，而後又將它放入鍋中，加適量清水、精鹽、薑片、蔥條之後，再用旺火蒸煮15分鐘。

    空隙期間韓芷萱又開始準備佐料，將適量蒜茸、薑茸、桔子汁、糖醋以及碾碎的胡椒摻和拌勻而成。

    最後在將煮好的熟蟹的腮幫除去，又經過明火上稍烤幹身，再用幹淨毛巾抹去沾附物，然後橫刀將熟蟹切開兩半，露出膏紅誘人的蟹蓋，再下十字刀切件，擺盤整齊，連佐料一起上席。

    這一套動作下來，韓芷萱做的毫無頓滯，熟練到感覺這道菜像是做過了千百萬次那般。

    “隊長，厲害，要不是我是女的，我都想把你娶回家了！”有隊友毫不吝嗇地誇贊道。

    “我還不一定跟你回去呢！”韓芷萱打趣道。

    “哈哈，是我高攀不起了，不過現在快點上桌啦，我等不及啦！”

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